治療胃酸反流的食療

　　胃酸反流是很常見的症狀，如果吃了火鍋後出現胃酸反流這種難受是無以倫比的。治療胃酸反流以飲食調理為主，那麼有哪些呢?下面小編帶你一一瞭解!

　　

　　1、七物雞湯

　　黨蔘15克、制半夏10克、生薑10克、黃連5克、乾薑10克、甘草5克、大棗10克、雞肉500克、料酒10克、蔥15克、胡椒粉3克、鹽6克、雞精6克。把以上7味藥物洗淨,放入盆內;雞肉洗淨,切成4釐米的塊;蔥切成段。將7味藥物用紗布袋裝好,紮緊口與雞肉同放燉鍋內,加水適量,放入料酒、蔥、胡椒粉,用文火燉煮40分鐘加入鹽攪勻即成。

　　2、參芪豬肚湯

　　豬肚1具、黃芪150g,黨蔘150g。將黃芪、黨蔘洗淨切片,豬肚洗淨。參芪以紗布包好放入豬肚中,麻線紮緊,加文火燉煮,熟後去掉藥包即可。趁熱食肚飲湯,分作4^6次食完,每日吃2次,連吃1周。

　　3、黨蔘餛燉

　　生薑10克、制半夏15克、黃連5克、黨蔘20克、乾薑10克、甘草5克、大棗10克、豬瘦肉250克、麵粉500克、素油50克、鹽6克、豆粉適量。

　　將黨蔘、乾薑、制半夏、黃連、乾薑、甘草、大棗放入鋁鍋內,加水煎煮留汁。把豬肉泥、豆粉、薑末拌成餡。用藥液將麵粉揉成麵糰,如常規包成餛飩,煮熟即成。

　　緩解胃酸反流的蔬菜水果

　　1、紅蘿蔔

　　為鹼性食物,汁多味甘,有中和作用,紅蘿蔔須深紅色,下端和上端差不多大的,味甜水分也較多,吃時為防細菌,應洗淨後表面 擦鹽用冷開水衝下即可,細嚼一隻後,胃酸會恢復正常。

　　2、生薑

　　已證明這種植物可以緩解反胃症狀。它抗炎和抗反胃功效相結合的能力可以加速消化過程,通過增加另一層胃粘液,防止胃酸移動到不該去的地方。

　　3、香蕉

　　香蕉是一種天然的抗酸劑,可以在胃內壁生成一種具有防護作用的黏液層。但是約1%燒心的人在吃香蕉後病情反而會加重,因此,吃後還要仔細觀察病情。

　　緩解胃酸反流的其它食物

　　1、紅茶

　　有調和及收斂酸分泌過多的作用,綠茶對輕微泛酸者很適用。

　　2、普洱茶

　　對較嚴重的吞酸患者有很好的治療效果,據本草載,普洱茶的功能,能開胃、散風寒、溫中、治反胃。

　　3、葵花子

　　因含油量高,而且亞油酸佔55%-66%,對胃酸分泌有抑制作用。經常胃酸者,宜生食葵花子。

　　4、口香糖

　　口香糖能夠通過促進唾液的產生來減少胃灼熱的相關症狀,而且它是鹼性的,可以幫助中和胃酸。

　　5、洋甘菊

　　除了能夠更好的幫助消化外,洋甘菊還可以影響胃酸產生的數量,降低胃酸倒流風險。

　　治療胃酸反流怎樣飲食

　　1、治療胃酸反流要改變進食方式

　　你可以改變所吃的食物型別和分量,藉此改善胃酸反流。減少每次進食的分量,減輕胃部壓力。不要在臨睡前2到3小時進食,以免食物在你睡覺時對食管下端括約肌造成壓力。

　　2、治療胃酸反流要按時定量就餐

　　飲食規律,合理營養,不過飽不過飢,定時定量是重點,少吃或不吃宵夜,吃完飯不應馬上工作或劇烈運動;睡覺前兩小時不要吃東西,睡覺時墊高頭部,以防胃酸反流。

　　3、治療胃酸反流要避開誘發胃酸的食物

　　弄清楚哪一類食物會導致你胃酸反流。記錄你攝取的食物和飲料,留意它們是否會引起任何問題。從經常引起胃酸反流的食物開始著手,並多加留意你吃了會過敏的食物或飲料。

　　治療胃酸反流的注意事項

　　1、睡前不要吃東西

　　不喝含咖啡因成分的飲料,如咖啡、茶葉。儘量避免攝取太油膩、太甜的食物,如巧克力、蛋糕,因為這類飲食會讓下食道括約肌的壓力降低,增加胃酸的逆流。

　　2、避免食物刺激

　　忌食冰凍和過熱飲食,飲食物溫度要適中;忌食吃多量味精、酸辣及過鹹的食物。飲食以清淡為主,味重會刺激胃酸分泌;忌食吃太葷、太油和煎炸的食物。

　　3、少吃易導致發病的食物

　　一般的蔬菜不會引起或加重反流,可自行選擇使用,但對於韭菜、香菜、蠶豆等中醫認為可能導致上火或疾病復發的蔬菜要適當控制。

　　治療胃酸反流的飲食禁忌

　　1、不要吃生冷食物

　　無論你是否有胃病,生冷的食物對胃部都是有刺激性的,每位醫生都會告訴胃病患者要少吃生冷的食物。

　　2、不吃油炸食物

　　一些脂肪太多並且太油膩的煎炸食物。胃酸多的人在平時的飲食中應該選擇以那種很容易消化的食物,肉類炒煮要熟,蔬菜不要半生。

　　3、不吃巧克力

　　含有大量黃嘌呤,它是細胞內磷酸酯酶的強烈抑制劑,可增加食管括約肌平滑肌受體的環磷酸腺苷濃度,而降低食管括約肌的壓力,故因避免食用。

　　4、忌菸酒

　　因尼古丁和酒精可降低食管括約肌靜態時的壓力。有研究報告20分鐘內吸2支菸使食管括約肌壓力下降50%,採用食管24小時PH連續監測發現,1/3的吸菸人可發生反流性食管炎。

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