哪些零食可以增強孩子記憶力

　　很多人認為零食是不健康的，但是，有一些零食是可以增強人的記憶力的，適當吃一些零食對孩子的記憶力提高有幫助，你知道有哪些零食可以增強記憶力嗎?下面由小編給你帶來關於，希望對你有幫助!

　　1.黑巧克力與牛奶巧克力

　　越來越多的營養師公認，每天學生食用50-100克含可可粉70%-90%純度的黑巧克力，有助腦力運動。營養與質量同在，還不會發胖。

　　黑巧克力內含表兒茶酚、類黃酮等成分，可增強免疫力和控制力，尤其在孩子衝動時吃一塊效果最好。

　　含可可粉的牛奶巧克力，可以強化語文記憶背誦能力。

　　這裡不推薦白巧克力和巧克力糖，因兩者均不含可可粉與類黃酮，沒有增智功效。

　　2.黃色玉米

　　玉米是對所有人都好的教科書級食物。

　　玉米中富含勝似營養劑的葉黃素和玉米黃質，其強大的抗氧化劑可以吸收孩子眼球內的有害光線，可以保護視力。

　　但需要注意的是：只有黃色的甜玉米才對眼睛好。

　　所以，經常用眼的人，應多吃一些黃色的玉米。也可以用它替代主食和早餐，營養價值比米麵白粥還要高。

　　3.水煮玉米

　　父母一般喜歡買炒花生做零嘴小吃，往往吃多了容易上火。所以，水煮花生是最佳的選擇。

　　一斤花生2顆八角，少許大料與生薑，鹽少許，加入1:1清水煮熟即可。

　　煮熟後的花生不僅能充分發揮卵磷脂與腦磷脂、鈣、鐵和維生素等20多種營養物質，可以舒緩大腦神經，對提高其記憶力也大有裨益。

　　所以，讓孩子在緊張的學習之餘歇息下吃點有益的水煮花生，何樂而不為呢?

　　4.糙米棒和全麥麵包

　　這兩款食品超市裡隨處可見，營養健康又實惠。尤其是糙米中的維生素B和纖維素，對於保持認知功能至關重要。

　　建議挑選芝麻或花生口味的，營養更加全面，還能治癒孩子的腳氣病。

　　5.原味海苔

　　海苔經過加工調味，含有較多的鹽分和糖，因此儘量選擇低鈉、無鹽的海苔。

　　海苔內含豐富的鈣鐵鋅硒維生素等，促進兒童的骨骼，牙齒生長，還有助於清除人體內帶毒性的金屬。

　　另外，中醫認為，夏天多吃海苔有消暑熱，對小兒利尿很有作用。

　　原味海苔是理想的低熱量、高纖維補腦食物，孩子可以放心食用。

　　6.多吃蔬果

　　一項“波羅的海飲食指南”的實驗證實——多吃果蔬、漿果、魚類、全穀食物和不飽和脂肪，少吃紅肉、甜食和飽和脂肪，孩子就越健康，在閱讀技能測試中成績更高。

　　多吃菠菜、西紅柿、西蘭花、紫甘藍等顏色深而鮮豔的蔬菜;多吃藍莓、桑葚、紫葡萄等紫色近黑的水果，可有效的提升記憶力，保持大腦健康活力。

　　增強記憶力的水果

　　1柑橘類水果

　　柑橘是富含維生素A、維生素B1以及維生素C的水果，屬於典型的鹼性食物。吃些柑橘可以消除大量酸性食物對神經系統造成的危害。另外，適量常吃些柑橘，可以起到使人精力充沛的作用，也能推進腦效能，從而增強記憶力。

　　2菠蘿

　　菠蘿富含維生素C和錳，而且菠蘿的熱量少，常吃具有生津、提神的作用。所以要增強記憶力可以吃適量的菠蘿哦!

　　3葡萄

　　葡萄富含維生素C、維生素A以及B族維生素，有增進人體健康和治療神經衰弱以及過度疲勞的作用。在美國的一項最新研究表明，食用葡萄或者飲用葡萄汁均可減輕甚至逆轉記憶衰退。

　　4香蕉

　　香蕉含有少量礦物質，尤其是鉀鹽，可以幫助人體防止物質倦怠。香蕉還能協助人腦打造一種能安慰神經零碎的精神“備清素”，可以讓腦神經得到放鬆，記憶力也會得到提升。