餡餅廣告創意海報模板

　　餡餅是很家常的主食,也很受人們的喜愛，餡餅的宣傳海報設計又是怎麼樣的呢?下面是由小編為大家整理的，希望你會喜歡!

　　餡餅廣告宣傳海報模板

　　牛莊餡餅的做法

　　和麵，要先用筷子加水絞面，在用冷水扎面，這樣和出來的面，夠軟，夠筋性，包出來的餡餅才能皮薄，餡大，而餡又漏不出來。

　　把面和到很軟拉起一塊很有彈效能很快縮回去，又不會斷就可以了，在表面刷上一層油使面的表皮不會幹放置一旁醒面30分鐘.

　　餡餅餡的做法跟餃子的餡差不多，蔬菜要適量，要不會影響口感肉那要求7分瘦，3分肥，還有要注意的是豬肉餡的就不能用水絞肉餡，要不餡會過稀。

　　包的時候就不好包了，牛肉可以適當的絞點水，因為牛肉本身沒有多少肥肉，還有就是不要在餡裡放太多的油，餡餅是用油烙熟的如果在餡裡放入過多的油，吃的時候就會過於油膩了.

　　做法：找一光滑的案板或是桌子，上面刷上有層油，手上佔油取一快面，揉勻，下成適合大小的劑子***由於面稀，不佔油的話，會粘在手上跟案板上

　　也可以不用案板或桌子，用盤子，不過用盤子要求手要快，要不然包的就沒烙的快了!

　　劑子在案板上用手按成稍厚點的皮，用手拿起皮放入餡!像包，包子一樣把面合攏，不要露餡.

　　上面會一個多餘的死麵劑子揪掉，千萬不要揪多了，要不就要露餡了，餅坯就做好了。

　　開始做鍋烙餅，要用平底鍋烙，鍋燒熱倒入油，用手拿起餅坯在鍋裡按平，按餅時要注意，有中間往旁邊按，這樣餡才會均勻，

　　還有，要按合攏的那面，因為合攏的地方，面後稍後一點，所以要按那面，能把面按薄了.

　　在鍋裡按的時候要小心點別讓油燙到了，要是實在怕燙也可以在案板上按好後正在放入鍋裡，

　　不過拿起的放入鍋裡的是注意別把餅弄變形了，畢竟是水面軟嗎?

　　烙餡餅講就："三翻四烙"翻3次面，每面個烙過2次，兩個面就是4次，大約烙7.8分鐘看見餡餅由於熱氣的原因已經鼓起就可以出鍋了。