當歸排骨湯的家常做法
當歸中所含有的某些物質具有很好的過氧化作用,能夠很好的清除身體之中的自由基。好吃的當歸排骨湯應該要怎麼做呢?下面,小編來為你介紹。
當歸排骨湯的材料準備
當歸排骨湯的製作過程
1.排骨冷水下鍋,加入薑片,煮至水開。
2.養生壺裡加入純淨水,放入洗去浮沫的排骨。
3.當歸用水沖洗兩遍,放入養生壺中。
4.蓋好瓶蓋,接通電源,按下養生湯程式。
5.煲湯時間為一小時,結束後加入鹽和少許味精。
6.表面撒入少量香菜,滴幾滴香油。
女人吃當歸的好處
1、抗菌
研究發現,當歸泡水喝或者是將當歸煎煮之後服用,對於各種細菌具有一定的抑制作用,常見的就有大腸桿菌、痢疾桿菌、變形桿菌以及白喉桿菌等等。
2、抗貧血
中醫方面認為當歸具有很好的補血活血作用,並且用開水沖泡之後水中也就含有了當歸多糖以及阿魏酸鈉,這兩種物質能夠很好的促進身體中血紅蛋白以及紅血球的細胞生成,具有很好的抗貧血作用。
3、改善肺部通氣功能
研究發現,將當歸泡水喝或者是製作成為當歸浸膏服用,能夠很好的治療各種各樣的慢性氣管炎,同時對於肺氣腫還有各種心肺疾病都有著很好的療效,有效的改善肺部通氣情況,並且對於體力的恢復以及提高也有著很好的效果。
4、抗血栓
科學家在動物的身上進行了實驗,發現老鼠口服當歸泡水之後,身體中血漿凝血的時間將會增加,這樣可以有效的減低血栓的形成,並且血栓的增長速度也會有著明顯的減慢。所以說,將當歸泡水喝之後具有非常不錯的抗血栓作用。
▸ 排骨湯的家常做法
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