吃什麼降血脂
生活條件好了,患上高血脂症的人也多了。生活中有哪些食物是可以降血脂的?下面小編分享了降血脂最佳食物，一起來了解吧。
降血脂最佳食物推薦
1、薏仁
薏仁能降低血脂及血糖，促進新陳代謝，有利尿作用，有效改善水腫現象，而且薏仁熱量比較低，多吃也不怕胖。而且薏仁含有豐富的水溶性纖維，可以改善便祕，清除體內堆積毒素。
2、三文魚
三文魚作為一種健康的食物，能夠給人體提供很多的營養元素，幫助預防多種疾病。這是因為三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸，能夠起到改善血管狀況，以及降低血脂的作用哦!另外，如果不是很喜歡三文魚的話，也可以選擇淡水魚中的鯉魚，同樣很有效果。
3、大蒜
大蒜、生薑等食物一直都是防癌的最佳食物，但除了這個功效以外，大蒜中含有的揮發性辣味素，可清除積存在血管中的脂肪，有明顯的降低膽固醇的作用。
4、菜花
其脂肪含量低、膳食纖維含量高，非常適合高血脂人群食用。此外它還含有多種微量營養素，對抵禦癌症發揮了強效作用。需要注意的是，菜花含有的維生素是水溶性的，所以為了避免營養成分流失，最佳的烹飪方法是：避免用刀切改用手撕;避免長時間燉煮，而要用旺火煸炒、或蒸熟。
5、胡蘿蔔
很多人喜歡吃胡蘿蔔，那麼你知道吃胡蘿蔔的好處是什麼呢?胡蘿蔔中含有的大量鉀，而鉀元素能夠起到融化血液中的油脂，並且幫助促進這些廢物與毒素排出體外。另外，多吃胡蘿蔔還能夠起到改善血管的作用，幫助增強人體健康，是非常健康的食物哦!
6、燕麥
含有極豐富的亞油酸，佔全部不飽和脂肪酸的35%-52%;維生素E含量也很豐富，而且燕麥中含有皁甙素。它們均有降低血漿膽固醇濃度的作用。
7、豌豆
豆類都是又便宜、又安全有效的降血脂食物，每天中午只要吃半碗豆類，就可以在8周內使“壞膽固醇”濃度降低20%。豆類食品含有多種降膽固醇的有效成分，其中最主要的是豆類中的可溶性及不可溶性纖維。
8、毛豆
毛豆中的脂肪含量明顯高於其它種類的蔬菜，但其中多以不飽和脂肪酸為主，如人體必需的亞油酸和亞麻酸，它們可以改善脂肪代謝，有助於降低人體中甘油三酯和膽固醇毛豆中含有能清除血管壁上脂肪的化合物，從而起到降血脂和降低血液中膽固醇的作用。
9、綠豆芽
綠豆本身就是一種很好的降膽固醇食物，而在它發芽過程中，維生素C可達到綠豆原含量的六七倍之多。大量維生素C可促進膽固醇排洩，防止其在動脈內壁沉積。綠豆芽的膳食纖維，能幫助清除體內垃圾，還可以與食物中的膽固醇相結合，並將其轉化為膽酸排出體外，從而降低膽固醇水平。
10、茄子
含有多種維生素，特別是紫茄中含有較多的維生素P，能增強細胞黏著性，提高微血管彈性。醫學研究表明，茄子能降低膽固醇，還能防止高脂血症引起的血管損害，可輔助治療高血壓、高脂血症、動脈硬化等病症。
11、雞蛋
雞蛋是一種對於人體非常健康的食物，每天吃一個能夠給人體帶來非常多的好處。在過去，人們往往會覺得雞蛋膽固醇太高，多吃會影響人體健康。但是根據現代科學研究發現，吃雞蛋能夠降低血液中的膽固醇，幫助排出血脂，是非常健康的。
12、花生
花生中含有豐富的植物固醇，這是一類在乾果中普遍存在的一類固醇化合物，可以與膽固醇產生競爭作用，從而抑制人體對膽固醇的吸收，降低血液膽固醇水平。此外，花生還富含不飽和脂肪酸、膽鹼、卵磷脂等營養成分，可使人體內的膽固醇分解為膽汁酸排出體外。
13、綠豆
夏季清暑佳品，具有降低血脂、保護心臟、防治冠心病的作用。動物實驗證明，綠豆能有效降低血清膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，明顯減輕冠狀動脈粥樣硬化病變。臨床實踐也證明，高脂血症患者每日適量食用綠豆有明顯降膽固醇作用。
食療方法有效降血脂
荷葉粥：新鮮荷葉1張，粳米100克，冰糖少許，將鮮荷葉洗淨煎湯，再用荷葉湯同粳米、冰糖煮粥，早晚餐溫熱食。
綠豆海帶粥：綠豆、海帶各100克，大米適量，將海帶切碎與其它2味同煮成粥，可長期當晚餐食用。
醋泡花生米：生花生米浸泡醋中，5日後食用，每天早上吃10-15粒，有降血脂、止血及降低膽固醇作用。
淡菜薺菜湯：淡菜、薺菜或芹菜各10-30克，每日煮湯喝，15日為一療程，對降脂有效。
菊花粥：菊花末15克，粳米100克。
做法：菊花摘去蒂，上籠蒸後，取出晒乾或陰乾，然後磨成細末，粳米淘淨放入鍋內，加清水適量，用武火燒沸後，轉用文火煮至半成熟，再加菊花細末，繼續用文火煮至米爛成粥，每日兩次，晚餐食用。
何首烏大棗粥：何首烏60克、加水煎濃汁，去渣後加粳米100克、大棗3-5枚、冰糖適量，同煮為粥，早晚食用，有補肝腎、益精血、烏髮、降血脂之功效。
