酸棗樹的種植與栽培技術

  酸棗果實圓形或扁圓形、橢圓形等,果皮紅色或紫紅色,酸棗果肉較薄、疏鬆,味酸甜。下面是小編為大家精心挑選的,希望對大家有所幫助。

  

  用種子和分株繁殖。種子繁殖可先行育苗再行定植,此法繁殖量大,適於大面積栽培。春播在解凍後,秋播在10月下旬進行,春季播種種子須經冷凍處理,即在初冬用種子與溼砂以1: 3的比例混合,裝木箱內放陰涼處,或在冬季土地剛封凍時、於避風處挖長方形坑,深67釐米,寬67釐米,坑底鋪溼沙,種子用水撈一次,與3倍量溫砂混合,放入坑內,其上蓋砂10~13.2釐米厚,踩實再蓋柴草,或在春天2~3月份,將幹種子用14~15水浸泡1~2天,再與3倍溼砂混合放在木箱內,四周用草簾蓋好,砂子要注意保持溼潤,4~5天翻動一次,10天左右再放到25的條件下,2~3天翻動一次,10天后可取出種子播種。播種前翻地23.1釐米左右,做壟或做1米寬的畦,按33~60釐米的行距或壟距開溝條播,覆土3.3釐米,育苗1~2年定植於大田,可按行距1~1.65米,株距0.67~1米,挖33釐米深的穴栽苗,第一次培土一半深,邊踩邊提苗,再繼續填土踩實,澆水。因為酸棗植株有刺,不便於栽植,可以直播,在春、秋兩季進行。將酸棗老株根部發出的新株連根劈下栽植,按前定植法進行。 育苗期要注意間除病弱及過密的苗,及時除草,苗高6.7~10釐米時,每畝追施硫酸銨1.5千克,苗高33釐米時每畝追過磷酸鈣12.5~15千克,定植後每年剪針刺一次,否則風吹搖動枝條時易將果實碰傷或撞落。

  酸棗的介紹

  酸棗樹屬於落葉灌木或小喬木,高1—3米;托葉刺有2種,一種直伸,長達3釐米,另一種常彎曲。葉片橢圓形至卵狀披針形,長1.5—3.5釐米,寬0.6—1.2釐米,邊緣有細鋸齒,基部3出脈。花黃綠色, 2—3朵族生於葉腋。核果小,熟時紅褐色,近球形或長圓形,長0.7—1.5釐米,味酸,核兩端鈍,花期4—5月,果朗8—9月。

  酸棗為鼠李科落葉灌木的果實。秋季採收成熟的紅軟果實,除去果肉,晒乾,碾破棗核,取出種子,生用或炒用。用時打碎。以種子入藥,含酸棗仁皁甙A和B、有機酸、蛋白質、β-谷甾醇、脂肪油等。

  酸棗全身是寶,根莖葉及果實皆有藥用價值,果肉能健脾;種子有鎮靜、安神作用;可以作棗樹的鑽木,又為蜜源植物等等。

  酸棗的功效與作用

  1、酸棗具有鎮靜安眠的作用

  酸棗仁安神、養心、斂汗。常見的中藥“鎮靜安眠丸”,就是以酸棗仁為主要成分製成的。經試驗有抑制中樞神經系統呈現鎮靜、催眠作用。用酸棗仁煎劑和粉劑治療失眠症,結果表明,有一定鎮靜安眠的短期療效。在臨床上面,採用酸棗仁,對於輕度或是重度失眠均可取得較為顯著理想的療效。

  2、酸棗具有美容養顏的作用

  此外,酸棗中含有大量維生素E,可以促進血液迴圈和組織生長,使面板與毛髮具有光澤,讓面部皺紋舒展。

  3、酸棗的其他相關的作用

  治療神經衰弱,患有神經衰弱的人可以用酸棗仁3-6克,加白糖研和,每晚入睡前溫開水調服,具有明顯的治療效果;酸棗具有防病抗衰老與養顏益壽的作用,常喝酸棗汁則可以益氣健脾,能改善面色不榮、面板乾枯、形體消瘦、面目浮腫等症狀;酸棗具有很好的開胃健脾、生津止渴、消食止滯的療效。中醫典籍《神農本草經》中很早就有記載,酸棗可以“安五臟,輕身延年”。所以,千萬不要小看這種野果,它具有很大的藥用價值,常見的中藥“鎮靜安眠丸”,就是以酸棗仁為主要成分製成的。

  酸棗的吃法

  1、酸棗可以用來煮粥

  原料:大米100克,酸棗仁50克,白糖適量;做法:酸棗仁洗淨搗碎,再加適量水搗至稀爛,用紗布將汁絞出;大米淘洗乾淨,加適量清水旺火煮沸,改文火煮至半熟,加酸棗汁再煮,至米爛湯稠,加白糖即可。

  2、酸棗煮湯也不錯

  原料:泥鰍50克,酸棗仁50克;做法:泥鰍活殺,去內臟洗淨,切段;酸棗仁洗淨;泥鰍與酸棗仁同置鍋中,加清水500毫升,加姜、蔥、黃酒,急火煮開3分鐘,去浮沫,改文火煮15分鐘,分次食用。

  3、酸棗不適合吃酸棗的人群

  酸棗仁對於身體好處多多,但不是所有體質的人群都是適合服用的,首先,我們並不建議一些情緒比較激動以及身體過度勞累的患者服用。因為這一類患者服用之後很容易導致身體出現心律紊亂的情況。一些患有特殊疾病的患者也最好不要將酸棗仁泡水喝,特別是高血脂、心臟病、糖尿病以及高血壓的患者不要服用。這一類人的身體健康原本就是有問題,如果身體出現一點點的副作用,很容易導致不堪設想的嚴重後果。孕婦也最好不要講酸棗仁泡水喝,很容易危害自己以及孩子的健康。如果想要服用,最好能夠諮詢醫生之後再決定。