花生排骨湯的可口做法推薦
吃花生可以開發智力,花生中有大量花生蛋白和氨基酸,這些物質是人體各類細胞生成和再生的重要成分。花生排骨湯有哪些好吃的做法呢?今天,小編為大家推薦花生排骨湯的可口做法。
花生排骨湯的做法【1】
材料
燜香土豆罐頭1罐,豬小排1/2斤,鹽適量,水5杯
做法
***1***將排骨洗淨,先用熱水汆燙過,以去除血水,將排骨撈起,用清水洗淨備用。
***2***用另一鍋子,將水煮沸後,放入排骨一起煮至熟且微爛,約須用中火煮30分鐘。
***3***等排骨較爛後,再倒入燜香土豆罐頭且含汁,一起煮沸,再加入少許鹽即可盛起食用。
花生排骨湯的做法【2】
菜譜簡介 這鍋湯我放了很多心思,很捨得放材料 所以啊 即使不放任何的鹽都很好喝哦~~
材料
排骨,雞胸肉,豬尾,雞腳,蓮藕,花生,紅棗,菜頭,幹魷魚,蠔幹,少許鹽、姜、料酒
做法
1、排骨、雞胸、豬尾、雞腳洗淨飛水。
2、將其他材料放入,大火滾了之後,小火煮三小時。超級美味的湯就出爐了~
小訣竅
菜頭、蠔幹、幹魷魚都是菜市場可以買到的材料。放入這些會讓湯更加美味味道大大加分哦~
花生排骨湯的做法【3】
菜譜簡介 有了氣壓鍋,煮什麼都變成省時省力。以前要花一兩個小時熬湯,現在只需十幾分鍾就好。就連煮紅豆也只需20分鐘。煮婦們,別虐待自己了,趕快帶個氣壓鍋回家,就算睡遲了也能煮出一桌好菜。不過使用氣壓鍋一定要小心哦!
材料
排骨500g,花生150g,蓮藕300g,水3000ml,鹽適量,味精少許
做法
1、氣壓鍋內放入300ml水,先煮沸。
2、排骨、花生洗淨。蓮藕去皮切片。
3、把排骨、花生、蓮藕一起放入氣壓鍋,蓋上鍋蓋開煮。
4、當氣壓聲響起後,繼續煮十五分鐘就可熄火。
5、待氣壓散去後,開蓋加入適量的鹽和少許味精即可食用。
花生排骨湯的做法【4】
材料
排骨300克,花生肉80克,腐乳3片,柱候醬1小匙,冰糖1片,雞粉適量,生粉適量,砂糖適量,料酒適量
做法
1.花生肉洗衣淨浸泡五小時以上。
2.排骨剁成小塊,用少許雞粉、生粉、砂糖、料酒醃15分鐘。
3.開鍋把花生肉煲淋。
4.放入排骨燜至熟。
5.加入腐乳、柱候醬、冰糖,加蓋燜至所有材料軟淋入味即可。
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