紅茶的功效與副作用

  紅茶的鼻祖在中國,世界上最早的紅茶由中國福建武夷山茶區的茶農發明,名為“正山小種”。其功用是什麼呢?下面就跟著小編一起來看看吧。

  喝紅茶的好處

  紅茶性屬溫和,含有多種的水溶性維生素,微量元素鉀;而且沖泡後紅茶中的鉀有70%溶解於水中。紅茶的好處主要有強健骨骼、提神醒腦、血液迴圈、清熱解毒、生津止渴、利尿祛溼等。

  1、強健骨骼:紅茶中的鉀能增強心臟血液的迴圈能力,並能減少人體中鈣質的流失消耗,鉀是人體骨骼必不可少的一種元素,常喝紅茶能起到強健骨骼的作用。

  2、提神醒腦、血液迴圈:紅茶中所含的咖啡鹼能令人興奮,通過興奮的作用來提神消除疲勞,使大腦清醒,恢復集中思考能力,同時還能增強記憶力。而且咖啡鹼的興奮作用能促進血液的新陳代謝,對血管和心臟都有益處。

  3、清熱解毒:在夏天喝紅茶能消暑止渴,清熱降火,有助於排尿毒;這夏天喝紅茶是不是有很多好處呀茶友們。

  4、生津止渴:紅茶中的茶多酚、氨基酸、糖類等和口水之間產生化學反應,刺激唾液分泌量增多,從而生津止渴。

  5、利尿祛溼:紅茶中的芳香物質與咖啡鹼能促進增加腎臟的血流量,提高腎的過濾頻率,抑制腎對水分的吸收速度;而增加了尿量。尿量的增多會把有害於身體的尿酸、乳酸、多餘的鹽分及時的排出,避免了心臟病和腎水腫的發生。

  喝紅茶的壞處

  興奮作用、新茶並非好、胃酸多、噁心、無法入睡等。

  1、興奮作用:紅茶是有提神醒腦的好處,但並非每個人都能喝的。若是患有心臟病的人喝,咖啡鹼可能會導致病人的心律失常,嚴重的可能會死亡。

  2、新茶並非好:人們可能都會覺得新的紅茶可能比發酵過的紅茶要好,其實不然,越是新的紅茶越不好,因沒有經過發酵的茶中,有過多物質成分還沒開始氧化,雖然對人體沒有太大的害處;可對有腸胃病的人來說就是大害處了,沒有氧化的物質成分會刺激到胃黏膜,使原本腸胃若的人更容易引發腸胃病,因此新的茶葉最好放上半個月在喝。

  3、胃酸多、噁心:喝慣茶的朋友們都知道,空腹喝茶會令人覺得胃反酸噁心之類的,可紅茶在飯後喝多了,也令人覺得容易飢餓,胃反酸噁心,因為紅茶把體內的脂肪刮掉,令你的覺得腹空、寡,所以才會胃反酸,噁心。紅茶傷胃,不宜喝多。

  4、無法入睡:若神經衰弱者在晚上喝紅茶,可能會被茶中的咖啡鹼令你腦袋漲痛,又或者令你一夜都在翻來覆去的睡不著。

  5、孕婦禁喝:孕婦是不能喝紅茶的,孕婦喝紅茶多了可能會導致流產。

  喝紅茶的好處與壞處就如以上介紹,希望本文的講解對大家有所幫助,提醒各位喝茶一定要注意,以防造成一些不良反應。對於女性來說特別要注意,因為女性體質不如男性那麼好,因此在一些特殊情況下如生理期、孕期、更年期等,喝茶都要注意。茶葉是生活中的必需品,近十幾年來喝茶這種文化被更多人所知曉,因此一些茶人就開茶葉店來做為自己的事業來做。

  紅茶的食用方法

  1.一般說來,飲紅茶前,不論採用何種飲法,都得先準備好茶具,如煮水的壺,盛茶的杯或盞等。同時,還需用潔淨的水,一一加以清潔,以免汙染。

  2.通常,結合需要,每杯只放入3-5克的紅茶,或1-2包袋泡茶。若用壺煮,則另行按茶和水的比例量茶入壺。

  3.當量茶入杯後,然後就衝入沸水。如果是高檔紅茶,那麼,以選用白瓷杯為宜,以便察言觀色。通常沖水至八分滿為止。如果用壺煮,那麼,先應將水煮沸,而後放茶配料。

  食用忌:要用茶水送服藥物;服藥前後1小時內不要飲茶。人蔘、西洋參不宜和茶一起食用。忌飲濃茶解酒;飯前不宜飲茶;飯後忌立即喝茶;少女忌喝濃茶。

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