葡萄樹的栽培方法
葡萄適應性很強，在我國廣大地區均在種植。 一般管理好的葡萄栽培二年結果，第四到第六年進入盛果期，下面是小編為你整理的關於方面的相關內容，希望能幫到你。
葡萄樹的栽培技術
1、葡萄是喜溫植物。初春氣溫10oC開始萌發，溫度越高，發芽越快。開花期以25-30oC為宜，遇低溫***15oC以下***、雨霧、旱風，則授粉受精不良，造成大量落花落果。7-9月為漿果成熟期，如溫度不足則漿果著色不良，含糖分降低，甚至不能充分成熟。當地是否能滿足葡萄果實充分成熟的溫度，通常以積算溫度參考。如“世峰”的成熟積溫***由開花期到成熟期日平均溫度逐日累加的總和***是2564oC，其開花期到成熟期為102日。
2、葡萄喜光性強。在光照充足的條件下，葉片厚而深綠，光合作用強，植株生長壯實，花芽著生多，漿果含糖量高而甜美，產量高。
3、溼度不易過大。開花前降雨多，新梢生長過旺，消耗植株貯藏養分;花期多雨，受精不良，造成落花;果實肥大期到成熟期多雨，光線不足，糖度低下，著色不良，品質低劣，且容易裂果。高溫多雨潮溼也是葡萄病害增多的主要原因。
4、肥水管理
葡萄是多年生植物，每年生長、結實，需要從土壤中吸收大量的營養物質。為使樹勢保持健壯生長和不斷提高產品的產量、品質，必須注意合理施肥。根據我國一些葡萄豐產園的測定，每增產100斤漿果，約需施氮0.25—0.75公斤、磷0.2—0.75公斤、鉀0.13—0.63公斤。各地可因地制宜，通過生產實踐和科學實驗來製造適宜的施肥量。 按施肥時期可分為基肥和追肥。基肥宜在果實採收後至新梢充分成熟的9月底10月初進行。基肥以遲效肥料如腐熟的人糞尿或廄肥、禽糞、綠肥與磷肥***過磷酸鈣***混合施用。追肥一般在花前十餘天追施速效性氮肥如腐熟的人糞尿、餅肥等，7月初追施以鉀肥為主如草木灰、雞糞等。施肥方法可在距植株約1米處挖環狀溝施入，基肥深度約40釐米，追肥宜淺些，以免傷根過多。施肥後需澆水。 葡萄根外追肥，對提高產量和質量有顯著效果，而且方法簡便。花前、幼果期和漿果成熟期噴1-3%的過磷酸鈣溶液，有增加產量和提高品質之效;花前噴0.05—0.1%的硼酸溶液，能提高座果率;座果期與果實生長期噴0.02%的鉀鹽溶液，或3%草木灰浸出液***噴施前一天浸泡***，能提高漿果含糖量和產量。根外噴施肥料，如遇乾旱，要適當降低濃度，以免發生燒葉;在沒有施用過的地區，宜先少量試用，取得經驗再逐步推廣。
5、葡萄比較耐旱，但如能適期灌溉，產量可顯著增加。樹液流動至開花前，要注意保持土壤溼潤，此時如能結合追肥進行灌溉，便可為開花座果創造良好的肥水條件。但開花期水份過多，會引起大量落花落果，除非土壤過於乾燥，否則花期不宜澆水。座果後至果實著色前，正值高溫，葉面蒸騰量大，需要大量水份，可根據天氣每隔7-10天澆一次水。
葡萄樹的繁殖方法
***1***扦插：選用芽眼豐滿的一年生枝條，於冬季剪取後沙藏，至翌年3月剪成存在2?3芽的插穗，常作露地扦插，也可作盆插。還可在6月選用生長結實確當年生枝，剪成2?3節的插穗，剝除下方葉片，僅留頂端一葉，並剪除先端l/3~l/2的葉面，將其插人粗沙中，常常灑水，堅持基質潮溼即可。
***2***嫁接：多用於劣質種類的成年樹作換種改進用。在初春樹液剛開端流動時用切接法進行嫁接，如砧木剪截後樹液流動過旺，切口常不易癒合。
***3***壓條：雖可達10釐米的成活率，但操作較扞插法繁瑣，故常只在精良品種的母本罕見時才被採取。
栽培與養護葡萄的移栽定植，以在休眠期為宜，正常從晚秋落葉後至明春發芽前進行。
葡萄樹的形態特徵
木質藤本。小枝圓柱形，有縱稜紋，無毛或被稀疏柔毛。卷鬚2叉分枝，每隔2節間斷與葉對生。葉卵圓形，顯著3-5淺裂或中裂，長7-18釐米，寬6-16釐米，中裂片頂端急尖，裂片常靠合，基部常縊縮，裂缺狹窄，間或寬闊，基部深心形，基缺凹成圓形，兩側常靠合，邊緣有22-27個鋸齒，齒深而粗大，不整齊，齒端急尖，上面綠色，下面淺綠色，無毛或被疏柔毛;基生脈5出，中脈有側脈4-5對，網脈不明顯突出;葉柄長4-9釐米，幾無毛;托葉早落。圓錐花序密集或疏散，多花，與葉對生，基部分枝發達，長10-20釐米，花序梗長2-4釐米，幾無毛或疏生蛛絲狀絨毛;花梗長1.5-2.5毫米，無毛;花蕾倒卵圓形，高2-3毫米，頂端近圓形;萼淺碟形，邊緣呈波狀，外面無毛;花瓣5，呈帽狀粘合脫落;雄蕊5，花絲絲狀，長0.6-1毫米，花葯黃色，卵圓形，長0.4-0.8毫米，在雌花內顯著短而敗育或完全退化;花盤發達，5淺裂;雌蕊1，在雄花中完全退化，子房卵圓形，花柱短，柱頭擴大。果實球形或橢圓形，直徑1.5-2釐米;種子倒卵橢圓形，頂短近圓形，基部有短喙，種臍在種子背面中部呈橢圓形，種脊微突出，腹面中稜脊突起，兩側窪穴寬溝狀，向上達種子1/4處。花期4-5月，果期8-9月。顏色有紫色，白色等。