初一生物下冊知識點北師大版

　　觀察生物的形態結構、生活習性、生長髮育等等，有效地發揮觀察在生物學學習中的作用。而我們七年級生物學知識點的原理、規律都是在觀察實驗的基礎上得來的。 下面小編給大家分享一些，大家快來跟小編一起看看吧。

　　8-10章

　　第八章 人體的營養

　　第一節 人類的食物

　　一、食物的營養成分：

　　檢測蛋白質用雙縮尿試劑，呈現紫色反應;檢測維生素C用吲哚酚試劑，呈現褪色反應。

　　食物中的六大類營養成分包括：水、無機鹽、糖類、脂肪、蛋白質和維生素。

　　“三大產熱營養素”： 糖類、脂肪、蛋白質能提供能量，主要的能源物質是糖類。

　　二、食物中營養成分的作用：

　　水：約60%~70%，細胞的主要組成成分;

　　無機鹽：佔體重的4%，構成人體組織的重要材料，鈣、磷***構成骨骼和牙齒***、鐵***構成血紅蛋白***;

　　糖類：人體最主要的能源物質，也是構成細胞的成分;

　　蛋白質：構成人體細胞的基本物質，是人體生長髮育、組織更新和修復的重要原料;

　　脂肪：供能物質，單位質量釋放能量最多;但一般情況下，脂肪作為備用的能源物質，貯存在體內;

　　維生素：不參與構成人體細胞，也不提供能量，含量少，對人體生命活動起調節作用。

　　夜盲症—--缺維生素A;佝僂病—--缺維生素D;腳氣病—--缺維生素B1;口角炎、皮炎—--缺維生素B2;壞血病—--缺維生素C;

　　第二節 食物的消化和營養物質的吸收

　　一、消化管和消化腺組成消化系統

　　消化系統包括消化道、消化腺兩部分。

　　消化管***從上到下***：口腔、咽、食管、胃、小腸、大腸、肛門。

　　它具有容納、磨碎、攪拌、運輸的功能。

　　消化腺：***包括唾液腺、胃腺、肝臟、胰腺、腸腺。消化腺分泌消化液，大部分消化液中含有消化酶，這些酶促使消化管中的食物分解***最大的消化腺是肝臟。不含消化酶的消化液是膽汁。

　　二、食物的消化和吸收：

　　消化：食物的營養成分在消化管內被水解成可吸收的小分子物質的過程。

　　吸收：指食物中的水、無機鹽、維生素，以及食物經過消化後形成的小分子物質，如葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸等，通過消化管的黏膜上皮細胞進入血液的過程。

　　澱粉在口腔內初步分解為麥芽糖，在小腸內最終分解為葡萄糖。蛋白質在胃內初步分解，在小腸內最終分解為氨基酸。脂肪在小腸內先通過膽汁的乳化作用，最終消化為甘油和脂肪酸。

　　口腔、咽、食管無吸收養分的功能 小腸：吸收絕大部分的營養物質

　　大腸：吸收少量的水、無機鹽和部分的維生素 胃：吸收部分的水和酒精

　　消化和吸收的主要器官是小腸，小腸適於消化、吸收的結構特點：

　　1***消化道中最長一段，環形皺襞、小腸絨毛增大消化和吸收的面積;

　　2***絨毛壁、毛細血管壁只由一層上皮細胞構成、有利於營養物質的吸收;

　　3***含消化液腸液、胰液、膽汁，可消化糖類、蛋白質、脂肪。

　　第九章 人體內的物質運輸

　　一、血液的組成和功能

　　加了抗凝劑***檸檬酸鈉***的血液會出現分層的現象。血液可分為血漿***上層淡黃色的半透明液體，含纖維蛋白原***和血細胞。血細胞可分為紅細胞***下層暗紅色***、白細胞、血小板***兩層交界處很薄的層白色物質***。血漿中含量最多的成分是水***90%***，血漿主要功能是運載血細胞，運送營養物質和廢物。

