橄欖油的養生功效及禁忌

　　使用橄欖油的對人體的作用有很多，但是橄欖油雖然好處多多，橄欖油中的脂肪含量比一般的食用油要高出2-3倍。所以在烹飪的時候要控制好橄欖油的量，以下是小編為你整理有關於橄欖油的養生功效，希望能幫到你。

　　橄欖油的養生功效

　　延緩面板老化

　　橄欖油可以增強面板的彈性，從而起到延緩面板老化的作用。維生素對於面板是非常有益的，尤其是橄欖油中富含的維生素E更是女性潤膚的首選營養物質之一。所以，經常食用橄欖油的女性朋友，可以很好的預防皺紋和色斑的產生。

　　預防骨質酥鬆

　　橄欖油還可以預防骨質酥鬆。對於青少年來說，橄欖油可以增強骨骼對礦物質鈣的吸收，增強骨骼強度;對於中老年人來說，可以預防骨質疏鬆症。

　　促進腸胃消化

　　烹飪的時候放入一些橄欖油，還可以起到促進腸胃消化的作用。橄欖油中的營養物質可以促進膽汁分泌更多的姨酶，這樣一來就可以保護我們的腸胃不受疾病的“打擾”。如果在飲酒之前進食一些橄欖油，可以起到保護胃粘膜的作用。

　　預防老年痴呆

　　經常食用橄欖油，可以預防老年痴呆症。近年來，老年痴呆的病發率在直線上升，這些都是源於我們沒有及早做好預防措施的原因。橄欖油中的抗氧化成分可以幫助我們的大腦延緩衰老，年輕人食用可以緩解腦部疲勞，減少腦部損傷;老年人食用還可以減慢腦部神經細胞功能的退化以及預防大腦萎縮。

　　預防心臟病

　　橄欖油不僅僅可以預防腦部疾病，其對於心血管疾病也有很好的預防作用。橄欖油中的不飽和脂肪酸成分非常之高，這種脂肪酸對於預防冠心病有很好的療效。相關的研究表明，每天進食少量橄欖油的人群，其含有冠心病的風險非常低。

　　橄欖油雖然是有助於腸胃健康的飾品，但是對於急性腸炎患者卻是不適合的，不僅會加重其病情，很可能還會導致其食慾下降，引發其他的併發症。

　　此外，腹瀉患者也不能進食橄欖油，可以將橄欖油換成其他的食用油，建議還是選吃一些清淡的食物為好。

　　專家提醒，橄欖油主要是單不飽和脂肪酸，含多不飽和脂肪酸較少，光吃橄欖油可能會缺乏人體必需的脂肪酸歐米茄-3和歐米茄-6，建議多種油混著吃，包括花生油、芝麻油、亞麻籽油、菜籽油、茶籽油等，也可以配合海產品一起吃。

　　如果為了養生而直接喝油，容易有拉肚子的問題，再加上原來每天攝入的油脂，容易導致熱量攝入過多而造成肥胖，血脂也會升高。

　　專家建議對膳食中攝入的熱量進行總量控制，攝入油脂一天不超過25～30克，其中飽和脂肪酸佔熱量總量的7%以下，單不飽和脂肪酸佔10%，多不飽和脂肪酸佔10%。

　　使用橄欖油護理全身肌膚

　　mm們可以先用溫水把臉上的油汙洗淨，以乾毛巾輕輕拭去水分，再用棉花蘸小量橄欖油，遍抹於臉上，經過10-15分鐘後，用熱毛巾敷面，最後以乾毛巾輕輕擦拭即可;同樣洗完澡後在一杯水裡加入一些橄欖油拌均勻，分次淋在身體的每一個部位，再適當地按摩，可以使面板更光滑。

　　使用橄欖油祛除皺紋

　　對付惱人的細紋、魚尾紋或者眼部細紋，可以用兩滴橄欖油加上少許蘆薈膠拌勻後抹於細紋處，輕輕按摩眼周或者細紋處，利用手指的溫度幫助橄欖油的吸收，塗完後紋路馬上不見啦。

　　使用橄欖油呵護秀髮

　　橄欖油不僅能夠滋潤你的肌膚、雙手，它還可以用來養護秀髮。MM們在每次洗完頭髮之後，可以在臉盆中加入少量的溫水，再滴入幾滴橄欖油，特別乾燥的髮質，可以多滴一些，然後，再來擦拭一遍秀髮，經常使用，可以令秀髮變得格外柔順和光滑，同時，還能夠預防頭屑生成、避免脫髮掉髮、頭髮乾枯毛躁等多種問題的發生。