冬季養顏排毒餐冬季排毒養顏又美白的食物

　　冬季又是一個養生的好季節，那麼冬季養顏排毒餐有哪些呢?下面就和小編一起來看看吧!

　　冬季養顏排毒餐

　　紫薯椰奶西米露

　　紫薯富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質，同時還富含硒元素和花青素，其營養豐富具特殊保健功能，其中的蛋白質氨基酸都是極易被人體消化和吸收的。富含的維生素A還可以改善視力和面板的粘膜上皮細胞，維生素C還可使膠元蛋白正常合成, 防治壞血病的發生。另外西米有健脾，補肺，化痰的功效，有治脾胃虛弱和消化不良的作用;同時還有使面板恢復天然潤澤的功能，所以西米露很受人們尤其是女士的喜愛，兩者結合再搭配香濃可口並具有強心、利尿、驅蟲、止嘔止瀉的功效的椰奶簡直是令人吃得健康又回味。

　　紫薯百合銀耳羹

　　百合具有潤肺、止咳、平喘，清熱、養心、安神等功效。因此,百合對於冬季乾燥寒冷引起的心煩失眠、咽乾喉痛以及神疲乏力、食慾不振、心煩口渴等症狀均具有良好的食療作用。搭配養顏佳品銀耳，煮好的銀耳不僅軟糯爽滑，而且同樣有清心潤肺的功效。加紫薯本來是為了讓百合銀耳羹的顏色更好看，但其實紫薯和百合，銀耳的口感都很搭，煮好後都非常軟糯，***即化。三種食療效果都極佳的食材組合在一起，煮出來的這款冬季甜品，老少皆宜，尤其是愛美的女孩子們，粉嫩嫩的顏色和軟糯冰爽的口感，一定會讓你愛不釋口。

　　招牌八寶燉湯

　　對於一個女性來說氣血不足的話就不能有一個好的氣色，整個人看起來如同久病初愈，而且氣血不足也會引起很多疾病。八寶燉湯，中醫方劑名，具有清熱解毒，去溼的功效。主治婦人下痢赤白，腹痛，此湯可用來治療氣血兩虛、面色蒼白、食慾不振、四肢倦怠、頭暈、目眩等症，可滋補虛弱，強壯身體。非常適合體虛多病，氣血不足之人。

　　紅棗雪蛤燉鵪鶉蛋

　　鵪鶉蛋豐富的蛋白質、腦磷脂、卵磷脂、賴氨酸、胱氨酸、維A、維B2、維B1.鐵、磷、鈣等營養物質，可補氣益血，枝風溼，強筋壯骨。鵪鶉蛋中氨基酸種類齊全，營養豐富，還有高質量的多種磷脂，激素等人體必需成分，鐵、核黃素、維生素A的含量均比同量雞蛋高出兩倍左右，而膽固醇則較雞蛋低約三分之一，所以是各種虛弱病者及老人、兒童及孕婦的理想滋補食品。與此同時搭配美容養顏之佳品雪蛤，和益氣補血之紅棗，更是具有氣血雙補，美容，滋陰，健骨的功能效果。

　　南北杏雪耳燉木瓜

　　南北杏雪耳燉木瓜，是以新鮮木瓜、南北杏和雪耳燉成，木瓜可幫助消化、抗菌解熱;南北杏止咳潤肺;雪耳則能滋陰潤肺、養胃生津。 芋觀園甜品南北杏雪耳燉木瓜，這款糖水味道香甜，無論冷吃或熱吃都一樣有滋有味，香甜的味道沁人心脾，人人稱讚，夏季暢銷，也是一年四季熱賣的甜品。

　　椰汁雪蛤西米撈

　　雪蛤是生於東北長白山的一種珍貴蛙種，具有極高的營養價值，常吃雪蛤有益於女性朋友美容養顏，女性最愛。椰汁西米撈，作為港式甜品的代表作之一，由新鮮椰汁製作的西米撈口感香甜、滑而不膩，再配以西米的Q感，也是每一個女生的摯愛!椰汁雪蛤西米撈不僅可以飲到香濃的椰汁，嚼著Q滑的西米，更可以吸收雪蛤豐富的營養，在寒冷的冬日享用著熱乎乎的椰汁雪蛤西米撈，甜蜜滋味化成濃濃暖意，沁入心田!