　　檢查專案 形態結構 正常參考值 功能 病症

　　紅細胞

　　***RBC*** 無細胞核、圓餅狀 男：5.0×1012個/L

　　女：4.2×1012個/L 運輸氧的功能 數量過少引起貧血，多吃一些蛋白質和鐵含量豐富的食物。

　　血紅蛋白

　　***Hb*** 含鐵蛋白質，呈紅色，決定了血液的顏色 男：120——160g/L

　　女：110——150g/L 在氧含量高的地方與氧結合，在氧含量底的地方與氧分離。

　　白細胞

　　***WBC*** 有細胞核

　　結構多種 ***4—10***×109個/L 吞噬病菌，防禦、保護作用 發炎時，數量會增加。

　　血小板

　　***PLT*** 形狀不規則，無細胞核 ***1—3***×1011個/L 止血和凝血的作用。 過少：流血不止

　　ABO型系統包括A型、B型、AB型、O型四種血型，輸同型血為原則。***輸血時若血型不合，受血者體內紅細胞會凝整合團。***

　　第二節：血液迴圈

　　一、 血液流動的管道——血管

　　型別 分佈 功能 結構特點

　　管壁 彈性 管腔 血流速度

　　動脈 身體較深處 把血液從心臟送往全身 厚 大 小 速度快

　　靜脈 身體深層或淺層 把血液從全身送回心臟 較薄 小 大***四肢血管內有瓣膜*** 速度慢

　　毛細血管 全身各外 血液和組織細胞在此進行物質交換 極薄***僅由一屋上皮細胞構成*** 小 極小 極慢***只允許紅細胞成單行通過。

　　二、血液運輸的動力器官——心臟***位於胸腔中部偏左***

　　心臟四腔與連線的血管：

　　左心室——主動脈 右心室——肺動脈 左心房——肺靜脈 右心房——上、下腔靜脈

　　左心室的壁最厚。

　　房室瓣、動脈瓣、靜脈瓣的位置、開放方向、保證血流的方向：

　　位置 開放方向 保證血流的方向

　　房室瓣 心房與心室之間 向心室開 心房 → 心室

　　動脈瓣 心室與動脈之間 向動脈開 心室 → 動脈

　　靜脈瓣 在四肢靜脈內 向心髒方向開 靜脈 → 心房

　　心室收縮時,房室瓣關閉,動脈瓣開放;心室舒張時，動脈瓣關閉，房室瓣開放。動脈中沒有任何瓣膜。

　　每分輸出量=每搏輸出量Х心率***75次/分***

　　每分輸出量也叫心輸出量，它是衡量心臟工作能量的一項指標。

　　心動週期***0.8S***=60秒***一分鐘***÷心率 心臟每收縮和舒張一次為一個心動週期。

　　在一個心動週期中，舒張期比收縮期長的好處在於：

　　1*** 有利於血液流回心臟

　　2***使心肌有充分的時間休息

　　血液迴圈途徑

　　體迴圈的途徑：左心室→主動脈→全身各部及內臟毛細血管→上、下腔靜脈→右心房

　　肺迴圈的途徑： 右心室→肺動脈→肺部毛細血管→肺靜脈→左心房

　　1***各迴圈都是從心室開始的，終止於心房

　　2***體迴圈流出的是動脈血，流回的是靜脈血;肺迴圈流出的是靜脈血，流回的是動脈血

　　3***兩個迴圈同時進行，最後在心臟匯合，形成一條完整的迴圈途徑。

　　4***在全身組織細胞毛細血管處：血液由動脈血變成靜脈血

　　在肺部毛細血管處：血液由靜脈血變成動脈血

　　5***心臟左側流動脈血，右側流靜脈血

　　三、血壓與脈搏

　　血壓：血液在血管內向前流動時，對血管壁產生的側壓力。

　　我們通常所說的血壓是體迴圈的動脈血壓。

　　它的表示方式：收縮壓/舒張壓.

