鐵皮石斛哪裡產的好與石斛花的作用

　　石斛還具有雙向調節功能,從歷代醫家的記載中可以瞭解到石斛的監床應用十分廣泛,且具有調理陰陽的雙向功能。現在就跟著小編一起來了解一下吧。

　　鐵皮石斛哪裡產的好

　　鐵皮石斛可生津健脾、滋陰潤肺、潤腸通便、抗腫瘤、降三高，還可以美容、養顏、抗衰老、延年益壽。又因其可生嚼、烹調、衝飲等多種簡單吃法，而備受養生愛好者的推崇，而鐵皮石斛都產在哪呢?

　　野生的鐵皮石斛，多生長在懸崖壁上，或蒼松翠柏的林間，而且地勢必須在1000米以上，因其極喜半陰半陽，對溫度、溼度、採用度等都要求比較嚴格，所以，野生的鐵皮石斛並不多見，多生長在雲南、西雙版納、江浙一帶的深山老林裡，因其極難採集，和強大的藥理作用，價格也比較高昂，和另一款中藥搭配在一起，是歐美地區的最貴的一種仙草。

　　因為鐵皮石斛對自然環境、溫度、適度、光照等要求都非常高。凡是一年中溫度最高超過35度、低於3度的地方都不是很適合種植鐵皮石斛。

　　現在鐵皮石斛基本上是人工栽培，適宜的產地，優良品種、良好的生態環境和水、氣候等鐵皮石斛的品質都有很大的影響。安徽、江西、雲南、河南、貴州、福建等地，也有許多農戶開始種植鐵皮石斛。

　　鐵皮石斛的生長對環境要求很高，不同地域出產的產品質量上區別很大，浙江種植的鐵皮石斛經大多柔軟、味甘、具黏性，有效成分含量最高，市場價格也是最貴的，尤其是浙江北部地區出產的。其中霍山石斛為石斛中的極品，藥用價值最高。

　　石斛花的作用

　　健陽

　　《藥性論》：“益氣除熱。主治男子腰腳軟弱，健陽，逐皮肌風痺，骨中久冷，虛損，補腎積精，腰痛，養腎氣，益力。”

　　光講滋陰，尚不足以完全展現石斛一藥的特長，其“健陽”功能的一面，也值得探討。試舉文獻加以辨析：隋唐醫藥家甄權指謂石斛能“益氣健陽，補腎益力”。

　　石斛花作用“健陽”的論點歷久而不為人們注意，直到數百年後明代李時珍才揭示了這一奧祕，明確指出，石斛“乃足太陰脾，足少陰右腎之藥”***古稱右腎為命門，統指腎陽***。

　　這與甄氏石斛“健陽”的觀點頗相契合，了無二致。由此以言，石斛一藥，功擅滋陰，兼能健陽，從這個角度來說，也具有調整陰陽的功能，展現出其非同凡響的雙重神奇特性，因而備受古今醫家的青睞;陽病而致陰虛者用之，陰病而致陽虛者亦用之。

　　石斛花怎麼吃

　　1，取適量鮮石斛花，清洗乾淨;放入榨汁機中加入水;榨汁機啟動工作3-5分鐘，使營養能夠充分榨出;倒出即可飲用，可根據個人愛好新增適量的蜂蜜或冰糖。

　　2，取4-5根新鮮鐵皮石斛洗淨後，剪成2-3cm的小段。長度不能太長，以便榨汁機工作;

　　3，加入1000ml的純淨水***此份量適合4-6人飲用***;啟動榨汁機時設定時間為3-5分鐘，這樣可以充分的將營養成分榨出。

　　4，從榨汁機中倒出鐵皮石斛汁，即可飲用或根據個人口味加入冰糖或者蜂蜜亦可。

　　石斛花的食用方法：煲湯

　　所需原料，鮮石斛花、土雞、枸杞，將所需材料洗淨備用;將土雞剁塊放入清水中煮沸，打去漂浮的血沫;大火燒開後改小火慢燉;待雞肉軟爛之後，加入石斛花，加入鹽調味;慢燉30分鐘即可。

　　石斛花怎麼吃好

　　1，取石斛花少許，洗淨，加冰糖少許，微火煮20-30分鐘，可熱飲。也可冷卻後放入冰箱冷藏，早晚服用兩次。石斛花的清香，有養顏清心之效，清熱養陰，延緩女性衰老，緩解視力減退。

　　2，將石斛洗淨;把石斛放入煮水器內，加300-500毫升水;大火煮沸後轉慢火煎30分鐘即可取汁飲用。

　　3，可反覆煮至無味，最後將石斛一起嚼服。鐵皮石斛的藥效成分主要是石斛多糖、石斛鹼和總氨基酸等。能提高人體免疫能力，記憶力，補五臟虛勞，抗衰老，抑制腫瘤有顯著效果。鐵皮石斛的吃法還很多，可以搭配西洋參一起泡茶、直介面嚼、入酒、入藥、燉湯等等。

　　每一種食用方法都有其獨特的作用功效，沒有最好這一說，您可以根據自己的愛好選擇。鐵皮石斛是我國的一種名貴中藥材，與人蔘、鹿茸一起列為中國三大補藥。