石榴的功效作用以及飲食禁忌
石榴是大家都很喜歡的食物,不僅看起來晶瑩剔透,吃起來也是香香甜甜。大家知道石榴有什麼功效嗎?石榴有哪些飲食禁忌事項?下面小編就來告訴你石榴的知識,歡迎閱讀。
石榴的功效
1.廣譜抗菌
石榴皮中含有多種生物鹼,抑菌試驗證實,石榴的醇浸出物及果皮水煎劑,具有廣譜抗菌作用,其對金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、霍亂弧菌、痢疾桿菌等有明顯的抑制作用。
其中對志賀氏痢疾桿菌作用最強,石榴皮水浸劑在試管內對各種面板真菌也有不同程度的抑制作用,石榴皮煎劑還能抑制流感病毒。
2.防止宿醉、防止口臭、能減肥
石榴是治療宿醉的最佳聖品,若飲酒過度,第二天的宿醉可不好受,適時吃些石榴,可以幫助解除酒醉的痛苦。
石榴具有強大的殺菌效果,其中含有硼酸和丹寧,能夠消除口中的臭味。石榴還能調節人體內的水分,是理想的減肥食品。
3.入藥
果皮、根、花皆可入藥。其果皮中含有蘋果酸、鞣質、生物鹼等成分,據有關實驗表明,石榴皮有明顯的抑菌和收斂功能,能使腸黏膜收斂,使腸黏臘的分泌物減少,所以能有效地治療腹瀉、痢疾等症,對痢疾桿菌、大腸桿菌有較好的抑制作用。另外,石榴的果皮中含有鹼性物質,有驅蟲功效;石榴花則有止血功能,且石榴花泡水洗眼,還有明目的效果。
4.止帶
石榴有很好的止帶作用,婦女黃百帶下用白石榴花,亦白帶下用紅石榴花,鮮石榴花50克,一次煎服,一般3-5次可見效;幹品30克左右,或幹品花7-10朵水服。本方亦可治赤白痢下,方法相同,白痢用白花,赤痢用紅花。《本草綱目》認為石榴有“止瀉痢、下血、脫肛、崩中帶下”之功。
5.抑制流感病毒
石榴皮中含有多種生物鹼,抑菌試驗證實,石榴的醇浸出物及果皮水煎劑,具有廣譜抗菌作用,其對金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、霍亂弧菌、痢疾桿菌等有明顯的抑制作用,其中對志賀氏痢疾桿菌作用最強,石榴皮水浸劑在試管內對各種面板真菌也有不同程度的抑制作用,石榴皮煎劑還能抑制流感病毒。
6.治療中耳炎
***1***石榴花適量,瓦上焙乾,加冰片少許,研細,吹入患耳;
***2***石榴皮9克***炒焦***,冰片0.3克,共研細末。用時先用雙氧水洗淨耳內膿液及分泌物,吹入藥粉,每日或隔日一次。
7.止血
石榴花為止血習用藥,尤以治鼻衄見長,可用它揉搓後直接塞堵出血的鼻孔;亦可將其粉碎為末,吹入鼻孔;還可與黃蜀葵花共同煎湯,時時溫服。
8.緩和肩痛、治療眼疾
把石榴當作果汁來喝,不知不覺中,可使一些慢性疾病好轉起來,現實生活中,這樣的例項很多。尤其是對肩膀痠痛、眼睛疲勞等症狀,效果更佳。
9、驅蟲殺蟲
石榴皮以及石榴樹根皮均含有石榴皮鹼,對人體的寄生蟲有麻醉作用,是驅蟲殺蟲的要藥,尤其對絛蟲的殺滅作用更強,可用於治療蟲積腹痛、疥癬等。
10、收斂,澀腸
石榴味酸,含有生物鹼、熊果酸等,有明顯的收斂作用,能夠澀腸止血,加之其具有良好的抑菌作用,所以是治療痢疾、洩瀉、便血及遺精、脫肛等病症的良品。
石榴的飲食禁忌
1、有胃炎以及瀉痢的人最好別吃石榴。
2、石榴屬於溫性食物,吃多了容易上火,所以孕媽每次不宜吃太多石榴。石榴吃多了還容易讓牙齒髮黑,吃完後應該及時漱口。
3、石榴糖多並有收斂作用,感冒及急性炎症、大便祕結的人要慎食,有糖尿病的人不能吃石榴。
4、有支氣管炎的人最好少吃石榴,否則容易引起發熱痰鳴,並容易加重急性支氣管炎、咳喘痰多等症狀。
吃石榴的好處
1、補血、補充葉酸、鐵
貧血是孕婦的高發疾病,研究發現,孕婦每天攝取一定量的石榴可以達到補血的功能,可見孕婦吃石榴不僅對自己身體好,而且對胎兒的成長也有一定的好處,愛吃石榴的孕婦們可以放心大膽地享受美味了。
2、減輕嘔吐、改善食慾不振
孕婦吃石榴可以有效地改進孕婦食慾不振的症狀,減輕孕婦的嘔吐疼痛,增加營養吸收。
3、預防胎兒腦部受損
孕婦多喝石榴汁可以降低大腦發育受損的機率,石榴汁裡還有豐富的多酚化合物,具有抗衰老和保護神經系統穩定情緒的作用,含有豐富的多酚化合物,具有抗衰老和保護神經系統穩定情緒的作用。
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