　　可用血壓計在上臂肱動脈處測得。其數值通常用千帕來表示。

　　心臟收縮時，動脈血壓所達到的最高數值，叫收縮壓。心臟舒張時，動脈血壓所達到的最低數值，叫舒張壓。

　　健康成年人收縮壓正常值是：12～18.7千帕，舒張壓為8～12千帕。

　　脈搏是指動脈的搏動，次數與心率相同，但意義不同，它測量的部位在橈動脈。

　　第十章 人體的能量量供應

　　第1節 食物中能量的釋放

　　一、食物中儲存能量

　　1、熱價：每克食物在體外充分燃燒時釋放的能量。

　　2、糖類：17.15KJ

　　蛋白質：23.43KJ

　　脂肪：38.9KJ

　　3、人體生命活動所需的能量主要來自糖類，其次為脂肪。

　　二、細胞通呼吸作用釋放能量

　　1、生物細胞體內葡萄糖氧化分解並釋放能量的過程，就是呼吸作用。

　　2、呼吸作用的重要意義在於為生命活動提供動力。

　　第2節 人體細胞獲得氧氣的過程

　　一、呼吸道和肺組成呼吸系統

　　1、人體的呼吸系統由呼吸道和肺組成。

　　2、呼吸道：***鼻、咽、喉、氣管、支氣管***是氣體進出肺的通道。

　　肺：與外界進行氣體交換的場所,位於胸腔內，左右各一個，由細支氣管的樹狀分支和肺泡組成。

　　3、鼻——鼻腔***算黏膜——豐富的毛細血管和黏液腺***：使吸入鼻腔的空氣空得溫暖、溼潤。

　　4、咽和喉

　　***1***咽：氣體和食物的共同通道。

　　***2***喉：由軟骨和聲帶組成。

　　5、氣管***支氣管***：由C形軟骨支撐，管壁上有黏液腺，分泌的黏液能粘住灰塵;管壁內表面有纖毛，纖毛擺動將黏液推向喉的方向，通過咳嗽排出體外。***痰***

　　6、肺***呼吸系統的主要器官，完成氣體交換的重要場所***

　　肺泡：①肺泡數量多，總面積大 ②肺泡外面包繞著豐富的毛細血管和彈性纖維 ③肺泡壁和毛細血管 壁薄，僅由單層細胞構成等，所以很適合進行氣體交換。

　　二、呼吸運動與肺通氣

　　吸氣:膈肌收縮，膈頂下降，胸腔容積擴大，肺容積增大，肺內氣體壓力相應下降，氣體吸入;

