瘦身美容食物

　　想要又瘦又美就要兼顧低卡和營養。這15種食物熱量較低，營養豐富，特別是含有許多對肌膚有益的成分，瘦身美容雙效達成不容錯過哦。

　　1：金槍魚

　　卡路里含量：188大卡/100克

　　金槍魚低脂蛋白質豐富，營養而不肥膩很適合減肥食用。另外，金槍魚富含硒，這是一種礦物質，有助於促進面板的彈性。

　　瘦身美容的金槍魚這樣選：

　　新鮮的金槍魚應該是肉色，準確的說是淡淡的粉紅色，表面無油感。魚肉摸起來有彈性，口感鮮嫩肉質圓潤柔滑。

　　2：綠茶

　　卡路里含量：296大卡/100克

　　綠茶中含有芳香族化合物能溶解脂肪，化濁去膩、防止脂肪積滯體內;含有維他命B1、C和咖啡因，能促進胃液分泌，有助消化與消脂;綠茶中的多酚具有抗氧化、提高代謝、清除自由基等作用，能夠減少紫外線對面板的氧化損傷。

　　瘦身美容的綠茶這樣選：

　　綠茶優選呈青綠色，味道醇厚，無雜質的。儲存時注意密封乾燥，以免好茶變質。

　　3：酸奶

　　卡路里含量：72大卡/100克

　　酸奶含有大量活性乳酸菌，能夠有效地調節體內菌群平衡，促進胃腸蠕動，促進消化吸收，清除血液中的毒素，從而緩解便祕。它還能有效降低膽固醇，是減肥好幫手。另外酸奶的全益生菌有助減少面板炎症，富含的維生素A能促進健康的細胞更新，減少粉刺、預防皺紋增生。

　　瘦身美容的酸奶這樣選：

　　仔細觀察酸奶的形狀，凝固型的酸奶正常情況下應均勻細密，無氣泡，無雜質。攪拌型的酸奶是均勻的流體，無分層現象，無雜質。正常的酸奶顏色應是微黃色或乳白色，一般牛奶的含脂量越高顏色越發黃。

　　4：獼猴桃

　　卡路里含量：56大卡/100克

　　獼猴桃富含維生素C，能干擾黑色素的生成，預防色素沉著、保持面板白皙，並有助於消除面板上已有的斑點。

　　瘦身美容的獼猴桃這樣選：

　　新鮮的獼猴桃表面絨毛整齊，外皮自然散發光澤且無斑點、果實用手掌握拿時稍具彈性。如果想立即食用，要挑選握起來稍軟的獼猴桃。

　　5：苦瓜

　　卡路里含量：19大卡/100克

　　苦瓜中含有94%的水分，不僅是減肥聖品，還是補水良品。而它所含的維生素B1、維生素C居瓜類蔬菜之首。維生素C能中斷黑色素合成過程，所以常吃苦瓜可以防止肌膚髮炎，並淡化黑色素，令肌膚白皙細嫩，尤其適合乾性肌膚的女性。

　　瘦身美容的苦瓜這樣選：

　　新鮮的苦瓜潔白漂亮，一般苦瓜表面的果瘤越大，瓜肉越厚，顆粒越小的瓜肉越薄。發黃的苦瓜已經過熟，會失去應有的口感。

　　6：大豆

　　卡路里含量：359大卡/100克

　　大豆中含有豐富的維生素E，能夠破壞自由基的化學活性從而抑制面板衰老，更能防止色素在面板沉著。所以，經常食用大豆及大豆製品可以起到滋潤面板，養顏護膚的作用。

　　瘦身美容的大豆這樣選：

　　新鮮的大豆鮮豔有光澤，顆粒飽滿且整齊均勻，具有正常的香氣和口味。牙咬豆粒，發音清脆成碎粒，說明大豆乾燥;若發音不脆則說明大豆潮溼。

　　7：葡萄

　　卡路里含量：43大卡/100克

　　葡萄含有豐富的鈣、磷、鐵，及多種維生素和氨基酸，是補血佳品，能讓人面色紅潤，血脈暢通。它所含的葡萄籽有助於體內自由基的清除，能對抗衰老，不少護膚品中都添加了葡萄籽的成分延緩肌膚衰老程序。

