一歲半寶寶春季喝什麼粥
中國嬰兒以粥作為主要輔食美食因為有的孩子身體瘦弱、胃腸不好,這個時候很多媽媽就會為孩子熬粥喝,那麼,?請看下文。
一歲半寶寶春季健康養生粥
1、一歲半寶寶春季喝香蕉菜泥粥和牛奶蛋黃米湯粥
西蘭花含鈣高,母乳餵養的寶寶相對來說容易缺鈣些,在輔食第一階段新增西蘭花也是不錯的選擇,不過寶寶消化能力還沒發展完全,應該將西蘭花搗成泥,寶寶更容易吸收。香蕉菜泥粥的做法是香蕉塊與小米同煮,西蘭花下水焯去農藥、切碎,將壓成菜泥的西蘭花倒進香蕉小米粥即可。牛奶蛋黃米湯粥富含蛋白質和鈣質,蛋黃中還含有豐富的卵磷脂,對寶寶生長和大腦發育有好處。牛奶蛋黃米湯粥的做法是將大米用涼水泡軟,後熬成粥,取雞蛋一個,用蒸蛋器蒸熟,雞蛋蒸熟後,取出蛋黃,並搗成泥,奶粉沖泡後,將蛋黃泥、大米粥,均勻攪拌即可。
2、一歲半寶寶春季喝栗子粥和胡蘿蔔粥
清香適口胡蘿蔔味甘性平 有健脾助消化之功 並含有胡蘿蔔素B族維生素,脂肪糖類其中含大量果膠 有收斂和吸附作用 患兒腹瀉食用後可以抑制腸道蠕動,對抑制消化不良 所引起的腹瀉非常合適。栗子可強腸胃功能,有助於消化。嬰兒腹瀉時食用栗子,效果較好。栗子粥的做法是將栗子煮熟之後去皮,搗碎。海帶清湯煮沸後加栗子同煮。胡蘿蔔粥的做法是把胡蘿蔔洗淨去除根鬚,放入蒸鍋內上米蒸熟蒸爛 取出晾涼搗爛成泥,如果小孩喜吃甜食也可稍加白糖。
3、一歲半寶寶春季喝脊肉粥
古代人已作為藥用 其性味甘鹹平 豬瘦肉含有豐富的蛋白質 並含有較多的碳水化合物,鈣磷鐵等營養成分 可防止發生營養不良,粥有肉香油等調味品,味道極好,此粥補益人體,小兒常食可防止發生貧血。脊肉粥的做法是先將豬脊肉洗淨切成小塊,放鍋內用香油炒一下然後,加入粳米煮粥待粥,將爛熟時,加入鹽胡椒粉調味再煮沸即成。
寶寶喝粥有什麼注意事項
1、三餐不能總喝粥
適當喝粥確實有益,但不可頓頓喝。粥屬於流食,在營養上與同體積的米飯比要差。且粥“不頂飽”,吃時覺得飽了,但很快又餓了。長此以往會因能量和營養攝入不足而營養不良。所以喝粥也要注意均衡營養。將粥煮得稠一些,配個菜,或在兩餐之間吃些點心等,都能補充能量。
2、冰粥並不可取
冰粥是夏天的熱賣食品,但它不適合孩子。冰粥喝多了不僅會使人體的汗毛孔閉塞,導致代謝廢物不易排洩,還有可能影響腸胃功能。
3、煮粥不當破壞營養
首先要選對米,最好是用油粘米或東北大米,淘洗好後加油鹽醃過,醃的時間不能少於半個小時,煮粥時水開後下米,大火煮開煮沸20~30分鐘後再改用小火慢慢熬,這樣就可以煮得一鍋綿軟的好粥。
一歲半寶寶的飲食有哪些準則
1、保證足夠的營養和從以奶為主的飲食
為幼兒選擇的食物必須含有豐富的營養素,要重視動物蛋白和豆類的補充。特別應補充一定量的牛奶,但一般不超過800升,以保證優質蛋白質的供應。
2、一歲半寶寶飲食需要少量多餐
寶寶的消化能力還比較弱,胃容量較成人小得多,所以需要少量多餐,一般每日安排三餐兩點“,並於晚間睡前1-2個小時加一次牛奶,以保證每日的進食量。
3、一歲半寶寶的早餐飲食要以軟為主
早餐可以吃牛奶、發糕、雞蛋粥、吃豆泥粥或者麵條;午餐就吃軟飯、冬瓜肉末、粉條、豬肝泥等;晚飯可以豐富些,比如豬肉、菠菜、混沌和小蘿蔔絲湯。