梨湯的可口做法推薦

　　食梨能防止動脈粥樣硬化，抑制致癌物質亞硝胺的形成，從而防癌抗癌。梨性涼並能清熱鎮靜，常食能使血壓恢復正常，改善頭暈目眩等症狀。你瞭解梨湯的不同做法嗎?今天，小編為大家推薦梨湯的可口做法。

　　梨湯的做法【1】：雪梨銀耳紅棗蓮子湯

　　材料

　　雪梨，銀耳，蓮子，紅棗

　　做法

　　1.雪梨去皮切成塊，銀耳一朵、蓮子若干和紅棗10餘粒泡發洗淨。

　　2.雪梨、銀耳、紅棗、蓮子和冰糖適量放入鍋中，加足量清水***水量大約是所有食材的2-3倍***，大火燉開後轉小火1小時即可。

　　梨湯的做法【2】：雪梨豆腐蛋花湯

　　材料

　　主料：北豆腐200克，蝦仁200克，肥瘦豬肉100克，梨100克，雞蛋150克，火腿25克，

　　輔料：牛奶25克，

　　調料：花生油25克，鹽5克

　　做法

　　1.蝦仁洗淨，剁成蓉放在碗內，豆腐去掉老皮，攪碎放在蝦仁蓉中，加鹽，雞蛋清，牛奶攪拌成均勻的豆腐泥。

　　2.生梨削皮去核，剁成碎末，加絞肉，鹽拌勻成餡，然後取12個小酒盅，每隻內壁塗上油，放入肉餡，再放上豆腐泥抹平，隨後放上一撮火腿末，蒸約8分鐘，與此同時，將清湯加鹽，置旺火上，燒開後，盛在大湯碗內，隨即將蒸好的豆腐由盅內取出放入湯即成。

　　梨湯的做法【3】：枸杞雪梨煲湯

　　菜譜簡介 枸杞有明目之功效，而雪梨有潤肺的作用。 這道湯多為日常進補和養生之用。

　　材料

　　枸杞100克，，雪梨3-4個，冰糖50克

　　做法

　　1.將雪梨洗淨去皮，切成小塊。

　　2.將3大碗水倒入煮鍋，煮沸後加入雪梨塊和枸杞。

　　3.用小火燜3-5分鐘後加入冰糖，待冰糖完全融化後即可食用。

　　梨湯的做法【4】：雪梨無花果豬展湯

　　材料

　　豬展或瘦肉400克，雪梨2個，無花果10幾個，南北杏1把，蜜棗2個，鹽

　　做法

　　1.豬展或瘦肉八兩切厚片.雪梨兩個去皮核切厚片.無花果十幾個***我的比較小***洗淨.南北杏用手抓一把.蜜棗兩個.

　　2.沙鍋水煲開，下所有材料煲兩小時下鹽調味.此湯有健胃潤腸功效.

　　梨湯做法