關於清洗水果的小竅門

　　夏日最幸福的事情之一就是能夠享受到各種美味的水果，想想都垂涎欲滴!但是有些水果很難清洗乾淨，擔心農藥殘留，擔心病從口入嗎?一起學習吧!

　　清洗桃子

　　超級喜歡吃桃子，但也超級討厭那些扎扎的桃子毛。

　　正確清洗方法：

　　***1***將桃子表皮徹底打溼;

　　***2***抓一小撮食用鹽，塗抹在桃子表滿，用雙手反覆揉搓桃子;

　　***3***用清水洗淨。

　　清洗葡萄

　　新鮮的葡萄上帶有一層白霜，即便用水洗過，也會殘留白霜，而且葡萄質地較軟，不宜用力搓洗。

　　正確清洗方法：

　　***1***將成串的葡萄剪成一顆一顆，每顆葡萄都留有一小段葡萄蒂;

　　***2***向裝有葡萄的盆中加入清水直至完全抹過葡萄;

　　***3***將一小把麵粉加入盆中，攪動一下，充分揉搓葡萄，動作要輕一些;

　　***4***將髒水倒掉，清水投洗掉汙物和麵粉，重新盛入一些清水;

　　***5***加入一勺小蘇打，浸泡15-20分鐘，目的是去除葡萄表面的農藥殘留。

　　***6***再用清水投洗乾淨即可食用。

　　清洗蘋果

　　清洗蘋果、梨等質地相對結實的水果主要是去除農藥殘留和表面的汙物。

　　正確清洗方法：

　　***1***將蘋果放入盆中，加入清水，打溼蘋果;

　　***2***抓一小撮食用鹽，塗抹在蘋果表面，用雙手翻入揉搓每一個蘋果;

　　***3***用清水洗淨後，重新加入清水，加入一勺小蘇打，浸泡15分鐘。

　　***4***再次用清水投洗乾淨。