高中化學實驗大全

　　化學實驗是進行新產品開發和化學教學的重要手段,它對於素質教育、培養學生創新精神和動手能力具有不可替代的作用,是提高教學質量的關鍵。接下來小編為你整理了，一起來看看吧。

　　高中化學實驗：玻璃棒點燃了冰塊

　　玻璃棒能點燃冰塊，不用火柴和打火機，只要用玻璃棒輕輕一點，冰塊就立刻地燃燒起來，而且經久不熄。你如果有興趣，可以做個實驗看看。

　　先在一個小碟子裡，倒上1—2小粒高錳酸鉀，輕輕地把它研成粉未，然後滴上幾滴濃硫酸，用玻璃棒攪拌均勻，蘸有這種混合物的玻璃棒，就是一隻看不見的小火把，它可以點燃酒精燈，也可以點燃冰塊。不過，在冰塊上事先放上一小塊電石，這樣，只要用玻璃棒輕輕往冰塊上一觸，冰塊馬上就會燃燒起來。請讀者試驗後，做出答案來。

　　道理很簡單。冰塊上的電石***化學名稱叫碳化鈣***和冰表面上少量的水發生反應，這種反應所生成的電石氣***化學名稱叫乙炔***是易燃氣體。由於濃硫酸和高錳酸鉀都是強氧化劑，它足以能把電石氣氧化並且立刻達到燃點，使電石氣燃燒，另外，由於水和電石反應是放熱反應，加之電石氣的燃燒放熱，更使冰塊熔化成的水越來越多，所以電石反應也越加迅速，電石氣產生的也越來越多，火也就越來越旺。

　　高中化學實驗：維生素C測定

　　實驗原理

　　澱粉溶液遇到碘會變成藍紫色，這是澱粉的特性。而維生素C能與藍紫色溶液中的碘發生作用，使溶液變成無色。通過這個原理，可以用來檢驗一些蔬菜中的維生素C。

　　實驗步驟及現象

　　在玻璃瓶內放少量澱粉，倒入一些開水，並用小棒攪動成為澱粉溶液。

　　滴入2—3滴碘酒，你會發現乳白色的澱粉液變成了藍紫色。

　　再找2—3片青菜，摘去菜葉，留下葉柄，榨取出葉柄中的汁液，然後把汁液慢慢滴入玻璃瓶中的藍紫色的液體中，邊滴入邊攪動。

　　這時，你又會發現藍紫色的液體又變成了乳白色。說明青菜中含有維生素C。

　　高中化學實驗：固體酒精

　　酒精與水可以任意比混溶，醋酸鈣只溶於水而不溶於酒精。當飽和醋酸鈣溶液注入酒精中時，飽和溶液中的水溶解於酒精中，致使醋酸鈣從酒精溶液中析出，呈半固態的凝膠狀物質——“膠凍”，酒精充填其中。點燃膠狀物時，酒精便燃燒起來。

　　實驗用品

　　藥匙、燒杯、量筒、玻璃棒、蒸發皿、火柴。酒精***質量分數95%以上***、醋酸鈣、蒸餾水。

　　實驗步驟

　　1. 在燒杯中加入20mL蒸餾水，再加入適量醋酸鈣，製備醋酸鈣飽和溶液。

　　2. 在大燒杯中加入80mL酒精，再慢慢加入15mL飽和醋酸鈣溶液，用玻璃棒不斷攪拌，燒杯中的物質開始時出現渾濁，繼而變稠並不再流動，最後成為凝膠狀。

　　3. 取出膠凍，捏成球狀，放在蒸發皿中點燃。膠凍立即著火，併發出藍色火焰。