吃什麼緩解手腳冰涼

　　很多人一到冬天就有手腳冰涼的症狀，這是適當吃一些溫補禦寒的食物，下面是的緩解手腳冰涼的食物，歡迎閱讀。

　　緩解手腳冰涼的食物

　　1、羊肉。羊肉富含優質蛋白和鈣、鐵、維生素B1、維生素B2等營養物質，可以在冬季補充足夠的熱量和維生素，達到“暖身”效果。

　　2、韭菜。韭菜為振奮性強壯藥，有健胃、提神、溫暖作用。每100克可食用部分，含蛋白質2—2.8克，脂肪O.2——O.5克，碳水化合物2.4—6克，還有大量胡蘿蔔素、維生素B2等，保證了它的“暖身”效果。韭菜還含揮發性硫化丙烯，有辛辣味，能促進食慾。

　　3、豆腐。豆腐裡含有豐富的維生素B2，是平衡人體耗氧量的重要物質，能減少平時工作、活動時體內熱量的快速散失，不但有助於保持能量，還能幫您提高耐寒能力。北豆腐和血豆腐一起做成紅白豆腐，也是暖身的好菜式。因為血豆腐對於貧血型寒症***除了怕冷，還有臉色差、易疲勞等表現***的人來說，特別能起到補鐵補血、加強營養的作用，從而達到暖身的效果。

　　4、大棗。民間有“一日食三棗，百歲不顯老”、“要使面板好，粥里加紅棗”之說。大棗具有補虛益氣、養血安神、健脾和胃等功效。大棗富含的環磷酸腺苷，是人體能量代謝的必需物質，能增強肌力、消除疲勞、擴張血管、增加心肌收縮力、改善心肌營養。

　　5、生薑。中醫認為，生薑可溫中止嘔、解表散寒。現代藥理研究認為，生薑中也含有植物殺菌素，其殺菌作用不亞於蔥和蒜。生薑中的薑辣素能刺激胃液分泌，有促進消化的作用。其中還含有較多的揮發油，能抑制人體對膽固醇的吸收，防止肝臟和血清膽固醇的蓄積。

　　一道菜緩解手腳冰涼：生煎豬肝

　　原材料：新鮮豬肝、薑絲、胡椒粉、料酒等。

　　做法：1、新鮮豬肝一斤，洗淨後，斜刀切成稍大塊點的薄片。然後用鹽、料酒、薑絲、胡椒粉、生抽、味精和少許生粉將豬肝醃一下。2、煎鍋燒熱放少許油，將豬肝攤在鍋內煎黃一面後翻另一面。待兩面煎黃，放些蒜蓉、蔥絲、少許醬油後拌勻，即可出鍋裝盤。

　　中醫認為豬肝味甘、苦，性溫，歸肝經;有補肝、明目、養血的功效。適宜氣血虛弱，適合貧血的人、常在電腦前工作、愛喝酒的人食用。

　　豬肝要現切現做，新鮮的豬肝切後放置時間一長膽汁會流出，不僅損失養分，而且炒熟後有許多顆粒凝結在豬肝上，影響外觀和質量，所以豬肝切片後應迅速使用調料和溼澱粉拌勻，並儘早下鍋。

　　解決辦法

　　1、注意穿衣保暖。很多女生常常貪圖美麗穿短裙，長時間身體受涼必然會導致手腳冰涼，所以保暖是手腳冰涼調養的第一重點。

　　2、多做些有氧運動，如慢跑、跳繩等。有氧運動能讓全身各個部位活動起來，使血液迴圈暢通，促進新陳代謝，緩解末梢迴圈差的情況，有助於減緩手腳冰涼。但要提醒的是，切不可運動過度，因為高強度的運動會導致汗出過多，有可能會把陽氣發洩過度，起到相反作用。

　　3、勤泡腳。泡腳是緩解手腳冰涼一個十分有效的方式，有助促進末梢血液迴圈，驅散寒意。每天可以讓水浸過腳踝，在40度左右的熱水中浸泡20分鐘。

　　4、中醫食療。中醫講究辯證體質，對於陽虛、氣虛的人群，可以通過多進食溫補的藥膳、食療來緩解手腳冰涼。

　　食物

　　1、燕麥

　　燕麥富含膳食纖維和植物蛋白質，具有很好的飽腹感，有助控制體重，其中的β葡聚糖具有降低“壞膽固醇”的作用。此外，燕麥還富含多種礦物質，有助身體抵抗寒冷。燕麥可以用來熬粥，也可和大米搭配做成燕麥飯。

　　2、黑豆

　　黑豆富含鐵和銅等礦物質，其中的抗氧化物含量高於其他豆類。營養專家表示，喝黑豆湯有助肌肉獲得更多血氧，增強機體免疫力和抗寒能力。

　　3、堅果

　　很多的堅果含有很高的油脂，對人體有著很大的好處，能夠補腎健腦、強心健體，還有禦寒的作用，能夠幫助那些害怕寒冷的人保暖，而且堅果還能夠提高記憶力、美容、抗衰老等作用，所以在寒冷的冬天可以多吃一些堅果，但是要根據個人的體質適量食用。

　　4、辣椒

　　辣椒中的辣椒素可促進新陳代謝，幫助人體抗寒抗潮，同時還有助於降低心臟病及動脈粥樣硬化的風險。吃辣也能讓人迅速獲得滿足感，從而吃得更少。需要提醒的是，吃辣也應該有度，否則會適得其反。

　　5、羊肉

　　羊肉富含蛋白質和鈣、鐵、維生素B1、維生素B2等營養物質，可以在冬季補充足夠的熱量和維生素，達到保暖身體的效果，所以，很多人都喜歡在寒冷的冬天喝羊肉湯。而且羊肉能夠補血，對氣血不足的人有著很大的好處，最適合那些畏寒怕冷的人來補充營養了，但是，那些體內有熱的人做好不要食用，以免加重病情。

　　6、牛肉

　　牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成等比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，為寒冬補益佳品。中醫認為：牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功能。適用於中氣下陷、氣短體虛，筋骨痠軟和貧血久病及面黃目眩之人食用。

　　7、狗肉

　　狗肉味甘性溫，能補中益氣、溫腎壯陽、安五臟、壯腰膝、暖下焦，含有豐富的蛋白質、碳水化合物與鈣、鐵、磷等，對肢冷腰痛、體質衰弱的患者有增溫禦寒等工效。正如俗語說，吃了狗肉暖烘烘，不用棉被可過冬。

　　8、含鐵食物

　　研?a href='' target='_blank'>咳嗽狽⑾鄭?頌逖?褐腥碧?才呂洹Ｆ堆?母九?邐陸險?Ｑ??氐母九??.7℃，產熱量少13%，當增加鐵質攝入後，其耐寒能力明顯增強。因此，怕冷的婦女可有意識地增加含鐵量高的食物攝入，如動物肝臟、瘦肉、菠菜、蛋黃等。

　　9、含碘食品

　　海帶、紫菜、海鹽、髮菜、海蜇、蛤蜊、大白菜、菠菜、玉米等含碘食品可以促進人體甲狀腺激素分泌。甲狀腺激素具有生熱效應，它能加速體內***除腦、腺、子宮外***絕大多陣列織細胞的氧化過程，增加產熱，使基礎代謝率增高，面板血液迴圈加強，抗冷禦寒。