高考生提高記憶力的食物

　　臨近高考，需要記憶的知識點很多，記憶力不好總是記不了，其實通過吃一些食物是可以提高記憶力的。下面小編就來為大家推薦的高考生增強記憶力的食物，歡迎參閱!

　　高考生增強記憶力的食物

　　1.花生

　　花生富含卵磷脂和腦磷脂，它是神經系統所需要的重要物質，能延緩腦功能衰退，抑制血小板凝集，防止腦血栓形成。實驗證實，常食花生可改善血液迴圈、增強記憶、延緩衰老，是名符其實的“長生果”。

　　2.玉米

　　玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸，有保護腦血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量穀氨酸較高，能幫助促進腦細胞代謝，常吃些玉米尤其是鮮玉米，具有健腦作用。

　　3.燕麥

　　燕麥對於孩子來說是很熟悉的食品了，特別是在早餐的食譜中。燕麥中富含豐富的維他命，纖維素，鉀，鋅等，為孩子一天提供足夠的能量，同時也是很好的健腦食品。

　　4.豆類

　　豆類含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物和維生素A、B等。特別是蛋白質和必需氨基酸的含量高，以穀氨酸的含量最為豐富，大腦賴以活動的物質基礎。所以孩子常吃豆類有益於大腦的發育。

　　高考前必吃食物

　　1、菠菜+堅果：保護視力

　　美國俄亥俄州立大學研究發現，吃萵苣、菠菜和胡蘿蔔等涼拌菜時，加入鱷梨可以使人體對α胡蘿蔔素、β胡蘿蔔素及葉黃素的吸收率分別增加8.3倍、13.6倍和4.3倍。而這3種營養素均有益眼睛健康。鱷梨也可用堅果替代。

　　2、咖哩+黑胡椒：增強記憶力

　　咖哩***薑黃根粉***有助於抗擊癌症、糖尿病和認知障礙症等多種疾病。研究發現，黑胡椒可使人體對咖哩中的活性物質薑黃素的吸收效率提高20倍。因此建議兩者搭配食用。

　　3、海蔘+魚蝦：提高記憶力

　　鐵富足，能有效幫助提高記憶力，補充身體所需的的營養物質。

　　高考生增強記憶力的水果

　　1.葡萄

　　葡萄是水果中的一種，屬於酸性水果類，含糖量達10%～30%***主要是葡萄糖，葡萄糖是維持生命體的重要營養物質***，還含有多種微量元素。不僅能緩解疲勞，還對於治療神經衰弱有著極大的好處。

　　由於葡萄含有的有機酸成分***如葡萄酸、檸檬酸、蘋果酸***較多，所以對於經常使用腦力和體力勞動者來說更能夠有效的調解神經中樞、舒筋活血，從而提升腦部的記憶力。

　　2.藍莓

　　藍莓是一種藍色的漿果。有2種形態，一種是低灌木，所含花青素較高，另一種是人工培養，雖然水分多果實大，但是花青素含量就相對比較少

　　藍莓含有豐富的營養成分，包括VC、VE、VA、SOD、花青素、食用纖維等其他少量微量元素和特殊成分。而裡面的維生素對於抵制衰老，美妍美容有很好效果。而最重要的還是裡面的花青素能夠修復壞損膠原蛋白和彈性纖維，從而達到延緩腦神經衰老、提高記憶力的功效。

　　3.橘子

　　橘子，屬於芸香科柑橘屬的一種水果，發源於華夏大地。橘子有很多種，但是一般比較常見的就是椪柑，椪柑皮厚汁多，顏色鮮豔，酸甜可口，富含維生素，很適合秋冬食用。

　　橘子不止好吃，它的外皮對於頭髮更是有著很好的保護、修復效果。由於橘子屬於鹼性食品不僅有抑制酸性作用,還含有許多構成髮質所必需的微量元素，因此用橘子皮來洗頭，可以保護頭髮的柔順，防止頭屑產生，就像用了高質量的護髮劑，對頭髮有著高營養的維護。

　　3.菠蘿

　　菠蘿，別名王梨，又稱鳳梨。屬於南美洲巴西、巴拉圭的亞馬孫河流域一帶的熱帶水果。菠蘿含有大量的維生素，葡萄糖，果糖等物質，加上它性平味甘，所以對於解暑止渴、消食止瀉有很好的效果。

　　菠蘿中含有大量的維生素B，能夠有效的滋養肌膚，防止面板乾裂，滋潤頭髮的光亮。起到一定的修復作用，而且還可以幫助頭髮生長髮育，使之密集富有光澤。