小學生包餃子週記範文
相信大家都吃過餃子,但是有親手包過嗎。下面是小編整理的,大家一起來看看吧!
篇1
201X年X月X日 X天
在我記憶的長河中,有許許多多美好的回憶,但令我難以忘懷的還是除夕包餃子。
記得今年的除夕的早上,我和爸爸分工合作把春聯貼好,姐姐和媽媽就負責家務。經過大家的齊心協力,一切都準備好了,我們就圍在一起商量一下團圓飯吃什麼好。爸爸首先提議:“不如我們出外面吃吧!”姐姐反對說:“團圓飯要在家裡吃才有味道的嘛!不行,不行。”正當他們爭論不休時,我突然有一個好主意:包餃子。我洋洋自得地說:“要不,今晚就包餃子吧!”“這主意不錯,我贊成。”姐姐一副支援我的樣子。最後,爸爸宣佈今年的團圓飯就包餃子。
我和姐姐把家裡佈置得充滿了年味。爸爸和媽媽就負責準備包餃子的原料,很快,一切都準備妥當,我們開始動手包餃子。我看見爸爸媽媽手指飛快地包著餃子,我眼睛瞪得大大的,真有點不知所措。姐姐似乎看出了我的心思,逗我說:“你會嗎?”好勝的我不假思索地回答:“當然會了,今天就讓你開開眼界。”我拿起餃子皮就往裡塞餃子餡,一包,結果餃子皮被撐破了。他們哈哈大笑。“笑什麼,人有失手,馬有失蹄嘛。”我有點慌了。我又包了幾個,我包的餃子和他們的相比起來,我的餃子扁扁的,顯得更加難看了。
我只包了幾個,大家就包完了。大家都想嚐嚐自己包的餃子好不好吃。餃子煮熟了,我的餃子,幾乎沒有餡,但我仍然吃得津津有味,全家人圍在一起吃團圓飯的感覺真的很好!
這件事令我難以忘懷,我不會忘記一家人在一起開心的感覺!
篇2
201X年X月X日 X天
今天早上,媽媽說:“中午,咱們包餃子。”這可是我盼望已久的,我非常開心。
過了一會兒,爸爸把肉餡等準備好了,媽媽說:“可以包餃子了。”“包餃子嘍!包餃子嘍!”我高興得又蹦又跳。
開始包餃子了,我不等爸爸教我,就想:“包餃子還不容易呀,我常看到別人包。”我笨手笨腳地包了起來,我拿了一塊餃皮,舀了一點點肉餡放上去,然後打了對摺,把它的邊捏了捏,“哎呀,怎麼這麼扁?像餓扁了似的,不行,不行,我得重新包一個。”我又拿了一塊餃皮,舀了一大湯勺肉餡放上去,然後使勁一捏,只覺粘乎乎的,“哎呀,怎麼會這樣呢?”我不禁喊出聲來。原來我用力太猛,肉餡又放得太多,餃皮破了,肉餡露出來了。我笑嘻嘻地說:“爸爸,你看,餃子笑得多開心啊,把肉餡都吐出來了。”爸爸、媽媽看了都哈哈地笑,這時我才明白:“看花容易,繡花難啊。”包餃子也不是一件簡單的事。爸爸拿了一塊餃皮,夾上肉餡,給我做示範。這回,我可虛心了,仔細看著爸爸的每一個動作,剛才那神氣勁完全被拋到九霄雲外去了。爸爸說:“肉餡放得不多也不少,要恰到好處,先把餃皮捲起來,再把餃皮後面的兩個角折個彎,捏在一起。”嘿!爸爸真神,一個圓溜溜、飽鼓鼓的餃子出現了,跟在外面買的一模一樣,真好看!我趕緊拿起一塊餃皮,按爸爸教的那樣做,嗯,比剛才包的好看多了。經過一次又一次地練習,我終於能包出一個漂亮的餃子。這時我才明白了,做什麼事情,沒有按一定的方法去,肯定做不好。
爸爸把餃子蒸好了,我吃著自己包的餃子,心裡比吃了蜜還甜。
篇3
201X年X月X日 X天
今天,我們“快樂起航”假日小隊又組織活動了――包餃子。
餃子是中國的傳統麵點,也是我們所有隊員最喜歡吃的食物了,餃子皮薄肉多,有很多種不同的口味,餡裡還可以放香菇、蝦皮等東西又營養又好吃。九點鐘,我和田雨舟、查晨晨準時到了齊心雅家,我們準備包餃子了!包餃子必須要有以下幾種物品:餃子皮,和好的餃子餡和一碗清水。
首先,我先用筷子把餃子餡放在餃子皮的中間,再用手指蘸一點水,均勻的抹在餃子皮的邊緣,最後再把餃子皮一對摺,再捏出多餘的部分,一個餃子就完成了。可是,別看包餃子步驟少,簡單,可是真正包起來卻很難,很不容易包好,包漂亮就更難了。有的時候,包好的餃子站不起來,這是因為餃子皮沒有捏緊捏好。我們一個個埋頭苦幹,可認真了!
包餃子是需要一定的技巧的。剛開始,我不怎麼會包,雖然以前看過很多次爸爸媽媽包餃子,可是畢竟沒有親手操作,總包不好。看著其他組員們包得很熟練,自己卻包不起來,有一種失落的感覺,雖然我以照相為藉口拖了很長時間,可是查晨晨還是看出了我的心事,她主動把我拉到身邊,手把手地教我,她做一步,我模仿著學一步,在查晨晨的耐心指導下,我終於包了一隻漂亮的餃子,我好高興。看來在生活中,團結互助是必不可少的啊!我們經過了一個多小時的共同努力,餃子終於包好了,我們一共包了一百多個餃子,個個飽鼓鼓的,看著都讓人流口水,不過餃子的樣子卻千姿百態、奇形怪狀,很難找出兩個樣子差不多的餃子。過了一會兒,齊心雅的媽媽把餃子下好了,招呼我們吃飯了,我們爭先恐後地坐下來,狼吞虎嚥地吃著餃子,都覺得今天的餃子格外的香,好吃極了。