好吃的當歸湯要怎麼做

　　當歸能調血脂，當歸對血小板有抗凝作用，能輔助治療敗血症，還能促進血液的生成，護心補鋅，對心肌血管均有好處。你瞭解當歸湯的做法嗎?下面就讓小編給你介紹一下?

　　當歸湯好吃做法一

　　當歸湯材料

　　主料：黨蔘25g，當歸頭25g，陳皮少許，紅棗4枚，瘦肉羊肉，豬肉250g，

　　輔料：鹽適量

　　當歸湯做法

　　時間：10分鐘

　　烹飪時間：200分鐘

　　1.黨蔘和當歸分別洗淨。黨蔘切段，當歸頭切片。陳皮、紅棗和瘦肉分別洗淨。紅棗去核備用。當歸入藥，分為全當歸、當歸頭、當歸尾三種。由於各部位揮發油含量不一，所含微量素略有差異，故功效也稍有不同，當頭補血養血;全歸補血活血;當尾活血化瘀。

　　2.瓦煲內加入適量清水，先用猛火煲至水滾，然後加入以上全部材料，為了食用方便，您可以用一個小包把重要包起來再放入瓦煲裡。

　　3.改用小火煲3小時，喝的時候可以加入適量的鹽。

　　提示：黨蔘有增加紅血球及血色素的作用，中醫用為滋補強壯藥，功能補中益氣、養血生津。陳皮也是一味常用中藥，具有通氣健脾、燥溼化痰、解膩留香、降逆止嘔的功效。

　　當歸湯好吃做法二

　　當歸湯材料

　　主料：豬心400克，

　　輔料：當歸10克，黑豆200克，幹香菇20克，

　　調料：大蔥5克，白皮大蒜5克，姜5克

　　當歸湯做法

　　1.將豬心切成兩塊，洗淨後再用熱水燙過。

　　2.蔥、姜洗淨，蔥切段，薑切片。

　　3.大蒜去皮洗淨。

　　4.將燙過的豬心用6杯水煮，去除泡沫和浮油，放半條蔥條、少許姜及大蒜，再放浸好的黑豆，以文火煮1小時。

　　5.當歸另外用2杯水煮成1杯，再放入豬心湯內。

　　6.最後放入浸好去蒂的香菇，用中火煮半小時便可。

　　當歸湯好吃做法三

　　當歸湯材料

　　羊肉200g，當歸片15g，老薑15g，胡椒粉1茶匙5g，鹽2茶匙10g

　　當歸湯做法

　　1、羊肉洗淨切成小塊，老薑切成大片備用。

　　2、把羊肉塊、薑片、當歸片，放入砂鍋內，一次加足水量，大火燉煮，煮沸後撇去浮沫，調成中火繼續煮約一小時，待羊肉熟爛後，放入胡椒粉、鹽調味，即可關火。

　　3、吃時連湯帶肉一起食用。

　　當歸湯好吃做法四

　　當歸湯材料

　　原料：雞塊翅根、白蘿蔔

　　配料：姜、當歸、枸杞

　　調料：鹽

　　當歸湯做法

　　1、雞塊洗淨，姜去皮切片，白蘿蔔去皮切塊兒。