最簡單披薩的做法烤箱
披薩在全球頗受歡迎,擁有烤箱,可以自己製作簡單的披薩,下面是的用烤箱製作最簡單披薩的做法資料,歡迎閱讀。
食材準備
做法步驟
1.青紅椒和洋蔥炒一下去除一些水分。
2.將酵母放在小碗中用溫水融化,攪拌均勻。
3.將麵粉放在一個大盆中,放一點食鹽在麵粉中,放一勺白砂糖。
4.放一點色拉油或者黃油,然後將融化好的酵母水倒入麵粉中。
5.向麵粉中一點一點的加入溫水,用筷子攪拌成一塊一塊的。
6.揉成光滑的麵糰,然後放在溫暖處發酵成兩倍大,再揉一下面團排除空氣,再次揉成光滑的麵糰。
7.披薩盤周圍抹上一層油,將麵糰擀成比披薩盤大一圈的麵餅,放入披薩盤中。
8.用叉子將麵餅的底部插上孔,防止麵餅在烤制的過程中鼓起來。***我家沒有叉子,用牙籤完成。***
9.在麵餅上塗抹上一層自制的披薩醬。
10.將準備好的馬蘇裡拉之士的三分之一散在披薩醬的上面。
11.將準備好的熟玉米粒的一半、瘦肉、洋蔥均勻的鋪在上面。
12.再撒上三分之一的之士。
13.再撒上一些玉米粒和青紅辣椒圈。
14.最後在上面將剩下的之士全部撒均勻,然後烤箱預熱到200度上下火***我開了風機***烤制十五分鐘即可。
小貼士
烤披薩時的餡料一定不能放出水的,我這個披薩里面的洋蔥就放的很失敗,雖然炒了一下,但是還是不能去除很多水分。可以先烤一下餡料去除水分,然後再放在麵餅上!
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