餐桌禮儀隨筆
餐飲裡學問大的很,不管怎樣一動一靜總能和禮有關。下面是小編精心為您整理的,希望您喜歡!
篇一
我們中國是傳統的禮儀之邦,有著“八禮四儀”的說法。但是真正做到這一點的人卻很少。
就先拿與我們生活息息相關的餐飲之禮來說說吧。記得有一次,爸爸媽媽受到朋友的邀請,帶我去飯店吃飯。一到飯店,我看到爸爸媽媽的朋友正在點餐,便一把把選單搶了去,找自己喜歡吃的菜。這時,我看到了排骨,大聲喊道:“我要吃排骨!”我不經意往爸爸媽媽那兒一望,只見他們臉上劃過一絲尷尬,但也沒有說什麼,便安心的等著我的排骨。終於,排骨上來了。我不顧其他人還沒吃,就搶先拿起筷子,夾了一塊大排骨放到自己碗裡,吧唧吧唧的吃了起來。由於好吃,我一連夾了五、六塊,以至於幾乎一盤排骨都是我吃完的,其他人也就吃了一塊。我吃飽喝足後,沒事幹,就拿起爸爸的手機玩了起來,完全沉浸在遊戲之中,連爸爸媽媽的朋友給我敬酒都不知道。
回家後,爸爸媽媽將我好好訓了一通,說我不該這麼沒有禮貌,並且把正確的就餐規則告訴了我。就餐前,如果是他人請客,不應把選單搶去只點自己吃的菜,應該考慮他人的感受。就餐時,應該讓長輩先動筷,自己再動筷。並且不要只盯著一道菜吃,嘴裡也不要發出任何奇怪的聲音。最重要的是在就餐後,不得獨自玩手機、電腦,這是隊他人極度不尊重的表現。
同學們,希望你們不要像我一樣不遵守餐飲之禮,做個講禮、守禮的好學生吧!
篇二
中國自古便是禮儀之幫,可是每當中午看到同學們那狼吞虎嚥樣,我頓時感到羞恥,每天經常有幾個人在哪兒邊吃飯邊聊天,有時口裡飯都噴到了桌上,那裡還顧什麼禮儀!
食,民以食為天,食,自古是一個重要的環節。人處在社會,處在生活需要扮演不同的角色,在每個角色中需要不失自然地體現應該表現的渾然天成的動作,讓每個人在追逐凡事上獲得新生的統一。
當然,我們也要吃一些健康的食物。每天,都有一些同學就因為學校食堂裡飯菜不合口,於是,便到校外的小賣部去買麵包去吃。還有一些則去把一些小攤小販的油炸食品,那些十分的有害,如果我們經常去吃的話,那麼會對我們的身體健康造成巨大的傷害,甚至有著生命安全。
除了要講究食品衛生,我們還要勤儉節約。這不僅是一種習慣,更是一種美德。可是現在的實惠,到處浪費食物。節儉用餐不代表不吃,而是要求我們要適可而止,不要鋪張浪費,你想想世上有許多人還沒飯吃。俗話說的好:“粒粒皆辛苦”,每一粒米飯當思來之不易從食做起,節約一粒米飯是小事卻足以養成一個人決定人生的習慣。
最後,我希望同學們能夠明白飲食對於我們的重要性,並且能夠踐行餐飲之理,繼而為我們的體制修養打下良好基礎!在未來道路上發出更絢爛的光芒!
篇三
餐飲裡學問大的很,不管怎樣一動一靜總能和禮有關。自古以來,中國人只要有重要的事都會和宴席有關,即使是鴻門宴,也不屑,呵呵,開玩笑的。但是說到禮,這個字誰又能真正的理解,如果是真的不明白的話,那就會成為人們嘴中的笑柄。
餐桌上的禮儀要從一點一滴做起,一絲不苟,既大方又不顯庸俗。在餐桌上應保持良好的坐姿,你坐在餐桌上的時候,身子必須保持很直,兩腳齊放在地板上,要使儀姿看上去很不錯。當然,這不是必須要像軍校的那些學生一樣,如果那樣的話,會讓人看了很不舒服,也不能太懶散了。
我們要求學生們吃飯時,不能咂嘴,不能說話,飯桌上比較忌諱的一些地方,如:1、用餐時不說一些大家都討厭的段子,如果這樣的話,不僅影響到別人的食慾,這也是體現了一個人的不文明的表現。2、不能把筷子豎直在飯碗上,這樣在飯桌上是有忌諱的,大家都知道,自古起就以食品來祭拜祖先,祭祖時,考慮到,去世的人和活人不一樣,活人用筷子人方便,而去世的人便不行,他們的靈魂漂流在冥界,不能活動自如的使用筷子,所以,祭品的飯碗上才豎插了筷子,而平常如果這樣的話,就等於犯了忌諱。我們得在長輩坐下才能做下,他們開始坐吃了,我們才能動筷子,不能用手去抓餐桌上的任何一樣東西,是很不禮貌的。不要用筷子倒騰飯菜,不要挑自己不喜歡吃的佐料和食物。用餐時打噴嚏了或咳嗽時,避開旁人,用手捂住臉或把臉移開,以免失禮。用餐不要太快也不要太慢,要與別人統一步調。
所以說我們中國的文化是博大精深的,就包括這個餐飲之禮,就看出來了,不是麼?如果這些你都理解了,我相信你走到哪兒,大家都會歡迎你的,因為你懂得禮貌。