石斛的食用方法與石斛的搭配服用方法

　　石斛花作用“健陽”的論點歷久而不為人們注意，直到數百年後明代李時珍才揭示了石斛的食用方法。那麼，下面是小編給你介紹的，希望對你有幫助。

　　石斛的食用方法

　　1、石斛杞菊湯

　　功效：本方以石斛、菊花養陰清熱、明目，枸杞子、女貞子補養肝腎。用於肝腎陰虛，目昏眼花，視力減退。

　　材料：石斛、枸杞子、女貞子各15g，菊花 10g。

　　做法：煎湯飲。

　　2、石斛竹葉粥

　　功效：清熱解暑，益氣生津。

　　原料：石斛 40 克，竹葉 15 克，糙米 150 克。

　　做法:將石斛、竹葉水煎取汁，加糙米煮為稀粥服食，每日 2 劑。

　　石斛的搭配服用方法

　　石斛+牛膝

　　具補益肝腎，強筋壯骨，活血化瘀的功效。

　　適用於產後肝腎不足，陰虛虧虛，腰膝痠痛等。

　　石斛+川貝母

　　具有清熱養胃，潤肺止咳的功效。

　　適用於肺脾兩傷，營衛虧虛而致吐血、咳逆喘急、舌色光紅者。

　　石斛+沙蔘

　　增強益胃生津的作用。

　　適用於雜病胃陰不足，飲食不香，胃中嘈雜，胃脘隱痛或灼痛，乾嘔或呃逆，舌光紅少苔等。

　　石斛+天花粉

　　增強益胃生津止渴的作用。

　　適用於胃水熾盛，胃陰不足，消谷善飢之中消證。

　　石斛+麥冬

　　增強滋補肺腎，生津退熱的作用。

　　適用於肺腎不足，陰虛津虧，咽乾而痛，舌紅少津，虛熱不退等。

　　石斛的作用

　　1、胃陰虛及熱病傷津證。本品長於滋養胃陰,生津止渴，兼能清胃熱。主治熱病傷津，煩渴、舌乾薹黑之證，常與天花粉、鮮生地、麥冬等品同用，如《時病論》清熱保津法。治胃熱陰虛之胃脘疼痛、牙齦腫痛、口舌生瘡可與生地、麥冬、黃芩等品同用。

　　2、腎陰虛證。本品又能滋腎陰，兼能降虛火，適用於腎陰虧虛之目暗不明、筋骨痿軟及陰虛火旺，骨蒸勞熱等證。腎陰虧虛，目暗不明者，常與枸杞子、熟地黃、菟絲子等品同用，如石斛夜光丸***《原機啟微》***。腎陰虧虛，筋骨痿軟者，常與熟地、山茱萸、杜仲、牛膝等補肝腎、強筋骨之品同用。腎虛火旺，骨蒸勞熱者，宜與生地黃、枸杞子、黃柏、胡黃連等滋腎陰、退虛熱之品同用。