秋季吃梨子對身體有什麼好處
梨子是很多人秋季都會吃的水果,梨子具有很多的功效,秋季食用可以潤燥養肺。下面是小編分享的秋季吃梨子對身體的好處,一起來看看吧。
秋季吃梨子對身體的好處
1.消除便祕
吃梨子時舌頭會有粗糙的感覺。這是因為木質及纖維等石細胞彙集而成,可刺激腸管,消除便祕。
2.降低感冒機率
吃較多梨的人遠比不吃或少吃梨的人感冒機率要低。所以,有科學家和醫師把梨稱為“全方位的健康水果”或稱為“全科醫生”。現在空氣汙染比較嚴重,多吃梨可改善呼吸系統和 肺功能,保護肺部免受空氣中灰塵和煙塵的影響。
3.保護心臟
梨中含有豐富的B族維生素,能保護心臟,減輕疲勞,增強心肌活力,降低血壓。
4.預防骨質疏鬆
梨籽含有木質素,是一種不可溶纖維,能在腸子中溶解,形成像膠質的薄膜,能在腸子中與膽固醇結合而排除。梨子含有硼可以預防婦女骨質疏鬆症。
5.增進食慾
梨有較多糖類物質和多種維生素,易被人體吸收,增進食慾,對肝臟具有保護作用。
6.清熱鎮靜
梨性涼並能清熱鎮靜,常食能使血壓恢復正常,改善頭暈目眩等症狀。
7.防癌抗癌
食梨能防止動脈粥樣硬化,抑制致癌物質亞硝胺的形成,從而防癌抗癌。
梨子的保健功效
●祛痰喘把梨剜空,裡面放上黑豆,用小火煨熟,每日食用。
●止咳生吃梨能明顯解除上呼吸道感染患者咽喉幹、癢、痛、音啞等症狀。而冰糖蒸梨是我國傳統的食療補品,可以滋陰潤肺,止咳祛痰,對嗓子也有良好的保護作用。
●保肝取鴨梨1個清洗切片,與柳枝3節用水煎,每日喝湯食梨1次,有保肝作用。取生梨兩個,去核後切片浸入醋中,每天吃1次,有清肝退黃疸之功。
●降壓取鴨梨、西紅柿各1個,剝去外皮,放在鍋內煮開5~10分鐘。每天吃1次,連吃20天,可滋陰、清熱、降壓。
●解酒將鮮梨搗出汁,連服300~500毫升。
梨子的飲食禁忌
1、梨子和螃蟹不能一起吃
梨味甘,微酸,性寒,而螃蟹微酸,性寒,具有微毒,兩者都是屬於涼性食物,在《飲膳正要》有記載“柿梨不可與蟹同食”,兩者如果一起吃的話,容易損傷腸胃,導致腹瀉等身體不適症狀。
2、梨子不能和鵝肉一起吃
梨子和鵝肉也是不宜同時食用的,一起吃會產生不良的生化反應,損傷脾胃,傷及腎臟,容易使人生熱病發燒。
3、梨子不能和開水一起吃
喝開水會沖淡胃液,而梨子生冷脆硬,含有的膳食纖維多不易消化,會導致消化不良;再加上開火溫熱,梨子生冷,冷熱交替刺激腸胃,可能會導致腹瀉或腹痛。
4、梨子忌與白蘿蔔一起吃
蘿蔔跟梨是相剋的食物,蘿蔔跟含有大量植物色素的梨子一起吃食用,經過胃腸道消化分解之後,可能會產生抑制甲狀腺作用的物質,誘發甲狀腺腫。
5、梨子不宜和羊肉一起吃
梨子中含有的一些酶類物質可能會將羊肉中的酵素分解,阻礙消化,從而導致消化不良,出現腹脹、腹痛等不適症狀。
6、梨子忌與油膩食物同食
梨子本身是清熱通便的,而油膩食物中脂肪含量多,也是有潤腸通便的功效,兩種食物如果同時吃的話,可能會引起腸胃不適。