芝麻萵筍拌木耳好吃又好看的做法
芝麻萵筍拌木耳做出來的成品還是很好看的,萵筍涼拌口感最佳營養最豐富,清熱排毒效果非常好,和一些芝麻,木耳一起涼拌,排毒,利溼,清熱的功效還是不錯的哦。小編給大家精心推薦的芝麻萵筍拌木耳做法,希望能夠對您有所幫助!
製作芝麻萵筍拌木耳的食材
芝麻萵筍拌木耳好吃又好看的步驟
1.準備好所有的食材。萵筍去皮,黑木耳泡發洗淨。
2.萵筍切薄片加入鹽醃製10分鐘,擠幹水分。
3.木耳焯燙過涼。
4.所有是菜放入盆中,加入生抽,香醋,糖拌均勻。
5.然後再加入熟芝麻,香油。
6.再次拌均勻即可食用。
萵筍葉的功效與作用
1.通水利尿 常食萵筍葉能起到利尿排毒的功效,這就能減少對心血管的壓力,適宜高血壓和心臟病患者食用。
2.增進食慾 食用萵筍葉可以有效的提高消化系統的功能,能增進食慾刺激分泌消化液。還能改善肝臟功能,對風溼性疾病和痛風等疾病能起到預防作用。
3.鎮定消暑 萵筍葉中的有效成分能起到具有鎮靜的作用,常食萵筍葉可以舒緩情緒,有助睡眠。
哪些人不能吃萵筍
在醫學方面認為萵筍裡面有著非常高的糖類,還有著維生素c和其他的一些營養物質,每五百克的萵筍裡面都有著十二毫克的鐵,和菠菜的含量是基本一樣的,萵筍雖然是很好的食物,但是也不能夠多吃,特別是有兩類人是不能夠吃萵筍的,脾胃虛寒的人不能夠多吃,因為萵筍是苦寒的食物,有眼疾的人也是不能夠多吃萵筍的。
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