種植葡萄的方法
近年來鮮食葡萄產業發展迅速,種植面積不斷增加,那是什麼?下面是小編為你整理的,希望對您有用。
建園
園地選擇
選擇地勢高,最好是坡地向陽,肥沃深厚的沙壤土或疏鬆的土壤,PH6.3——7.3灌排水良好的地塊,由於葡萄種植是勞動密集型產業,人工操作較多,最好選擇在勞動力充裕的地方建園。
建立支架
支架可以是水泥柱,長2.5m左右,粗300px見方,順行埋柱,柱距6m左右,埋深60——1750px,採用單柱雙臂離架後棚架的模式,有利於早期結果,後期豐產。
定植
選擇根系完整、鬚根較多的1——2年生實生嫁接苗,可選株距1.5m,行距6m,密度要小,以提高通風透光性,減少發病因素,北方春季地溫達到7——10度時進行定植。南方冬季溫暖,可在晚秋或冬季定植。
肥水管理
科學施肥
堅持大肥適水、合理施氮、有機肥為主,重施基肥,巧施追肥,提高磷、甲比例的肥水管理原則,提倡秋季勾施基肥,挖深寬個1500px左右的溝,在750px以下每畝施作物秸稈,禽畜糞便,土雜肥5000kg,填土拌合,最後覆土回填滿溝,隨即澆透水,追肥要因樹齡、樹勢、結果多少而異,年追肥3——5次,為了更好地學習交流以及交換資料,建一個群,前面是314,中間是305後面跟著的是957。一般在萌芽前追施尿素或者二氨15——25kg/畝。坐果後每畝追施氮肥25kg,果實膨大期每畝追施鉀肥20——25kg,採後20天,追施三元複合肥15——20kg/畝。每次追肥結合澆水,8月中下旬開始每隔兩週結合噴藥施肥0.4——0.5%尿素,磷酸二氫鉀或鈣、硼等微量元素,以促進果實和枝條成熟。
合理灌溉
視土壤的含水量決定,灌水不能過勤,以不受漢為宜,全年澆足催芽水、催花水、催果水和封凍水就能確保豐產豐收,每次施肥後澆1次水,不要澆水過多,以免園內溼度過大,增加發病機率,澆水時採用小水漫灌,切記大水衝灌,水量足時可多開幾條溝,減緩流水速度,慎防在幼苗期,大水衝泥而糊葉片,影響正常的生活和光合作用,一旦衝泥應及時用清水噴灑沖洗。
整形修剪
夏剪
1、綁蔓,把新梢固定在棚架上,分佈均勻,合理的佔用時間,在幼齡期每株苗木培養3——5個主蔓。
2、摘心,主蔓上軸生的副梢留2——4次多次摘心,針對紅提葡萄葉片曉得特點,留7——8葉摘心,有利於控制旺長,促進枝條成熟,葉片增厚、變綠,提高光合作用。
3、蔬花序整穗 按照營養枝,結果枝為2:1的原則,疏去營養枝上的花序。
4、套袋,能夠減少病蟲侵染,減輕日灼病的危害,保證果面的光潔,採摘半個月破袋,以利著色。
冬剪
落葉後至埋土前的冬剪,幼齡期葡萄以培養主蔓為主,多主幹龍幹整形,培養豐產骨架,剪除副梢,主蔓先端成熟度較低的主梢短剪,三齡期、盛果期葡萄以主蔓為骨架,培養結果母枝為重點,對側蔓留1——2芽短截,主蔓尖端視架形決定長度短剪,同時剪除病蟲枝、細弱枝、徒長枝和過密枝,協調樹體生長與結果的矛盾。
四花果管理
疏花蔬果
葡萄由於粒多、緊密,所以要嚴格控制果穗量,做到三分之一營養枝條不留果穗,結果枝也留一穗,確保連年高產優質。對過大穗、過小穗、異形穗要進行疏除。每穗不超過1.5kg,每畝保持3000kg,不超過2000穗,隨著摘心綁條,對果穗進行處理,過長的穗要摘去佔果穗總長的五分之一,使其整齊,並對小穗、畸形粒、病殘粒疏除,以免浪費營養。
果穗套袋
一般花謝了後22——26天,果穗整形和疏粒結束,果粒比黃豆過大時套袋,選擇白色透明紙袋比較好。套袋前全園噴施一遍農藥,待藥晾乾後,套袋口要封嚴。套袋後注意防止病蟲害,尤其是枝葉,去袋可在採摘前1——2個周,宜在上午10點後下午4點以後進行,去袋把紙袋中下部撕開翹起,以促進著色,去袋後3——4天摘葉,以摘除果穗附近的老葉為主。同時轉果,促進果實著色均勻。
果實採收
分批採收,不宜提前採,否則不僅糖分含量低品質差而且不耐儲存,採收時手持穗柄剪下,切勿觸及果面損傷果粉,採後及時裝箱入庫地溫儲存。
病蟲害防治
葡萄抗病性較差,病害主要包括黴霜病、黑豆病、白腐病和灰黴病等,6,7月份是降雨集中期,滿足葡萄黴霜病、灰黴病等病害的發生和流行條件,因此一定要重視雨後各種病害的防治,嚴格控制葡萄病蟲害對花序等器官的危害。蟲害主要包括紅蜘蛛、蚜蟲、葉蟬等,必須堅持預防為主,綜合治理為原則。
種植葡萄的效益
[1]、第一年,正常管理下每畝約能產300--1000斤果,按最低價2元一斤算第一年可獲得600--2000元的效益;提子每斤價在3.5--6元左右。
[2]、第二年,進入豐產期每畝約能產優質果3500斤左右,每畝可獲效益7000--10500元左右,扣除全部成本3670--6400元達到純利潤3330--4100元;往後每年產量均在3500斤以上並可持續幾十年。
[3]、十年中,低標準的每畝純利潤:600+7000×9-2370-1300×9=54930元/畝,高標準的每畝純利潤:2000+10500×9-4700-1700×9=76500元/畝。