黃桃的功效作用以及食用好處

　　黃桃有補益氣血、養陰生津的作用。黃桃含鉀多，含鈉少，適合水腫病人食用，會有很多人喜歡吃，也有很多人是看重了它的功效和作用。今天小編給大家整理了黃桃的功效作用知識，希望對大家有所幫助。

　　黃桃的功效與作用

　　1、養陰補虛：補虛損，益精氣，潤肺補腎，用於肺腎陰虛。適宜與久病體虛或是虛勞的補益。

　　2、生津止渴：潤喉去燥，使人清爽舒適。適宜口乾、眼乾、思慮過度、睡眠不足、講話過多的人群。

　　3、活血祛瘀：促進人體氣血執行，宜於治療血瘀證。

　　4、通便：可以潤滑腸道，刺激排便。

　　5、調經：緩解痛經，或是經期腰痛。

　　6、平喘：降低呼吸中樞的興奮性，使呼吸運動趨於安靜而呈現鎮咳和平喘的作用。

　　7、其他功效：具有養陰、生津、潤燥活血的功效;主治夏日口渴，便祕，痛經，虛勞喘咳，疝氣疼痛，遺精，自汗，盜汗等症。

　吃黃桃的好處

　　1、滋陰補腎

　　黃桃是一種特別適合於體質虛弱人群食用的水果，因為這種水果可以起到補益氣血，和滋陰補腎有作用，對於那些肺氣不足有氣血虧損的患者，有很好的食療功效。

　　2、生津止渴

　　黃桃是一種果汁多而甜美的水果，它的果汁中含有多種微量元素，人們食用之後能起到生津止咳的作用，對於那些口乾舌燥和睡眠不足的人群，有很好的調理作用，人們在食用之後，有種神輕氣爽的感覺。

　　3、活血化瘀

　　黃桃裡面含有能夠加快人體中血液的流動速度的營養物質，能夠起到很好的活血的作用，對人們常會因為氣血不暢而出現的紫斑和瘀血等一些症狀都能起到很好的消除的作用。

　　4、調經和治療便祕

　　黃桃是女性的保健水果，這種水果在調理氣血的同時，可以緩解女性月經期間出現的肚子疼症狀，另外對於女性經期時的腰痛也有治療功效。再就是黃桃中還有刺激人體腸道運動的作用，對治療便祕效果也十分不錯。

　　5、祛斑、抗衰老

　　黃桃中含有豐富的維生素C、還有胡蘿蔔素啊，番茄黃素等等的抗氧化的物質，對於清除體內的自由基有很大的幫助，所以可以祛斑，抗老化，可以讓你越來越年輕哦。

　　黃桃的選購方法

　　1、觀察：以果個大，形狀端正，色澤新鮮漂亮為好，有硬斑、破皮、蟲蛀者較次。

　　2、剝皮：以皮薄易剝，肉色白淨，粗纖維少，肉質柔軟為佳。

　　3、嘗味：以汁多、味甜、酸少、香濃為上等。

　　4、手摸：手感過硬的一般是尚未熟的，過軟的為過熟桃，肉質極易下陷的已腐爛變質。

　　黃桃的吃法

　　一、黃桃罐頭

　　材料：黃桃6個，冰糖400克，水，鹽少許。

　　做法：

　　1.將黃桃洗淨，然後去皮，切成小塊後用淡鹽水浸泡;

　　2.浸泡5分鐘後倒掉淡鹽水，放入鍋中，加水，加冰糖煮;

　　3.煮大約20分鐘的樣子，黃桃變軟關火冷卻即可。

　　4.這樣，乾淨衛生的黃桃罐頭就做好啦，裝入密封罐，放冰箱儲存。

　　二、黃桃派

　　材料：無鹽黃油60克，中粉80克，椰蓉10克，糖25克，鹽1克，牛奶45毫升，黃桃罐頭1瓶，***這些原料能做一個六寸的派和一個直徑6.5cm的小派***

　　做法：

　　1.從冰箱裡拿出來的黃油無需放軟直接切成小丁。

　　2.中粉篩入盆中，放入黃油丁，輕輕攪動讓黃油沾滿面粉。

　　3.用勺子壓碎黃油，用手把黃油和麵粉搓成小粒。

　　4.加入20克糖、椰蓉和鹽拌勻，加入牛奶，用手輕輕揉成麵糰。只要揉成麵糰就行，千萬不要揉得很均勻，有黃油的顆粒沒有關係，這樣做出來的餅皮才會有層次。

　　5.鋪一張保鮮膜，再撒一些乾麵粉，把麵糰放在保鮮膜上面，再在麵糰上撒些麵粉，蓋上一張保鮮膜後用擀麵棍擀成比派盤稍大一點的餅皮。

　　6.揭去餅皮上的保鮮膜，用擀麵棍把餅皮捲起來，放在派盤上，用手輕輕壓平後用一把小刀沿派盤邊把多餘的餅皮切下。

　　7.用叉子在餅皮上叉些洞，放置10分鐘。

　　8.罐頭黃桃去汁切成小片，鋪在餅皮上，再倒1大匙汁，均勻的撒上一些糖。

　　9.烤箱200度預熱，中層烤20分鐘左右。表面上色後可以移到最下層。

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