　　呼氣：膈肌舒張，膈頂上升，胸腔容積縮小，肺容積減小，肺內氣體壓力相應上升，氣體排出。

　　概念 實現方式 表示方式 結果

　　肺的通氣 外界與肺泡之間進行氣體交換的過程 呼吸運動 呼氣與吸氣

　　肺的換氣 肺泡與血液之間進行氧氣和二氧化碳的交換 氣體擴散 氧氣

　　肺泡 血液

　　二氧化碳 靜脈血變動脈血

　　組織氣體交換 血液與組織細胞之間進行的氧氣和二氧化碳的交換 氣體擴散 氧氣

　　血液 組織細胞 二氧化碳 動脈血變靜脈血

　　11-12章

　　第十一章 人體代謝廢物的排出

　　第1節 人體產生的代謝廢物

　　1、 排洩是人體將代謝廢物如二氧化碳、尿素等以及多餘的水和無機鹽排出體外的過程

　　2、 人體的代謝廢物包括：尿素、二氧化碳、水、無機鹽。糞便不是代謝廢物

　　3、 人體排洩的途徑：

　　1***排汗***面板***：一部分的水和少量的無機鹽、尿素

　　2***呼氣***呼吸系統***：二氧化碳、少量的水

　　3***排尿***泌尿系統***：絕大部分的水、無機鹽和尿素***最主要的排洩途徑***

　　4、排洩的意義：

　　1***將代謝廢物排出體外

　　2***調節體內水與無機鹽的含量平衡

　　3***維持細胞生活環境的穩定。排糞便是排食物殘渣，不算是排洩。

　　二、腎臟、輸尿管、膀胱、尿道

　　①腎臟：有形成尿液的功能

　　②輸尿管：輸送尿液

　　③膀胱：暫時儲存尿液的功能

　　④尿道：排出尿液的功能

　　其中，最主要的器官是腎臟，構成腎臟的基本單位是腎單位，每個腎臟由100多萬個腎單位構成。

　　腎臟可分為：皮質、髓質和腎盂。

　　腎單位包括腎小體和腎小管。

　　腎小體由腎小球和腎小囊組成，主要分佈在皮質;腎小球主要分佈在髓質。

　　三、尿的形成

　　1、血液******水、無機鹽、尿素、血細胞、大分子蛋白質、葡萄糖***

　　腎小球的濾過***血細胞、大分子蛋白質***

　　在腎小囊腔形成原尿***水、無機鹽、葡萄糖、尿素***

　　腎小管重吸收***大部分水、全部葡萄糖、部分無機鹽***

　　形成尿***水、無機鹽、尿素、尿酸等***

　　腎小球的過濾作用：除血漿中的血細胞和大分子蛋白質以外，一部分水，無機鹽、葡萄糖和尿素等物質透過腎小球和腎小囊壁濾過到腎小囊腔內，形成原尿。人體每天大約形成150升原尿。

　　腎小管的重吸收作用：原尿經腎小管時，全部的葡萄糖、大部分的水和部分無機鹽等被重吸收到腎小管周圍的毛細血管中。餘下的水、無機鹽和尿素形成尿液。每天排除的尿液大約為1.5升。

