適合北方種植的蔬菜品種有哪些

  北方很多的地方都可以種植一些耐寒的如菠菜、芫荽、小白菜、蔥、蒜苗等可越冬的蔬菜。那麼適合北方種植的蔬菜有哪些呢?下面是小編精心為你整理的適合北方種植的蔬菜品種,一起來看看。

  適合北方種植的蔬菜品種

  空心菜、甘藍、油菜、莧菜、韭菜、白菜、黃瓜、豇豆、毛豆、苦瓜、蔥、蘿蔔、花椰菜、四季豆、芹菜、青花菜、豌豆、胡蘿蔔、大蒜。

  北方地區常見蔬菜種植時間

  一月:油菜、四月慢、菠菜、生菜、蔥、香菜。

  二月:油菜、四月慢、菠菜、生菜、芹菜、土豆、香菜。

  三月:菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黃瓜、絲瓜、西葫蘆、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、空心菜、生菜、茼蒿、芹菜、土豆、大豆、四季豆、豇豆、蘿蔔、莧菜、菜、芋頭、韭菜。

  四月:菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黃瓜、絲瓜、西葫蘆、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、甘薯、空心菜、生菜、茼蒿、芹菜、大豆、四季豆、豇豆、蘿蔔、莧菜、香菜、芋頭、韭菜。

  五月:菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黃瓜、絲瓜、西葫蘆、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、甘薯、空心菜、生菜、茼蒿、四季豆、豇豆、蘿蔔、莧菜。

  六月:菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黃瓜、絲瓜、西葫蘆、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、甘薯、空心菜、生菜、茼蒿、青花菜、莧菜。

  七月:菠菜、白菜、茄子、辣椒、番茄、黃瓜、絲瓜、西葫蘆、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、甘薯、空心菜、生菜、茼蒿、胡蘿蔔、青花菜、莧菜、茴香。

  八月:菠菜、白菜、蒜、茄子、辣椒、番茄、黃瓜、絲瓜、西葫蘆、南瓜、冬瓜、苦瓜、西瓜、空心菜、生菜、茼蒿、胡蘿蔔、青花菜、蘿蔔、莧菜、香菜、茴香。

  九月:菠菜、白菜、蒜、空心菜、生菜、茼蒿、芹菜、油菜、蘿蔔、莧菜、香菜。 十月:菠菜、蠶豆、蒜、芹菜、油菜、蕪菁、蘿蔔、香菜、

  十一月:菠菜、蕪菁、香菜。

  十二:早春黃瓜、早春西葫蘆、早春瓠瓜、早春西瓜、早春甜瓜、早春番茄、早春架豆、早春南瓜、早春冬瓜、早春絲瓜、早春苦瓜

  空心菜北方種植的方法

  空心菜按照繁殖方式分為子菜和藤蕹兩類。栽培方式依地勢不同為旱地栽培、水生栽培和浮生栽培***或稱深水栽培***3種***空心菜以種子或嫩莖繁殖,北方以種子繁殖***,生長適宜溫度為25~30℃,能耐35~40℃的高溫,10℃以下生長停滯,霜凍後植株枯死。喜光和長日照。對土壤要求不高。分枝能力強。

  一般採取直播方式。播前深翻土壤,畝施腐熟有機肥2500~3000千克或人糞尿1500~2000千克、草木灰50~100千克,與土壤混勻後耙平整細。

  土培空心菜種子的繁殖方法:

  1、 催芽:播種前首先對種子進行處理,即用50~60℃溫水浸泡30分鐘,然後用清水浸種20~24小時,撈起洗淨後放在25℃左右的溫度下催芽,催芽期間要保持溼潤,每天用清水沖洗種子1次,待種子破皮露白點後即可播種。

  2、種植:畝用種量6~10千克。播種一般採用條播密植,行距33釐米,穴距15~20釐米,每穴點播3~4粒種子,播種後覆土,播種後隨即澆水,7天左右即可出。也可以採用撒播或穴播。

  注意:夏季氣溫高,植株生長快,需肥需水量大,要勤澆水,澆大水***空氣乾燥,土壤水分不足,易導致空心菜纖維增多,影響產量和品質***,並結合澆水進行追肥。秋季氣溫轉涼,要及時中耕除草和追肥,並注意防治紅蜘蛛等害蟲。空心菜採收期長,一般每次採收後,都要結合澆水畝施硫酸銨10公斤.

  空心菜對肥水需求量很大,除施足基肥外,還要追肥。當秧苗長到5~7釐米時要澆水施肥,促進發苗,以後要經常澆水保持土壤溼潤。每次採摘後都要追1~2次肥,迫肥時應先淡後濃,以氮肥為主,如尿素等。生長期間要及時中耕除草,封壟後可不必除草中耕

  3、採收:適時採收是空心菜高產、優質的關鍵。生產上,一般在苗高20~30釐米左右時即可採收。在進行第一、二次採收時,莖基部要留足2~3個節,以利採收後新芽萌發,促發側枝、爭取高產。採收3~4次之後,應對植株進行一次重採,即莖基部只留1~2個節,防止側枝發生過多,導致生長纖弱緩慢。

  空心菜對肥水需求量很大,除施足基肥外,還要追肥。當秧苗長到5~7釐米時要澆水施肥,促進發苗,以後要經常澆水保持土壤溼潤。每次採摘後都要追1~2次肥,迫肥時應先淡後濃,以氮肥為主,如尿素等。生長期間要及時中耕除草,封壟後可不必除草中耕。


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