　　冰糖燉雙雪

　　銀耳有美容、補腎、補氣、滋陰、潤燥的作用，它也是一味滋補良藥，特點是滋潤而不膩滯，具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養陰清熱、潤燥之功，對陰虛火旺不受蔘茸等溫熱滋補的病人是一種良好的補品。而雪梨有化痰、止咳、潤肺、養顏、祛脂、降壓、潤喉作用，四季煲糖水經常會選用的兩種食材，大人孩子均可飲用的一款既簡單、療效好的滋潤甜品。

　　冬季排毒養顏又美白的食物

　　一、強腎植物：黃秋葵

　　要說蔬菜的功效，現在最有名的要數黃秋葵。它開黃色的花朵，果實有點像辣椒，用油炒，特別是炒雞蛋，很好吃。

　　這種蔬菜不太常見，但最近聲譽鵲起。經科學家研究，黃秋葵強腎健體的功效，在蔬菜中非同一般。

　　二、預防感冒：萵筍和花菜

　　菜花含的維生素C比大白菜、黃豆芽菜要高3～4倍，比柑橘要高2倍。中醫素來有“白色入肺”之說，潔白的菜花是適時的保健蔬菜，不但能預防感冒等呼吸道疾病，還是非常好的血管清理劑。

　　萵筍中的碘含量高，對人體的基礎代謝和體格發育很有利。萵筍葉的營養遠高於萵筍莖，秋季易咳嗽的人多吃萵筍葉可平咳。

　　三、臉上不長痘痘：生菜和苦瓜

　　生菜富含維生素、微量元素，含水量是蔬菜中的佼佼者，多吃有助於面板補水，對因胃腸功能不好引起的痤瘡也有一定輔助治療作用。

　　苦瓜富含粗纖維、維生素C、鈣、鐵等營養素，它含有抗病作用的活性蛋白質，不但能夠增加免疫細胞的活性，還能清除體內毒素，幫助排毒。

　　四、避免消化不良：韭菜和香菜

　　韭菜富含胡蘿蔔素、蛋白質、硫化物和膳食粗纖維。食用韭菜，可以起到消食導滯、除積健脾、促進食慾的作用。

　　香菜香味獨特，具有刺激食慾、增進消化等功能。中醫認為，香菜有溫中健胃的作用，適當吃點香菜可以緩解胃部疼痛、消化不良等症狀。

　　五、防止上火：菠菜和番茄

　　菠菜中豐富的核黃素是有效預防口角潰瘍、脣炎、舌炎、皮炎的重要營養素。

　　番茄有清熱解毒、生津止渴等作用，用於治療口乾舌燥、食慾不振、胃熱口苦、牙齦出血、口瘡、口苦等。

　　六、深綠色、棕紅色蔬菜，天天吃一斤

　　冬天乾燥，所以要多吃綠色葉菜，因為維生素含量高，多吃有好處。一個成年人，每天最少得吃一斤蔬菜。菠菜、青菜、芹菜、茼蒿、莧菜、胡蘿蔔等深色蔬菜，它們和棕紅色蔬菜一樣，不僅維生素含量多，胡蘿蔔素含量更高。而胡蘿蔔素是人體一寶，中醫認為它可補中氣、健胃消食、壯元陽、安五臟，治療消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症等有較好療效，故被譽為“東方小人蔘”。用油炒熟後吃，在人體內可轉化為維生素A，可提高機體免疫力，間接消滅病細胞。特別提醒的是，辣椒等辛辣食物，要少吃。

　　七、長時間醃製的雪菜，助消化

　　推薦芥菜類。比如大頭菜、榨菜、三葉青。因為芥菜裡硫代葡萄糖苷很高，天氣涼快了，醃菜泡菜不容易壞，也可以多吃一點。其實，這個觀點並不完全對。