桂圓皮的功效與作用有哪些

　　桂圓皮是很好的一味中藥材，對人體有很好的滋補效果，下面由小編為大家介紹桂圓皮的功效與作用，希望能幫到你。

　　桂圓皮的功效與作用

　　降脂護心

　　桂圓可降血脂，增加冠狀動脈血流量，預防心腦血管疾病有很好的療效。

　　抑制癌細胞

　　桂圓對癌細胞有一定的抑制作用。臨床給癌症患者口服桂圓粗製浸膏能有效抑制癌細胞生長，起到防癌抗癌的作用。

　　養血安胎

　　桂圓含鐵及維生素比較多?可減輕宮縮及下垂感?對於加速代謝的孕婦及胎兒的發育有利?具有安胎作用。

　　益氣補血

　　桂圓含豐富的葡萄糖、蔗糖及蛋白質等，含鐵量也較高，可在提高熱能、補充營養的同時嗎，又能促進血紅蛋白再生以補血。

　　增強記憶

　　桂圓肉除對全身有補益作用外，對腦細胞特別有益，能增強記憶、消除疲勞。

　　桂圓的功效與作用

　　1、益氣補血，增強記憶

　　桂圓含豐富的葡萄糖、蔗糖及蛋白質等，含鐵量也較高，可在提高熱能、補充營養的同時，又能促進血紅蛋白再生以補血。實驗研究發現，桂圓肉除對全身有補益作用外，對腦細胞特別有益，能增強記憶，消除疲勞。

　　2、安神定志

　　桂圓含有大量的鐵、鉀等元素，能促進血紅蛋白的再生以治療因貧血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。桂圓中含尼克酸高達2.5毫克***每100克***，可用於治療尼克酸缺乏造成的皮炎、腹瀉、痴呆，甚至精神失常等。

　　能促進血紅蛋白的再生

　　3、養血安胎

　　桂圓含鐵及維生素比較多，可減輕宮縮及下垂感，對於加速代謝的孕婦及胎兒的發育有利，具有安胎作用。

　　4、抗菌，抑制癌細胞

　　動物實驗表明，桂圓對JTC-26腫瘤抑制率達90%以上，對癌細胞有一定的抑制作用。臨床給癌症患者口服桂圓粗製浸膏，症狀改善90%，延長壽命效果約80%。此外，桂圓水浸劑***1∶2***在試管內對奧杜盎小芽孢癬菌有抑制作用。

　　5、降脂護心，延緩衰老

　　桂圓肉可降血脂，增加冠狀動脈血流量。對與衰老過程有密切關係的黃素蛋白——腦B型單胺氧化酶***MAO-B***有較強的抑制作用。

　　桂圓的食用方法

　　紅棗桂圓茶

　　材料

　　紅棗5個 桂圓3個

　　做法

　　1、紅棗選用金絲小棗，將金絲小棗洗淨後，用小刀將其對半剖開，去掉棗核。

　　紅棗桂圓茶的做法

　　2、將紅棗、桂圓、冰糖放入湯鍋內，加入水，大火燒開後，改小火，燜煮約30分鐘至水份收幹，保持小火，用勺子在鍋內攪打，將棗打成棗泥，同時將析出的水收幹。

　　3、將煮好的棗放涼，倒入蜂蜜拌勻;放入乾淨的玻璃瓶中封存;飲用時，取約10克，衝入溫開水攪勻即可。

　　小訣竅

　　1、衝大棗茶的水不用高過60度，否則會破壞蜂蜜的營養成份。

　　2、煮好的紅棗茶要趁熱喝，煮茶的材料也要一起吃掉;紅棗茶最好堅持每天喝，這樣效果才會好;經期或者感冒初期可以放薑絲一起煮。

　　紅棗桂圓茶步驟

　　桂圓木耳糖水

　　材料

　　白木耳、桂圓***龍眼乾***、蘋果、紅棗、冰糖

　　***份量皆隨個人喜好***

　　做法→→→

　　1、預先將白木耳浸軟、蘋果切丁

　　2、準備一鍋清水，將白木耳、桂圓和紅棗一起放入煮沸

　　3、放冰糖調味

　　4、最後放入蘋果丁即可

　　***放進冰箱冷凍，口感更佳***