　　瘦身美容的葡萄這樣選：

　　新鮮的葡萄大小均勻整齊，枝梗新鮮牢固，顆粒飽滿，外有白霜。用手輕輕提起時，顆粒牢固，落籽較少。

　　8：紅棗

　　卡路里含量：264大卡/100克

　　紅棗含有豐富的維生素，果糖和各種氨基酸。其中某些成分可以增加血液中紅血球的含量，增強骨髓造血功能，使臉色紅潤。和桂圓搭配，不但補血養氣，還可以養顏美容。

　　瘦身美容的紅棗這樣選：

　　好的紅棗皮色紫紅，顆粒大而均勻、果形短壯圓整，皺紋少，痕跡淺;皮薄核小，肉質厚而細實。

　　9：蜂蜜

　　卡路里含量：321大卡/100克

　　蜂蜜含有大量易被人體吸收的氨基酸、維生素及糖類，營養全面而豐富，經常食用可以使面板紅潤細嫩，有光澤。蜂蜜裡的抗氧化成分很高，能起到抗衰老的作用，外敷能去皺祛斑。

　　瘦身美容的蜂蜜這樣選：

　　肉眼觀察，色淺、光亮透明、粘稠適度的為優質蜂蜜;色呈暗褐或黑紅，光澤暗淡，蜜液混濁的為劣質蜂蜜。

　　10：黑豆

　　卡路里含量：381大卡/100克

　　黑豆含有豐富的維生素，其中E族和B族維生素含量最高，可使面板白嫩。黑豆皮為黑色，含有花青素，花青素是很好的抗氧化劑來源，能清除體內自由基，尤其是在胃的酸性環境下，抗氧化效果好，養顏美容之餘，還能增加腸胃蠕動。

　　瘦身美容的黑豆這樣選：

　　豆粒完整、大小均勻、顏色烏黑的黑豆最好。由於黑豆表面有天然的蠟質，會隨存放時間的長短而逐漸脫落，所以，表面有研磨般光澤的黑豆不要選購。黑豆去皮後有黃仁的和綠仁的兩種，黃仁的是小黑豆，綠仁的是大黑豆，現在有很多在網上賣的是黑芸豆，裡面是白仁的，並不是真正的黑豆，選購的時候要注意甄別哦。

　　11：胡蘿蔔

　　卡路里含量：37大卡/100克

　　蘿蔔中所含有的營養物質非常豐富，其中β-胡蘿蔔素有助於維持面板細胞組織正常機能、減少面板皺紋，刺激面板的新陳代謝。研究發現，β-胡蘿蔔素能在小腸內轉化成維生素A，而這種維生素對面板的表皮層有保護作用，經常食用可以使人的面板柔潤、光澤、有彈性。

　　瘦身美容的胡蘿蔔這樣選：

　　粗細整齊、大小均勻、不開裂的胡蘿蔔口感較好。形狀整齊，心柱小，肉厚，濃橙色表面光滑的胡蘿蔔最佳。

　　12：西紅柿

　　卡路里含量：19大卡/100克

　　西紅柿含有蘋果酸、檸檬酸等有機酸，可增強胃酸濃度，調整胃腸功能，加強消化;含有豐富的果膠等食物纖維，易產生飽足感，有潤腸通便、助消化的作用;番茄紅素是強效的抗氧化劑，豐富的類胡蘿蔔素可以防止晒傷和日晒引起的面板老化。

　　瘦身美容的西紅柿這樣選：

　　顏色粉紅，表面渾圓，表皮有白色小點，捏起來較軟的西紅柿才是自然熟成的。市面常見通體通紅，手感硬，表面呈多面體的西紅柿一般都是催熟的。

　　13：藍莓

　　卡路里含量：56大卡/100克

　　藍莓熱量相對較低，營養價值含量很高。減肥時適量攝入藍莓，既能保證不過多攝入熱量，又能均衡營養強身健體。藍莓中富含全白黎蘆醇、抗氧化物***VA、VC、VE***，靴酸***VB***、抗菌成分和豐富的食用纖維等，具有強大的抗氧化能力，能有效對抗自由基，保護面板免受紫外線的傷害，補充膠原蛋白和水分含量。

　　瘦身美容的藍莓這樣選：

　　新鮮的藍莓表皮覆蓋了一層白霜，白霜越完整越新鮮。

　　14：三文魚

　　卡路里含量：133大卡/100克

　　吃三文魚不易發胖，因為三文魚的脂肪含量非常低，且含有各種脂肪酸，起到降血脂和膽固醇的作用，被認為是肉食中的減肥食品。此外三文魚中含有豐富的ω-3脂肪酸，是健康的面板細胞主要構成物質。

　　瘦身美容的三文魚這樣選：

　　新鮮的三文魚表面有種隱隱流動的光澤感，魚鰓鮮紅，魚肉摸上去有彈性，***飽滿結實魚肉豐盈。三文魚越新鮮越好，多次解凍過的三文魚蛋白質分解加劇，衛生和質量都令人擔憂。

　　15：鱷梨

　　卡路里含量：161大卡/100克

　　鱷梨又稱牛油果，含有大量脂肪，但都是不飽和的油脂能有效降低膽固醇，所含的油酸還能刺激飽腹中樞，食用後緩和血糖值的急劇上升，讓飽腹感持續時間更長。同時，不飽和脂肪酸還能讓面板變得更加強韌，有很好的滋潤效果。

　　瘦身美容的鱷梨這樣選：

　　營養價值高的鱷梨很受歡迎，在超市中也能常常看到它的身影。選購時，如果準備馬上就吃，可選購成熟的鱷梨。用手按捏鱷梨表面，有彈性果肉結實代表已經成熟。果味明顯，按上去很軟的一般過熟。