鐵皮石斛泡茶的功效與方法

　　鐵皮石斛的藥理作用有很多，作用效果也很顯著，那鐵皮石斛泡茶有哪些功效?接下來小編帶大家瞭解一下吧。

　　鐵皮石斛泡茶的功效

　　石斛榨汁是因為榨汁過濾後喝的汁基本把石斛所有的有用物質都榨汁出來了，過濾走的只是渣渣，當然也可以把過濾後的渣渣再嚼一遍。用楓鬥泡3個小時才會漲大，才有明顯的石斛味，但楓鬥裡的物質沒有進入水中。建議先把石斛打粉然後再泡水喝，這樣更容易獲取石斛的精華。

　　石斛泡茶原料：鐵皮楓鬥30克。

　　製作方法：將鐵皮楓鬥放入鍋內用水煮。

　　用法：石斛可代茶飲用。

　　功效：開胃健脾,清熱保津。適用於熱病傷津及陰虛津虧而有虛熱的病證。《本草綱目拾遺》載:“清胃除熱,生津,已勞損,以之代茶,開胃健脾。”代茶飲之,確有效驗。 提示：鐵皮石斛的嫩尖經加工後,稱為鐵皮楓鬥,具有生津而不寒的特點。

　　鐵皮石斛泡茶的方法

　　1、石斛麥冬茶：石斛、麥冬、谷芽各10克。開水沖泡代茶飲。常用於治療陰虛胃熱、嘔逆少食、咽乾口渴、舌光少苔等症。

　　2、石斛蔗漿飲：石斛30克，甘蔗500克。將石斛水煎取汁;甘蔗去皮，切碎略搗，絞取汁液。兩汁混合，頻頻飲用。常用於治療熱傷津液、煩熱口渴、舌紅少苔等症。

　　3、石斛杞菊湯：石斛、枸杞子、女貞子各15克，菊花10克。水煎服。常用於治療肝腎陰虛、目昏眼花、視力減退等症。

　　4、西洋參楓鬥葉茶：西洋參5克,鐵皮楓鬥葉30克。先將西洋參揀雜,洗淨,晒乾或烘乾,切成飲片,放入較大容器內,備用。將石斛揀雜,洗淨,晾乾後切成片,放入沙鍋,加足量水,大火煮沸後,改用小火煨煮30分鐘,用潔淨紗布過濾,去渣,收集濾汁盛入入有西洋參飲片的容器中,加蓋悶15分鐘,即可飲用。

　　鐵皮石斛的食用方法

　　1.鮮吃

　　新鮮鐵皮石斛最大程度保留了其自然之精華。現代醫學證明：鮮食可以清熱、養陰、生津，可攝入大量石斛多糖和石斛鹼，清除體內垃圾和毒素、淨化血液、再生細胞、加速傷口復原、抑制細胞的變異、促進人體新陳代謝。

　　具體操作：取新鮮鐵皮石斛若干，洗淨細嚼;或搗爛和開水吞服，或用開水煎煮服用，味甘而微黏，清新爽口。

　　直接功效：一般每天服用10到20克，早、晚空腹嚼咽。對各種發燒引起的發熱可起到退燒作用，也可用於成人治虛火牙痛。

　　2.鮮榨汁

　　鐵皮石斛鮮榨汁，不僅能比較充分地利用吸收鐵皮石斛的有效成分，對於夏季飲用而言，更能起到消暑解渴的作用，而且小編認為這種吃法也比較“高大上”哈。

　　具體操作：取10克左右新鮮鐵皮石斛，先用冷水浸泡洗淨，去衣，切成短條大約5釐米或稍短，分兩次完成：第一次加4分之一升左右的水，與鐵皮石斛鮮條一起開機榨汁可加幾塊食用冰塊，大概30秒後暫停，加入1升左右的水，繼續……大概1分鐘即可，最後過濾一下就可飲用了。