懷孕時不能吃什麼食物
孕期媽媽的飲食將決定胎兒的健康,但是許多媽媽不瞭解孕期的飲食禁忌。那麼在懷孕的時候有什麼食物是不能吃的呢?跟著小編一起來看看吧。
懷孕時不能吃的食物
1、生豆類:四季豆、扁豆、紅腰豆、白腰豆等豆類,在生鮮或者加熱不徹底的情況下會引起中毒。
2、生豆漿:生大豆中含有有毒成分,如果食用未煮熟的豆漿未,可引起食物中毒。
3、木薯:木薯的根、莖、葉都含有毒物質,如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其湯,可引起中毒,其毒素可導致神經麻痺疾病,甚至會引起永久性癱瘓。
4、發芽馬鈴薯:馬鈴薯發芽部位的毒素——龍葵素,比其肉質部分高几十倍至幾百倍,一旦誤食,輕度意識障礙、呼吸困難,重症者可因心臟衰竭、呼吸中樞麻痺致死。
5、鮮黃花菜:黃花菜中含有秋水仙鹼,這種毒素可引起嗓子發乾、胃部燒灼感、血尿等中毒症狀。食用前需要先將黃花菜煮熟、煮透後過開水燙一下,再烹調食用。
6、青西紅柿:青西紅柿含有毒物質龍葵素,食用這種還未成熟的青色西紅柿,口腔有苦澀感,吃後可出現噁心、嘔吐等中毒症狀,生吃危險性更大。
7、腐爛的生薑:腐爛後的生薑產生一種毒性很強的黃樟素。人吃了這種毒素,即使量很少,也能引起肝細胞中毒和變性。
8、生竹筍:新鮮竹筍含有天然毒素氰甙,吃了生的或沒有煮透的竹筍,也可能引起食物中毒。
懷孕時飲食的原則
1、要精心調配飲食。絕大部分孕婦都需要補充蛋白質和各種維生素和礦物質。如果在懷孕之前不注意精心飲食,那麼懷孕後就應該要有所改變,注意保證飲食的全面豐富營養,少吃些垃圾食品,吃得好比吃得多還重要。雖然懷孕的時候要多吃點,但是並不是沒有節制的吃,要注意控制在合理的食量裡。
2、不要吃生的食品,特別是生魚片等。懷孕的時候不像沒懷孕的時候,現在還要照顧到肚子裡的寶寶。建議孕媽媽遠離生海鮮,特別是什麼生魚片或者是生魚片壽司等,還有一些半熟的肉類,還要注意廚房的清潔衛生,因為這些都是孕婦感染細菌的主要途徑,會對胎寶寶造成傷害。
還有懷孕期間要禁止飲酒,酒精會導致寶寶先天性缺陷,特別是大腦的發育都會受到傷害。還有含咖啡因的飲料,也會造成流產或者是寶寶畸形等。
3、孕期不要節食。懷孕期間,孕媽媽的營養和寶寶營養都是相關的,如果在孕期節食的話,那麼對寶寶就會有潛在的傷害。懷孕的時候體重本來就是會上升,飲食合理,體重就會適當的增加,這樣才能生一個健康的寶寶。所以只要保證自己的健康飲食,體重在合理的範圍內就好了。
4、四個小時吃一次點心。懷孕的時候飲食上應該採取少吃多餐的方式,就算孕媽媽沒感覺到餓,但是其實寶寶也會餓,最好的方式就是四個小時吃一次,這樣不僅可以緩解孕吐,而且可以更加全面的補充營養,而且不會加重腸胃的負擔。少吃多餐一直是最好的健康飲食方式。
懷孕時適宜的食物
1、麥片。為了讓自己有一個充滿活力的早晨,趕快把早餐的燒餅、油條換成麥片粥吧!為什麼?因為麥片不僅可以讓你保持一上午都精力充沛,而且還能降低體內膽固醇的水平。不要選擇那些口味香甜、精加工過的麥片,最好是天然的,沒有任何糖類或其他新增成分在裡面。可以按照自己的口味和喜好在煮好的麥片粥里加一些果仁、葡萄乾或是蜂蜜。
2、脫脂牛奶。懷孕的時候,你需要從食物中吸取的鈣大約比平時多1倍。多數食物的含鈣量都很有限,因此孕期喝更多的脫脂牛奶就成了你聰明的選擇。孕婦每天應該攝取大約1000毫克的鈣,只要3杯脫脂牛奶***200克***就可以滿足這種需求。
3、瘦肉。鐵在人體血液轉運氧氣和紅細胞合成的過程中起著不可替代的作用,孕期你的血液總量會增加,以保證能夠通過血液供給胎兒足夠的營養,因此孕期對於鐵的需要就會成倍地增加。如果體內儲存的鐵不足,你會感到極易疲勞。通過飲食補充足夠的鐵就變得尤為重要。瘦肉中的鐵是供給這一需求的主要來源之一,也是最易於被人體吸收的。
4、全麥餅乾。這種小零食有很多用途:早上你可以在床上細細地咀嚼它,能夠非常有效地緩解孕吐反應;上班的路上,在車裡吃上幾塊,可以幫助你打發無聊的時間;辦公室裡當你突然有了想吃東西的慾望,它就在你身邊,方便而且不會引人注意。它是一種貨真價實的迷你食品,並且會忠實地保證你一天的血糖平穩、精力充沛。
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