降血脂藥
膽酸整合劑
這類藥共同的降血脂機制是阻止膽酸或膽固醇從腸道
吸收，促進膽酸或膽固醇隨糞便排出，促進膽固醇的降解。這類藥有樹脂類、新黴素類、谷固醇及活性炭等。新黴素類及谷固醇因毒副作用大或療效欠理想，實際上已被淘汰。活性炭近曾試用於臨床，其確切療效與安全性尚待進一步證實。文獻報道臨床應用較多的有陰離子鹼性樹脂。本類藥適合於除純合子家族性高膽固醇血癥***FH***以外的任何型別的高膽固醇血癥。對任何型別的高甘油三酯血癥無效。對血清總膽固***TC***與甘油三酯***TG***都升高的混合型高脂血症，須與其他型別的降血脂藥合用才能奏效。主要的膽酸整合劑有考來烯胺***ChoIestyramine***又名消膽胺;考來替泊***CoIestipol***又名降膽寧;地維烯胺***Divistyramine***，都是樹脂類。
HMG—CoA還原酶抑制劑
發現的3—羥基—3—甲基戊二醯輔酶A***HMG—CoA***還原酶抑制劑，能阻抑膽固醇的生物合成。單用HMG—CoA還原酶抑制劑，或與膽酸整合劑聯用，對高膽固醇血癥有更明顯的療效。HMG—CoA還原酶抑制劑是一類新穎的有希望的降血脂藥。他汀類藥物多為甲基羥戊二醯輔酶A***HMG-CoA***還原酶抑制劑，現有製劑有洛伐他汀、普伐他汀、執伐他汀及阿伐他汀等。
煙酸及其衍生物
***一***煙酸***NicotinicAcid，又名Niacin***屬B族維生素。當用量超過作為維生素作用的劑量時，可有明顯的調節血脂的作用。
***二***阿西莫司***Acipimox***
又名氧甲吡請嗪、樂脂平***Olbetam***。是一種新的人工合成的煙酸衍生物，它的適用範圍與煙酸相似，但與煙酸相比具有抗脂肪分解作用的持續時間較長，效能較強等優點。
***三***煙酸肌醇酯***lnositolHexanicotinate***
是由1分子肌醇與6分子煙酸結合而成的酯。
貝特類[Fibrates]
***一***氯貝特***Clofibrate***近幾年來，發現氯貝特的一些衍生物，能保持其降血脂等優點，而發生膽結石等副作用顯減少。這些衍生物調節血脂的能力和劑量差別較大。如：利貝特***Lifibrate***又名新安妥明;氯***Alufibrate***及雙貝特***Simfibrate***;益多酯***EtofyllineClofibrate***又名特調脂***Doulip***、洛尼特;苯扎貝特***Bezafibrate***又名必降脂;還有兩種長效苯扎貝特，商品名為必降脂緩釋片***BezalipRetard***及脂康平;非諾貝特***Fenofibrate***又名力平脂***Lipanthyl***;另有與本類藥在化學結構上相似的吉非貝齊***Gemfibrozil***，又名諾衡***Lopid***、湘江諾銜、康利脂、潔脂***Gemnpid***。
普羅布考[Probucol]
普羅布考又名丙丁酚，本藥有高度脂溶性，能在脂肪組織中蓄積，停藥後逐漸從脂肪組織中釋出。作用可維持數週。停藥6個月，尚可在脂肪組織和血中測出藥物。該藥主要隨膽汁從糞便中排出。在動物與人體都證明普羅布考有降TC及LDL—C的作用，但同時可使血清HDL-C水平降低。對TG無影響。其調節血脂的機制，至今未能闡明。
泛硫乙胺***Pantethine***
泛硫乙胺又名潘特生，其調節血脂的能力是中等度的，與阿西莫司***樂脂平***及益多酯***特調脂***調節血脂的幅度相近似。泛硫乙胺突出優點是副作用少而輕，對肝腎功能未見有害作用，且停藥後1個月，仍能保持明顯的調節血脂的效果。
彈性酶***Elastase***
它是由胰臟提取或由微生物發酵產生的一種易溶解的彈性蛋白酶。它是由240個氨基酸組成的多膚，分子量為25900。它能阻止膽固醇的合成及促進膽固醇轉化成膽酸、從而使血清TC水平下降。另外，它還有抗動脈粥樣硬化及抗脂肪肝的作用。該藥主要用於除純合子家族性高膽固醇血癥以外的高膽固醇血癥。
Omega—3脂肪酸
國內已生產出售多種濃縮魚油製劑，但正式能作
降血脂藥
降血脂藥
為藥品用於臨床的，主要有如下3種：1.多烯康膠丸;2.脈樂康;3.魚油烯康。
除降血脂作用外，海魚油製劑還有抑制血小板聚集及延緩血栓形成的作用。有資料提omega-3脂肪酸有助於PTCA術後防止冠狀動脈再狹窄，但其可靠性尚待進一步驗證。
其他
另有天然水蛭素可降脂，灌胃給予實驗動物水蛭水煎劑可降低大鼠血液中甘油三酯及脂蛋白的含量，亦可降低食餌高脂血症家兔血液中膽固醇及甘油三酯的含量，使實驗動物的主動脈及冠狀動脈粥樣硬化斑塊消失，膽固醇結晶減少。