　　2、血漿、原尿和尿液的主要成分比較

　　水 蛋白質 葡萄糖 尿素 尿酸 無機鹽

　　血漿 900—930 70—80 1 0.3 0.04 9.0

　　原尿 970 微量 1 0.3 0.04 9.0

　　尿液 950 0 0 1.8 0.05 11.0

　　四、尿的排出：

　　腎臟***產生尿液***輸尿管膀胱***暫時貯存***尿道***排出體外***

　　五、排尿的意義：

　　不僅起到排出廢物的作用，而且對調節體內水分和無機鹽的含量，維持組織的正常生理功能，也有重要的作用。

　　第3節 面板與汗液分泌

　　一、面板的結構***面板也是代謝廢物的器官***

　　1、面板的附屬物：毛髮、汗腺、皮脂腺、指***趾***甲等。

　　毛髮：保護面板、保持體溫

　　汗腺：分泌汗液

　　皮脂腺：分泌的皮脂可以滋潤面板

　　指***趾***甲：保護指尖

　　2、表皮：由上皮組織構成。沒有血管。分角質層和生髮層。

　　角質層：防止體內水分過分散失。脫落的細胞稱為皮屑。

　　生髮層：可以分裂產生新細胞。

　　3、真皮：主要由結締組織構成。含有大量的彈性纖維和膠原纖維。使面板有一定的彈性和韌性。內有豐富的血管和感覺神經末梢。

　　二、汗液的形成與分泌：***對體溫調節有作用***

　　1、汗液是在汗腺中形成的。

　　2、汗腺：分泌部和導管兩個部分。

　　3、當環境溫度較高時，汗腺周圍的毛細血管擴張，血流量增多，汗腺分泌部細胞從血管中吸收的水、無機鹽和尿素等物質形成了汗液。

　　第十二章人體的自我調節包括神經調節和激素調節

　　第1節 神經系統與神經調節

　　人體內的調節過程十分複雜，其是神經系統的調節功能起著最為主要的作用。

　　一、神經系統的組成概況：

　　人的自我調節方式主要有神經調節和激素調節兩大型別。其中神經調節具有主導作用。

　　神經系統由腦、脊髓和它們發出的神經組成。

　　它可分為：中樞神經系統***腦、脊髓***和周圍神經系統***腦神經12對、脊神經31對***

　　神經元是神經系統結構和功能的基本單位，由胞體***代謝中心***和突起組成

　　突起包括樹突和軸突。樹突：短，是樹狀分支;軸突：長，分支少

　　神經元的功能：具有接受刺激、產生衝動、傳導衝動的功能。

　　三、反射是神經活動的基本方式。

　　在中樞神經系統內，神經元胞體集中出現的部位叫灰質。大量神經元突起成束聚集之處稱白質。

　　反射弧的結構：包括①感應器：感受刺激，產生衝動 ②傳入神經元：傳導衝動到神經中樞 ③神經中樞：接受傳來的衝動產生新的神經衝動 ④傳出神經元：把新的神經衝動由神經中樞傳致效應器 ⑤效應器：接受衝動，引起相應的肌肉和腺體活動。

　　神經衝動在反射弧上傳導的方向：感應器→傳入神經元→神經中樞→傳出神經元→效應器

　　四、反射可分為條件反射和非條件反射：

　　非條件反射和條件反射的比較：

　　比較專案 非條件反射 條件反射

　　反射的形成 生來就有的先天性反射 生活中逐漸形成的後天性反射

　　參與反射的中樞 大腦皮層下的腦幹和脊髓 大腦皮層

　　神經聯絡 固定、不會消退 暫時，可以消退。改建重組

　　例項 “吃梅止渴” “望梅止渴”、“想梅止渴”

