女大學生開女僕咖啡館成功月入過萬
在瀋河區七緯路附近,走進90後女生炎塔塔經營的咖啡館,牆上貼著的動漫海報、桌子上的漫畫書、畫滿手繪漫畫的選單、身穿女僕裝為顧客端咖啡的服務員,彷彿讓人置身於漫畫世界。“我這個小店就是以動漫中女僕文化為主題的。”炎塔塔表示。
店內面積50平方米,7張桌子的小店僅剩下一張空桌。店內有客人一邊喝飲料,一邊和店內“女僕”們交流動漫、電影資訊。
“其實我大學的專業是臨床藥學,去年畢業後我在醫院藥局工作,但是隻幹了兩個月辭職了。我小學就特別喜歡動漫,大學已經有了開女僕主題咖啡館的想法。籌備了一年,主要是找師傅學習調製咖啡,製作餐點。小店是今年5月開業的。”談到開店初衷,炎塔塔說。
顧客多為喜歡漫畫的年輕人
炎塔塔坦言,經營這樣一家特色鮮明的咖啡館,難免會有一些人戴著“有色眼鏡”看小店。“其實這裡就是給喜歡動漫的年輕人提供一個聚會休閒的場所,服務員穿上女僕裝是動漫文化的體現方式,工作性質和普通咖啡店的服務員沒有任何區別。”
到店顧客大多是年輕人。相對於一些咖啡館比較安靜的環境,這裡明顯熱鬧許多。
“顧客以80後和90後居多,還有一部分是40歲左右的中年人。很多中年人原本並不喜歡動漫,但由於店內氛圍非常輕鬆熱鬧,多數人是專程過來減壓的。有些顧客本來不認識,但由於大家興趣相近,有時候乾脆會坐到一起交流、玩遊戲,在店裡看漫畫和暢銷書,玩桌遊,充分休閒才是‘正事’。”炎塔塔說。
靠個性營銷月收入過萬元
“我賣的不是咖啡,是‘個性’。小店每週都會推出與顧客互動的特色活動。上週活動是教顧客做鮮花布丁,最近我們打算教顧客做冰皮月餅。我這個小店客群有些受限,都是喜歡動漫的年輕人過來,因此經常推些個性小活動,能增加顧客粘合度。”在炎塔塔看來,她的小店目前人氣較旺,主要在於特色鮮明,與顧客互動性高。
炎塔塔坦言,目前,她每個月的經營收入都能超過萬元。“現在大部分客人都是回頭客,未來想讓更多人喜歡這種主題咖啡館。”
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