喝葡萄酒會上火嗎

　　葡萄酒是養生佳品，很多人會問葡萄酒喝多了是不是會上火。以下是由小編整理關於喝葡萄酒上火的內容，希望大家喜歡!

　　喝葡萄酒會上火

　　其實在某些情況下，葡萄酒確實會引起上火，這與葡萄酒酒精度數、每個人的體質、季節、飲用量的多少有關。酒精度數說到酒能上火，其首要是因為酒精，通常酒精度在30度以上的是容易上火的，而包括加強葡萄酒在內的一切葡萄酒均不超過這一度數，所以酒精度數的影響不是很大。一般講酒精度14-15度的葡萄酒比酒精度低的葡萄酒容易上火，而溫暖地區的紅葡萄酒上火的可能性比較大，但通常只要不過量，通常也不會上火。體質如果一個人的體質比較熱，從中醫的角度來講比較容易上火，如果與體質不熱的人喝同樣的酒，估計體質熱的那個人容易上火，當然，這跟人的酒量也有關係。季節從季節性來看，夏天熱，人比較容易上火，那麼?建議消費者喝乾白葡萄酒，酒精度不高的葡萄酒。而冬天則冷，寒氣重，人比較不容易上火，所以喝溫暖一點的葡萄酒，主要以濃郁、酒精度高一些的葡萄酒為佳。飲酒量當然，雖然葡萄酒相對於烈性酒來講是不容易上火的，但葡萄酒喝過量，體內積聚的酒精量多也是容易上火的。對於酒來說，只要含有酒精都可以說是熱性的，只是熱的程度不同而已。而我們的身體是講究平衡的，身體太熱不好，太冷也不好，關鍵要平衡，所以應該個人體質來衡量自己的飲酒量。橡木桶從另外一方面來講，紅葡萄酒相對比白葡萄酒容易上火一點，因為很多紅葡萄酒是進橡木桶發酵和陳釀的，而橡木桶是通過火燻烤的，對於體質熱和敏感的人也比較容易上火。

　　葡萄酒的好處

　　一、年輕化

　　葡萄酒具有抗衰防老化的功效，葡萄酒中的萃取物，可控制面板的老化。葡萄酒的美容功能源於它含有豐富的多酚物質和白藜蘆醇。這些成分具有超強的抗氧化功能，能提高人體的新陳代謝，淡化色素，使面板變得更加白皙和光滑。

　　二、增強記憶力

　　葡萄酒可以提高人體有益膽固醇的含量，從而讓血液更通暢地流向大腦。研究表明，適量飲酒可以擴大大腦的血管，提高血流量，達到激發腦智慧，增強記憶力的功效。

　　三、可以保持身材

　　你之所以胖，是因為你喝的葡萄酒不夠多***竊以為，可能還有懶得鍛鍊的原因哦***。葡萄酒含有酚類物質，同時含有維生素C、維生素E及胡蘿蔔素，這些物質具有抗氧化作用，可以提升人體內優質膽固醇的比例，保持人體正常的新陳代謝，使人的體形不會隨著年齡的增長而變得臃腫。另外，葡萄酒含有大量的鐵質，具有活血暖身的功效，因此能夠有效地減少身體內水分的堆積，這樣可以通過消腫達到減肥的目的。

　　四、具有強化骨骼的作用。

　　美國塔夫斯大學的研究發現，適量喝點葡萄酒的人，不管男女，都比那些不喝的人具有更高的骨質密度。因此，再選擇蓋中蓋牌高鈣片的同時，可以考慮每天喝點紅酒，一口氣，上五樓，不費勁。

　　五、防蛀牙

　　最近的一項研究表明，葡萄酒能夠減緩細菌的生長，從而能有效地防止蛀牙和牙齒脫落。來自西班牙馬德里食品科學研究所和瑞士蘇黎世大學的科學團隊發現葡萄酒和葡萄籽萃取物能夠有效祛除導致蛀牙和牙齒脫落的細菌。

　　六、防乳腺癌

　　乳腺癌已經成為女性的一大殺手，研究發現，葡萄酒中含有一種可預防乳腺癌的化學物質。這一物質之所以有這種功效，是因為它能抗雌激素，而雌激素與乳腺癌有關。因此，每天喝點葡萄酒的女性可以預防乳腺癌。

　　七、防老年痴呆

　　老年痴呆症已經成為一種世界性的老年性疾病，因此在世界範圍內都倍受關注。葡萄酒則可以降低阿爾茲海默病型別的大腦記憶功能區的澱粉類沉積，從而改善大腦的認知功能和記憶功能。因此不要擔心老年痴呆問題。

　　八、不用擔心“三高”問題

　　紅葡萄酒中是富含有白藜蘆醇，這類成分有預防高血脂以及調理血糖代謝的作用，也有利於體內血液迴圈的通暢。適當的飲用紅葡萄酒有助於預防“三高”問題。

　　九、保持平衡和靈活

　　紅酒可以提高老年人的平衡感。2012年，匹茲堡大學***University in Pittsburgh***的科學家發現，紅酒中的白藜蘆醇可以提高老年人的平衡感和靈活性。