產婦能喝米酒嗎
產婦的身體相對來說比較虛弱，飲食方面要時刻注意，很多人想問下面由小編為大家整理產婦能喝米酒的資料，希望大家喜歡!
產婦能喝米酒
米酒對於產後傷口的恢復有奇效，能夠治療產婦血淤、腰背痠痛、手足麻木和震顫、厭食煩躁、心跳過快、產後缺奶和貧血等，因此月子裡可以吃米酒。
產婦喝米酒的好處
米酒，又稱糯米酒、甜酒、酒釀、醪糟，是我國民間的一種傳統發酵食品，已有二千多年的食用歷史，是老百姓喜愛的一種營養保健食品。
米酒的主要原料是大米或玉米，以天然微生物純酒麴發酵而成，含有40%以上葡萄糖、豐富的維生素、氨基酸等營養成分，有活氣養血、活絡通經、補血生血以及潤肺之功效。釀製後口味香甜醇美，營養成分更易於人體吸收，能刺激消化腺的分泌，增進食慾，有助消化。是中老年人，孕產婦和身體虛弱者補氣養血之佳品。我國許多地方都有給坐月子的產婦、大病剛愈者食用米酒的風俗。米酒還有提神解乏、解渴消暑、促進血液迴圈、潤膚的功效。米酒適宜範圍很廣，一年四季均可飲用。
產婦渴米酒是因為，產婦在生孩子時氣血大耗，陽液勞損，喝一些這樣的滋養品可以補血行氣，促進血脈流通，調養周身氣血，避免產後身體氣血兩虛，出現頭暈、乏力、眼花、出虛汗及惡露不下或下之甚少等不適;同時，現代醫學也證實，產後喝米酒可以幫助產婦避風寒，既可預防產後關節疼痛等諸多疾患，又能夠通經活血，溫補脾胃，可促進乳汁分泌。
《本草綱目》稱米酒具有止痛去積，暖胃健脾，多唾溫心，常飲面板潤滑有光澤等功能。還有米酒中的一組酶抑制劑有增強記憶的作用。
產後喝米酒好處多且方法也多，可以將米酒、桂園與蛋花同煮，也可以與紅糖水同燉，都能起到良好效果。紅糖不僅可收到活血化淤的功用，促使惡露行暢，而且還富含鐵和鈣，可防止產婦產乳期失血過多，引起貧血。此外，用米酒燉制肉類能使肉質更加細嫩，易於消化。
產婦吃醪糟***酒釀***有什麼好處
產後食用酪槽有活血化痕補血生血以及通乳、增進食慾的功效。既然哺乳期不適宜飲酒，為什麼我國南方不少地區***如***臺等地***坐月子都有烹調加醪糟的習慣呢?月子裡應該如何使用醪糟呢?
中醫認為產婦生孩子時氣血大耗，陰液耗損，食用一些酪糟可以補血行氣促進血脈流通、調養周身氣血避免產後氣血兩虛，出現頭暈乏力、眼花，出虛汗及惡露不下或下之甚少等不適，同時，現代醫學也證實產後食用醪糟可以幫助產婦避風寒，既可預防產後關節疼痛等諸多疾病，又能夠通經活血，溫補脾胃，促進乳汁分泌。
你會發現，常食用酪糟坐月子的地方一般都是沿海地區，日常食用海鮮的量很大，海鮮吃多了往往比較寒涼所以利用醪糟的熱性可以調節海鮮的寒涼。
至於其中的酒精成分，由於酪槽並不是一般意義上的酒精飲品，在加熱蒸煮的過程中，酒精成分已揮發得差不多了，而發酵所產生的多種氨基酸維生素被保留下來，體現出特殊的營養價值。
因此，在烹調中適量新增並不會對乳汁的質量產生影響，反而可以起到一定的“通暢”作用，既可促進乳汁分泌又有助於惡露排出對產婦非常有益的。
醪糟在普通超市都可買到。一般可以在烹調菜餚時加入適量醪糟，加熱燉煮食用，如醪糟燉雞蛋、醪糟湯回，酵糟撈麵、糟香魚片等。此外，用酪槽燉制肉類，如排骨雞肉等，能使肉質更加細嫩，易於消化。