冰糖燉雪梨可以降火嗎

  夏至炎熱,甜品成為家家戶戶必備的解暑食物,很多人都能想到冰糖燉雪梨這個簡單的甜品。那冰糖燉雪梨可以解暑嗎?下面由小編為大家整理的冰糖燉雪梨的基本知識,希望大家喜歡!

  冰糖燉雪梨可以降火

  冰糖燉雪梨是一款家常甜品,主要食材是雪梨,主要烹飪工藝是燉。梨潤肺清熱,生津止渴,與冰糖同用,增強潤沛止咳作用,可治療小兒肺燥咳嗽、乾咳無痰、脣乾咽乾等症。雪梨可以滋陰潤肺,養胃生津、祛痰止咳,對咽喉有較好的養護作用;而且梨中較多糖類物質和多種維生素,容易被人體吸收。

  冰糖燉雪梨對人體的好處

  冰糖燉雪梨的好處一:清熱止渴

  對於外感溫熱病毒引起的發熱、傷津、口渴等吃冰糖燉雪梨,可以清熱止渴,對於慢性氣管炎、慢性咽炎等人來說,吃冰糖燉雪梨可以滋陰潤肺,養胃生津。

  冰糖燉雪梨的好處二:健胃和中

  對於胃陰不足、脾虛失和導致打嗝不止的人來說,吃冰糖燉雪梨可以很好的止嗝,對於口感、口燥、食慾不振、大便不通的人來說,每晚吃點冰糖燉雪梨可以起到很好的治療作用。

  冰糖燉雪梨的好處三:消痰降火、止咳潤肺

  冬季很容易感冒或者上火,對於感冒或者上火引起的咳嗽、痰多等症狀,吃一碗冰糖燉雪梨就可以輕鬆擺脫不適困擾,經常吃冰糖燉雪梨,還可以潤肺、保護嗓子。肺結核患者經常吃梨,可緩解肺熱咳嗽、喉癢痰多的症狀。

  冰糖燉雪梨的好處四:滋陰清熱、降血壓

  高血壓患者經常吃梨,可滋陰清熱,使血壓下降,頭昏目眩症狀減輕。肝炎和肝硬化患者經常吃梨,可保護肝臟,緩解肝硬化、幫助消化、健脾滋陰。

  冰糖燉雪梨的好處五:美容養顏

  對於中老年人來說,經常喝冰糖燉雪梨可以美容養生、滋潤面板、抗皺美白。

  冰糖燉雪梨做法

  雪梨去皮去核、切成塊,大棗去核切成兩半,在砂鍋中加入適量的清水,放入雪梨和大棗,小火煮熟,溫熱之後放入冰糖,溶化後就可以喝了。