感冒的時候宜吃什麼食物

  感冒是很常見的疾病之一,所以大部分的人都會想了解感冒的時候適合什麼。下面為您精心推薦了感冒宜吃的食物,希望對您有所幫助。

  感冒宜吃的食物

  一、喝粥

  感冒後胃口較差,腸胃消化系統不好,喝粥可以促進吸收。冬日煮粥以大米最好。因為大米性味甘平,有和胃氣、補脾虛、壯筋骨、和五臟的功效,而其他米,如小米、薏米都是性味甘、微寒的食物,不是很適合冬日食用。

  風寒感冒:發熱、怕冷、甚至打寒戰,無汗、周身痠痛、鼻塞。

  推薦:生薑蘇葉粥

  生薑是對付發燒、打噴嚏、咳痰等症狀的最好“武器”,有祛痰、祛寒、補氣、平喘的作用;蘇葉有發散風寒的效果,在一般藥店就可買到。

  做法:蘇葉10克、生薑3片,將白米粥熬好後放入,再開鍋就可食用。

  風熱感冒:發熱、咽部腫脹、鼻塞、口渴、大便乾燥。

  推薦:桑葉枇杷粥

  桑葉18克,枇杷葉10克,甘蔗100克,薄荷6克,洗淨切碎,加水適量,煎煮取汁,加入60克大米煮至粥稠,趁熱食用。

  二、蔥白

  蔥白連根用水煮溫服,可以袪風發汗,對冬天風寒引起的鼻塞、頭痛、發熱不流汗的人有緩解效果。

  感冒初期頭痛時,中藥也有蔥豉湯方,就是以蔥白加上淡味的豆豉煮水服。

  因為蔥富含蘋果酸、磷酸糖等,能興奮神經系統、刺激血液迴圈,增強消化液分泌、增加食慾。

  三、香菜

  香菜含有大量的胡蘿蔔素,它能夠有效保護眼、呼吸道、泌尿道及胃腸道黏膜,防止細菌和病毒的感染,從而提高人體的免疫能力。

  香菜中含有甘露糖醇、芳樟醇等多種揮發油物質,可以增加唾液分泌,加快腸胃蠕動,促進食慾。

  推薦:香菜粥

  香菜30克,大米100克,調味品適量。將香菜洗淨,切細;先取大米煮粥,煮至粥熟時下香菜及調味品等,再煮一二沸即成。每日1劑,連續3~5天。可解表散寒。適用於風寒感冒、麻疹疹出不暢等。

  熱感冒吃什麼食物

  1、金銀花

  有清熱作用,中醫常用以治療風熱感冒。《常用中草藥手冊》:“金銀花清熱解毒,治外感發熱咳嗽。製成涼茶,或預防中暑感冒。”凡夏季風熱感冒,發熱咽痛者,宜用金銀花泡茶頻飲。

  2、菊花腦

  在江蘇南京地區常作為夏令佳疏。性涼,味甘,有清熱、涼血、祛暑、降火、清利頭目的作用,最適宜夏季風熱感冒,發熱口乾,咽痛口苦,頭痛目赤者熬湯食用。

  3、橄欖

  又名青果。有清肺、利咽喉、化痰的作用,對風熱感冒合併咽喉腫痛者尤為適宜。民間習慣用橄欖2~5個,劈開,鮮蘿蔔***紅皮、白皮均可***半個至1個切開,煮水代茶飲。

  4、地瓜

  能生津止渴,治生啖或煮食。《陸川本草》記載:“生津止渴,治熱病口渴。”適宜風熱感冒、發熱口乾、頭痛煩渴時食用。

  5、荸薺

  適宜風熱感冒之人咳嗽痰黃,咽喉腫痛,口乾作渴者食用。它有清熱、化痰、止渴的效果,或生食,或煮食,或榨汁飲用均可。若與海蜇皮一同煎水喝,其化痰止咳作用更好。

  感冒不能吃什麼

  1、甜食

  無論是高糖的水果還是甜品點心,在感冒期間都要禁食。甜食不但會增加痰的黏度,增加痰的量,還會導致腹脹,抑制食慾。高糖水果有芒果、葡萄、荔枝、甘蔗、菠蘿、紅棗等。

  2、高鹽食物

  減少鹽的攝入,可提高唾液中的溶菌酶含量,保護口腔、咽喉部黏膜上皮細胞,讓其分泌出更多的免疫球蛋白及干擾素來對付感冒病毒。

  但感冒時也不能不吃鹽,因為在大量發汗過程中,身體會丟失一部分鈉離子,烹調中的鹽是對鈉離子的一種補充。感冒期間每日吃鹽量控制在5克以內即可。

  3、粗纖維食物

  感冒期間,人的胃動力較弱,所以這段時間內還要儘量避免食用芹菜、韭菜、茼蒿等粗纖維食物,否則增加腸胃負擔。

  4、辛熱食物

  辣椒、芥末等辛熱食物助火生痰,使痰變粘稠,不易咳出,使頭痛、鼻塞加重。

  5、濃茶、濃咖啡

  濃茶和濃咖啡等會導致胃腸不適,有時候可能引發胃食管反流。