紅豆對女人的好處

　　常吃紅豆的好處，對於女性尤為突出，因為紅豆富含鐵質，可以讓女人的氣色紅潤。那麼，你知道紅豆對女人有哪些好處嗎?以下就是小編整理的，以供參考。

　　女性常吃紅豆的好處有哪些

　　紅豆不僅外形誘人，也是女性朋友的閨中密友，那麼女性常吃紅豆的好處有哪些呢?

　　美容護膚

　　紅豆含有相當多的鐵，是很平民化的補血佳品，對臉色蒼白的女性尤其有幫助，常吃可使肌膚紅潤。

　　利水減肥

　　紅豆含有豐富的B族維生素與皁苷，不但能夠減少脂肪囤積，還能夠排除體內多餘水分，對於臉部浮腫或下半身水腫型肥胖有改善效果。

　　下奶調經

　　哺乳期間的婦女若奶水不足，多吃紅豆湯或紅豆甜點，除可補充奶水外，還可加速產後穢物排除;生理期間的女性多喝紅豆湯，則能促進氣血迴圈，幫助經血順暢。

　　紅豆的營養價值

　　1、赤小豆含有較多的皁角甙，可刺激腸道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，對心臟病和腎病、水腫有益。

　　2、赤小豆有較多的膳食纖維，具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用。

　　3、赤小豆是富含葉酸的食物，產婦、乳母多吃紅小豆有催乳的功效

　　紅豆的做法

　　蜜紅豆

　　做法

　　1.紅豆浸泡一夜，放入鍋中，倒入2倍的水，煮到紅豆軟爛，期間要不斷加冷水。

　　2.紅豆煮軟後加入糖和麥芽糖，收幹湯汁就OK啦!

　　紅豆湯原

　　材料

　　紅豆，白糖，糯米粉。

　　做法

　　1、將紅豆洗淨泡上8個小時以上，糯米粉加水和成麵糰。

　　2、先將跑好的紅豆用高壓鍋壓上20分鐘。

　　3、把糯米麵團撮成一個一個小小的湯圓。

　　4、高壓鍋氣壓下去後開蓋繼續煮開，再放入小湯圓，等湯圓浮起就可以了。

　　5、按自己口味加白糖或者蜂蜜即可。

　　如何挑選紅豆

　　在吃紅豆之前一定要細細挑選，要注意挑選優質紅豆，不要選購爛豆，壞豆，吃到變質的紅豆很容易導致腹瀉。

　　1、看表面，優質紅豆的表面呈偏赤色，看起來粒緊而飽滿，顆粒的大小很均勻;

　　2、聞味道，優質紅豆帶有豆腥味，如果聞起來發臭發酸，則是變質紅豆。

　　吃紅豆的注意事項

　　吃紅豆的時候要注意搭配，才能更好地發揮紅豆的功效。

　　1、 與紅棗搭配，紅棗含有豐富的鐵元素，紅豆也含有豐富的鐵元素，二者相搭，可以幫助人們補充鐵元素，有利於補血;

　　2、 與薏米搭配，薏米和紅豆搭配有利於我們通便利尿，排除毒素，幫助我們減輕身體水腫的現象;

　　3、 與冬瓜搭配，紅豆和冬瓜搭配著吃有利於我們降火解暑，滋潤我們的五臟，養胃益脾，還可以滋潤我們的面板，給面板補充水分，保持面板健康。

　　如何儲存紅豆

　　為了保持紅豆的新鮮，避免紅豆變質或蛀牙，最好是把紅豆置於乾燥的地方，可以將紅豆置於密封罐裡儲存。這樣儲存的紅豆可以保持新鮮，保持鮮味，避免營養流失，如果紅豆受潮，就很容易變質和蛀蟲，所以要保持乾燥，置於密封罐裡。