適合小學生提高記憶力的食物有哪些

　　食物不僅僅只是起到飽腹的作用，有的食物可以提高記憶力，可以讓孩子增長身體等。下面是小編為大家帶來的關於的內容，希望你們喜歡。

　　提高記憶力的小辦法

　　一些健腦食品，其實是常見的物美價廉之物。如蛋黃、大豆、瘦肉、牛奶、魚、動物內臟心、腦、肝、腎及胡蘿蔔、穀類等。這些食物不僅含有豐富的卵磷脂，且容易消化，對兒童腦髓的發育也有積極的作用。

　　1?牛奶。富含蛋白質、鈣及大腦必需的維生素B1、氨基酸。牛奶中的鈣最易吸收。用腦過度或失眠時，一杯熱牛奶有助入睡。

　　2?雞蛋。被營養學家稱為完全蛋白質模式，人體吸收率為99.7%。正常人每天一個雞蛋即可滿足需要。記憶力衰退的人每天吃5～6個，可有效改善記憶不適宜膽固醇高的人。孩子從小適當吃雞蛋，有益發展記憶力;特別是蛋黃，蛋黃中含有蛋黃素、蛋鈣等腦細胞所必需的營養物質，可增強大腦活力。。

　　3?魚類。可以向大腦提供優質蛋白質和鈣。淡水魚所含的脂肪酸多為不飽和脂肪酸，能保護腦血管，對大腦細胞活動有促進作用。

　　4?貝類。碳水化合物及脂肪含量非常低，幾乎是純蛋白質，可以快速供給大腦大量的硌氨酸。因此可以大大激發大腦能量、提高情緒以及提高大腦功能。以貝類作開胃菜，能最快地提高腦力。但是貝類比魚類更容易積聚海洋裡的毒素和汙染物質。

　　5?味精。主要成分是穀氨酸鈉，是參加腦代謝的唯一氨基酸，會增加腦內乙醯膽鹼，能促進智力發育，維持和改進大腦機能，改善記憶力。

　　6?花生。花生等堅果富含卵磷脂，常食能改善血液迴圈、抑制血小板凝集、防止腦血栓形成，可延緩腦功能衰退、增強記憶、延緩衰老，是名符其實的“長生果”。

　　7?小米。所含維B1和B2高於大米1～1?5倍。臨床觀察發現，吃小米有益於腦的保健，可防止衰老。

　　8?玉米。玉米胚中富含多種不飽和脂肪酸，有保護腦血管和降血脂作用。穀氨酸含量較高，能促進腦細胞代謝，具有健腦作用。

　　9黃花菜。黃花菜可以安神解鬱，但不宜生吃或單炒，以免中毒，以幹品和煮熟吃為好。

　　10?辣椒。維C含量居蔬菜之首，胡蘿蔔素和維生素含量也很豐富。辣椒所含的辣椒鹼能刺激味覺、增加食慾、促進大腦血液迴圈。“辣”味還是刺激人體內追求事業成功的激素，使人精力充沛，思維活躍。生吃效果更好。

　　11?菠菜。含豐富的維A、C、B1和B2，是腦細胞代謝的最佳供給者之一。它還含有大量葉綠素，也具有健腦益智作用。

　　12?橘類。橘子、檸檬、廣柑、柚子等含有大量維A、B1和C，屬典型的鹼性食物，可以消除大量酸性食物對神經系統造成的危害。考試期間適量吃些橘子，能使人精力充沛。

　　13?菠蘿。含豐富維C和微量元素錳，而且熱量少，常吃有生津提神、提高記憶力的作用。

　　14?胡蘿蔔。可以刺激大腦物質交換，減輕背痛的壓力。

　　15?油梨。含大量的油酸，是短期記憶的能量來源。正常人每天半個油梨即可。

　　16?藻。含有豐富的葉綠素、維生素、礦物質、蛋白質，可以改善記憶力和注意力。

　　17. 捲心菜：富含維生素B，能預防大腦疲勞。

　　18. 大豆：含有蛋黃素和豐富的蛋白質，每天食用適量的大豆或豆製品，可增強記憶力。

　　19.木耳：含有蛋白質、脂肪、多糖類、礦物質、維生素等多種營養成分，為補腦佳品。

　　20.杏子：含有豐富的維生素A、C，可有效地改善血液迴圈，保證腦供血充足，有利於大腦增強記憶。

　　提高記憶力的小建議

　　1、捲心菜：富含維生素B，預防大腦疲勞。

　　2、大豆：含有蛋黃素和豐富的蛋白質，每天食用適量大豆或豆製品，可增 強記憶力。

　　3、鮮魚：富含蛋白質和鈣質，特別是含有不飽和脂肪酸，可分解膽固醇。

　　4.牛奶：富含蛋白質和鈣質，可提供大腦所需的各種氨基酸，每天飲用可增強大腦活力。

　　5.蛋黃：蛋黃中含有蛋黃素等腦細胞所必需的營養物質，可增強大腦活力。

　　6.木耳：含有蛋白質、脂肪、多糖類、礦物質、維生素等多種營養成分，為補腦佳品。

　　7.杏：含有豐富的維生素A、C，可有效地改善血液迴圈，保證腦供血充足，有助於提高記憶力。

　　在考試期間，家長最好不要給孩子壓力，平時怎麼吃，還怎麼吃，不要盲目的選擇飲食，這樣反而會起到一定的反作用。

　　學生飲食注意事項

　　第一，學生最好不要飲茶或者咖啡，因為這些物質含有咖啡因，長期飲食會讓大腦興奮，甚至造成失眠。

　　第二，不同過多的吃零食。零食含有很多的新增劑，營養成分少，而且對健康也不利，所以還是應該少吃零食，這樣才能茁壯成長。

　　第三，應該多吃水果，我們都知道水果含有豐富的營養，含有很多的維生素，對於學習很累的學生，能很好的補充營養，促進身體發育。

　　第四，應當適當參加體育運動，運動能增強體質，緩解學習帶來的疲勞，給全身一個放鬆。