四物湯的食用方法和功效介紹

　　四物湯是最為熟知的女性補血藥膳，但是並不是任何人都可以食用的，下面的小編將為大家帶來四物湯的介紹，希望能夠幫助到大家。

　　四物湯的食用方法

　　我們建議用砂鍋煎服，熬前用水先泡30分鐘左右.然後文火熬至水開，再熬30分鐘.可加入紅糖 蜂蜜 紅棗等。也可使用燉煮法，同時可再加入紅棗、枸杞、薑片、雞、鰻魚或豬肚一起慢燉，絕對是一道美味藥膳。一月10付避開經期，20付是一個療程。

　　【禁忌】 必須在月經結束之後才能開始喝，經期喝有反作用!服用期間忌食辛辣刺激食物，忌生冷，慢性腹瀉者不宜。感冒時不宜!

　　經量過多，經期先前者不宜服用!

　　四物湯的成份

　　四物湯最早記載於宋朝醫典<太平惠民和劑局方>中，被稱為婦人病的聖藥，是補血、行血、活血的主方;方中由當歸、熟地黃、川芎及芍藥組成。 當歸可減輕經前症候群的疼痛、腹脹、陰道乾澀及憂鬱;川芎可抗菌消炎，調節子宮收縮，並抗維他命E缺乏症***維他命E是抗氧化劑，可能影響內分泌系統，可減輕乳房不適、焦慮及沮喪等症狀***，提升細胞吞病原體的作用;熟地黃則可補血強心，幫助滋養。

　　綜觀全方，不但可滋補血氣，紅潤臉色，更可幫助肌膚光滑，防止老化。

　　四物湯的療效

　　1. 調經止痛、養血疏筋.不少女性因月經來潮而無法正常工作，四物湯可幫助活血化瘀，排除血塊，並減輕腹脹腹痛，使經血排出順暢。 此外，四物湯更可補充鐵劑，減少月經來潮時的貧血、頭暈目眩及經血不出的狀況。

　　2. 滋潤肌膚、防止老化.四物湯的方中組成多為溫補的行血劑，若養成從年輕就服用的習慣，有助於氣血通順，不易手腳冰冷，並使臉色紅潤及肌膚光滑，減緩生理機能老化，看起來更為年輕。

　　四物湯最佳的服用時機

　　醫師建議，女性最好養成從年輕時就開始服用四物湯的習慣，每次在經期乾淨後，就連續服用10天份的四物湯;不但可以減少經痛、經血不出、腹脹等症候群，到老年時生理機能及面板也較不易老化，通體順暢自然能遠離**入侵。 另外，平日也可將四物湯與雞、豬肚或鰻魚一起燉煮，是一道對女性極為有益的美味食補.

　　四物湯對女性的好處

　　“四物湯”是中醫補血、養血的經典藥方，被稱為婦人病的聖藥，具有補血、行血、活血的功效，由當歸、熟地黃、川芎及芍藥組成。女性在月經週期後，總會面色發黃，因此補血、調經、養顏變成了女性的三件大事。每次月經後補“四物湯”，能使面色紅潤，滋潤面板。

　　1、四物湯不但能幫助人體活血化瘀、排除血塊，還可以減輕月經期間的疼痛感，改善貧血狀況，讓手腳不易冰冷。

　　2、四物湯還是美容聖品，因為它有助於氣血順暢，所以常喝四物湯能讓你臉色紅潤、肌膚更光滑，看起來年輕好幾歲!

　　3、四物湯既能補血養血，又能活血調經的常用方劑，血虛者可用來補血，血瘀者可用來活血。

　　4、四物湯可幫助活血化瘀、排除血塊，並減輕腹脹腹痛，使經血排出順暢。

　　5、四物湯可減少月經來潮時的貧血、頭暈目眩及經血不出的狀況。

　　另外，四物湯可以滋潤肌膚、防止老化。四物湯的方中組成多為溫補的行血劑，如果在醫生的指導下定期服用，有助於氣血通順，減少手腳冰冷症狀，並使臉色紅潤、肌膚光滑，減緩生理機能老化，使人看起來更為年輕。

　　四物湯的方中組成多為溫補的行血藥，有助於氣血順暢，緩解手腳冰冷，並使臉色紅潤及肌膚光滑，減緩生理機能老化。如果喝不慣中藥味，可加入紅棗、枸杞和冰糖，或者加雞、排骨或鯽魚。大S的做法就是加入排骨煲湯，口感和營養都更好一些。

　　不宜喝四物湯的女性

　　1、孕婦或哺乳的媽媽不宜服用。

　　2、四物湯具有溫燥性質，經常便祕、熱性體質***或內熱比較大***、容易上火長痘痘的女性不宜服用。

　　3、胃腸功能不好的女性服用四物湯中的熟地、當歸，容易引起腹瀉。

　　4、服用四物湯後經常出現口乾舌燥的症狀，最好先停止服用。

　　5、四物湯雖然是治療血虛症的基礎方劑，但因具有涼血滋潤的作用，所以高度貧血而口脣蒼白者，及腸胃虛弱易腹瀉者並不適用。若平時腸胃虛弱、容易腹瀉者，屬氣血雙虧，可在四物湯的基礎上加上四君子湯即「八珍湯」，為氣血雙補的基礎方，可適用於各種虛弱病患，能增進食慾兼補血和恢復精力;但用以治療極度虛弱衰竭者，藥力仍嫌不足

　　6、當歸對子宮有雙向作用，水溶性的成份具有子宮收縮、興奮的作用;揮發性精油具有子宮弛緩、抑制的作用。因此若需要子宮收縮，可先久煎將當歸的精油成份揮發去除;需要子宮弛緩時宜將當歸後下，不宜久煎。

　　7、四物湯對血虛體質的患者比較適用，其他體質的女性最好經過中醫師加減藥材，調配專屬個人的四物湯。