幼兒春季養生小常識
春天是萬物生髮的季節,利於人體化生氣血津液,促進人體新陳代謝,是孩子生長髮育的黃金季節。下面小編給大家介紹,希望對你有用!
幼兒春季養生常識
1、充足的睡眠
幼兒要有充足的睡眠,注意早睡早起,人體睡眠時分泌旺盛的生長激素,對孩子的生長具有積極的意義,為了克服春困,可以安排午休時間,以彌補睡眠不足。此外,春季各種病原微生物肆虐,要保證兒童的住所有充分的光照並注意經常開窗換氣,採取一些消毒措施。
2、悉心保育,防患於未然
春季氣溫變化大,而且多風,要注意幼兒衣物的增減,孩子身體的適應能力較差,最好不要輕易脫去冬衣,多焐焐更利於孩子的健康,雖然原則上要“春焐”,但也不宜穿的密不透風,限制孩子運動,不僅不利於汗液蒸發,風一吹更容易受涼。
戶外活動前,要給穿得多的孩子脫減1--2件衣服並幫他們把衣褲塞好,以免肚子受涼,待活動完畢後及時為他們穿上衣,孩子出汗後應拿快乾毛巾墊在幼兒背部,幫助汗液的吸收。
3、經常鍛鍊,增強幼兒體質
在寒冷的冬季,幼兒的室外活動相應減少,春季來臨,如果驟然增加室外活動量,由於溫度的差異,勢必增加幼兒的發病率。因此,冬季也要常帶幼兒到戶外活動,增強其身體的抵抗力和對外界環境的適應能力。春季氣候適宜,陽光燦爛,通過適量的戶外活動增加幼兒抗病能力,改善體溫調節功能,以減少春季疾病的發生。
4、家園配合,培養良好習慣培養幼兒良好的衛生習慣
如勤洗手,不亂摸鼻子和眼睛,不隨地吐痰等,要教會幼兒正確的擦拭鼻涕的方法,建議父母早晚用冷水為幼兒洗臉洗鼻,以增強幼兒鼻黏膜對冷空氣的適應能力。
冷水洗臉最好是在夏天或春天天氣漸暖時開始進行,一旦開始,便要堅持,即使冬天也不要間斷。室內要經常開窗通風,保持房間的溼度。幼兒床單被褥勤洗勤晒,此外,在打掃衛生時,儘量避免塵土揚。
5、合理營養,科學安排膳食
一方面,應為幼兒準備多樣化的,色香味全的營養食譜,力求營養均衡,保證幼兒獲得足夠的蛋白質和維生素,滿足幼兒的生長需要,鼓勵幼兒多吃新鮮水果和蔬菜等,以增強幼兒的抵抗力,春季氣候乾燥,幼兒還應多喝水,活動量加大使幼兒體內缺少水份,多飲水有利於體內有毒物質的排出,有利於體內新陳代謝,減少患病的機率。
幼兒春季養生蔬菜
1、薺菜
特別是野生的薺菜,性平甘淡,具有獨特的清香味,其中含有較多蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、多種礦物質等營養素,維生素C含量超過柑橘。春天多給寶寶做些薺菜粥喝,或用薺菜炒雞蛋、燴豆腐乾,或做薺菜春捲、餛飩、肉絲湯等,可防治麻疹、流腦等春季傳染病及呼吸道感染。
2、菠菜
含有鈣、鎂、維生素C、維生素A、視黃醇、鉀、磷、鈉、硒。菠菜味甘性涼,有養血通便之功效。菠菜可以煮雞蛋菠菜湯或烹製菠菜肝片等菜餚,均為春季佳餚。
3、竹筍
含有維生素A、維生素C、視黃醇、磷、鉀等。竹筍味甘性寒,有舒解鬱滯和消痰功效。竹筍與大米同煮粥是春季清淡飲食佳品。
4、油菜
特別是早春的油菜,性平、溫和,其中富含胡蘿蔔素、維生素C、B2、鈣、鐵等營養素,具有清熱解毒之功效,可防治春天裡易發生的口角炎、口腔潰瘍及牙齦出血等疾病。而且,油菜清香味美,做出來的菜寶寶也喜歡吃。
5、芹菜
鮮嫩的芹菜,既可炒食,又可做餡、煮粥,還可涼拌,具有清熱止咳、利腸通便之功效。春天裡常吃芹菜,可增強寶寶骨骼的發育,預防小兒軟骨病、便祕;把芹菜搗爛,加茶油調敷在腮腺處,可治療春季易發的流行性腮腺炎。
幼兒春季養生食譜
玉米牛肉羹
用料:
牛肉100克,鮮玉米棒2個,雞蛋2個,芫荽1棵,姜1片,上湯酌量。
做法:
1、雞蛋打勻;芫荽洗淨切碎。
2、牛肉洗淨,抹乾水剁細,加調味醃10分鐘,不少許油炒至將熱,瀝去油及血水。
3、玉米洗淨,用力剔下玉米肉。
4、把適量水及姜煮滾,放入玉米煮熟,約20分鐘,下調味料,用玉米粉水勾芡成稀糊狀,下牛肉兜勻煮滾,下雞蛋拌勻,盛入湯碗內,灑芫荽上桌即可。
菠菜湯
工藝:煮
口味:鹹鮮味
類別:養顏美容調理 便祕調理 學齡前兒童食譜 學齡期兒童食譜 貧血調理 春季養生調理
主料:菠菜 500克
調料:醬油 3克 鹽 2克 姜 3克 各適量
製作工藝
1. 菠菜洗淨切成段,並用沸水略煮撈出,放入涼水沖涼。
2. 油燒熱,加薑末、醬油,烹出香味後,隨即倒入清湯2500克、菠菜。待湯開後即成。
工藝提示
1. 很多人都愛吃菠菜,菠菜含有草酸,圓葉品種含量尤多,食後影響人體對鈣的吸收,因此,食用此種菠菜時宜先煮過去掉菜水,以減少草酸含量;
2. 菠菜要選用葉嫩小棵的,且保留菠菜根。
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