　　五、大腦皮層是神經系統的最高階中樞

　　1、在大腦的表面呈現許多的溝和回，這使大腦的實際表面積要比平滑的外形大許多。

　　2、大腦皮層就是大腦表層的灰質結構。有極大數量的神經元***數目可達140億***。

　　3、大腦皮層居於最高階中樞地位，它的生理活動叫做高階神經活動，有軀體感覺、軀體運動、語言、視覺、聽覺等中樞。

　　4、其中語言中樞是人類特有的，軀體運動和軀體感覺中樞是對側控制的。

　　5、，條件反射是人和動物都具有的神經調節方式，但能夠對文字和語言的刺激建立條件反射，是人類條件反射的最突出特徵。也是人區別與動物的本質特徵。

　　一、眼與視覺

　　1、眼是感受外界光線的視覺器官。

　　2、眼球的結構：

　　眼球：***眼球壁、內容物***

　　***1*** 眼球壁：

　　外膜：角膜——無色透明，透過光線;鞏膜——白色不透明、支援和保護作用。

　　中膜：脈絡膜——豐富的血管和黑色素***暗室，防止光的在眼球內產生折射***

　　虹膜——有色素，圍成瞳孔。

　　睫狀體——控制瞳孔的開大、縮小;調節進入眼內光線的多少。***調節焦距,當眼睛往遠處看時,睫狀肌鬆弛,若是看近處,睫狀肌就會收縮。***

　　內膜：視網膜——***視細胞***光的感受器，與視神經直接相連。

　　***2***內容物： 房水：稀薄的液體。

　　晶狀體：富於彈性的凸透鏡。***對進入眼球內的光產生折射***

　　玻璃體：較脆弱的透明膠凍狀物。

　　***3***瞳孔：光線的通道。

　　晶狀體：透明，有彈性，像雙凸透鏡，能折射光線。

　　3、視覺的形成：

　　物體反射光線角膜瞳孔晶狀體***折射***視網膜***成像，產生神經衝動***視神經***傳導***大腦皮層視覺中樞***形成視覺***。

　　4、近視與遠視、假性近視。

　　晶狀體 眼球前後徑 成像位置 矯正

　　正常眼 正常 正常 視網膜上

　　假性近視 曲度過大 正常 視網膜前方 注意用眼衛生

　　真性近視 曲度過大 過長 視網膜前方 凹透鏡

　　遠視眼 彈性小 過短 視網膜後方 凸透鏡

　　二、耳與聽覺

　　1、耳是聽覺器官，衛的結構也就主要表現出與接受聲音刺激相適應的特徵。

　　2、耳的結構：***外耳、中耳、內耳***

　　***1***外耳：耳廓***收集聲波***、外耳道***傳送聲波***

　　***2***中耳：鼓膜***產生振動***、鼓室、聽小骨***將振動傳到內耳***

　　***3***內耳：耳蝸***含有聽覺感受器***、前庭、半規管***含有頭部位置變動的感受器***。

　　內耳兼有聽覺和感受位置變動的雙重功能。

　　3、聽覺的形成：

　　聲波外耳道鼓膜***產生振動***聽小骨***錘、砧、鐙***耳蝸***衝動***位聽視經大腦皮層***聽覺中樞***聽覺形成。

　　4、咽鼓管：連線咽與鼓膜之間的小管。

　　通常是閉合的，當吞嚥或打呵欠時就開啟，使空氣能從咽部進入鼓室，使鼓膜兩側的氣壓維持平衡。

　　三、嗅覺與味覺

　　1、嗅覺感受器位於鼻腔配套頂壁，叫做嗅黏膜。

　　2、仔細辨別氣味時，我們往往會做出短促而頻繁的吸氣動作。

　　3、當患感冒時、鼻炎時，可能造成鼻腔通氣異常而使嗅覺功能產生障礙。

　　4、人的嗅覺很容易產生適應性。

　　5、味覺的感受器叫味蕾，主要分佈於舌的背面，特別是舌間和側緣。

　　6、四種基本的味覺：酸***舌兩側***、甜***舌尖***、苦***舌根部***、鹹***舌側前***。

　　7、人體觸覺最敏感的部位：脣、舌尖、鼻尖。肢體的腹側面比相對應的背側面觸覺要敏感。

　　8、冷感受器——感受冷刺激的感受器。溫感受器——感受溫刺激的感受器。

　　第三節 激素調節

　　一、內分泌系統***內分泌腺和外分泌腺組成內分泌系統***

　　1、內分泌腺：無導管，其分泌物可進入細胞周圍的毛細血管。隨血液迴圈送到全身。如垂體，腎上腺、胰島、性腺。

　　2、外分泌腺：有導管、細胞的分泌物通過導管排出去。如：唾液腺，胃腺，腸腺等。

　　3、激素：在人體內，由內分泌腺所分泌的具有重要調節作用的物質。***能調節人體的新陳代謝、生長髮育和生殖***

　　二、外分泌腺與內分泌腺的區別

　　腺體類別 導管 分泌物去向 舉例

　　外分泌腺 有導管 進入體內管腔或排出體外 唾液腺、肝臟、腸腺、胃腺、皮脂腺等

　　內分泌腺 無導管 進入腺體內的毛細血管 垂體、甲狀腺、腎上腺、胰島、性腺等

　　三、四類激素的對比

　　激素種類 產生部位 生理作用 缺乏***過多***時引起的病症

　　生長激素 垂體 調節人體的生長變化規律***身高、體重*** 幼年期 過多：巨人症

　　不足：侏儒症

　　成年階段 過多：肢端肥大症

　　甲狀腺激素 甲狀腺 促進生長髮育，促進新陳代謝、加速體內物質的氧化分解、提高神經系統的興奮性 嬰、幼兒時期 過少：呆小症***智力低下***

　　成年人 不足：甲狀腺腫

　　過多：甲狀腺功能亢進

　　胰島素 胰島 降低血糖濃度 缺乏時，形成糖尿。

　　性激素 性腺 促進相應的男女生殖器官生長和發育的顯著作用，同時還能夠激發並維持第二性徵。

　　四、相關知識點：

　　1、甲狀腺的合成需要碘：如果碘不足會患甲狀腺增生腫大***大脖子病***

　　補充：食鹽中加碘;含碘豐富的海帶等海生植物。

　　2、胰腺包括外分泌部和內分泌部：

　　外分泌部：胰液，通過胰導管輸入十二指腸。

　　內分泌部：胰島素***當人體的胰島素過少時，可採用注射胰島素製劑***

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