哪些零食容易讓人增肥

　　人生在每個階段都需重視健腦、護腦，因為腦部與身體其他部位有所不同，其生長髮育必須給予充分營養，增進益智補腦食物，以儘量使之健康發育、保腦護腦延緩大腦的衰老，一旦營養失調，日後亦不可能用任何方法加以補救。健腦食品是滋補身體的聖品，可是當今社會新增劑氾濫，純天然的已經是稀有，所以這些食物，如果食用不當，是會致命的。

　　各種餅乾和曲奇 當然也包括各種烘烤類甜食和麵包房裡出售的各種西式小點，很多女孩對此類食物沒有抵抗力。現在，當您在打算把一片巧克力或曲奇塞入嘴巴的時候，請想一想這小片餅乾的能量就佔了您一天能量需要量的1/20。也就是說，如果您在一天內吃20片這樣的餅乾，就不需要再吃任何其他東西了。或許，有人會說全麥餅乾能量較低，可以多吃點。事實上，全麥餅乾中往往含有更多的油脂和糖，以保證良好的口感，它的供能量可能並不比一片相似大小的曲奇低多少。

　　薯片和其他油炸零食 幾乎所有的人都知道，薯片是垃圾食品，但還是有很多人無法抵禦此類食物的香脆與美味。這裡，教姐妹們一個心理暗示的辦法，6~7片薯片就相當於一天能量需要量的1/20。其他所有的油炸膨化類食品都差不多，雖然它們的原料可能是玉米、粗糧、蔬菜、鮮魚或者其他所謂健康食品。

　　奶油類食品 鮮奶蛋糕、奶油泡芙、冰淇淋、慕斯蛋糕、提拉米蘇……一連串令女孩子們難以拒絕的好看又好吃的甜點，記住，它們都是高脂肪高糖含量的，不僅會帶來超乎想象的能量，讓身上的脂肪迅速堆積，更重要的，還是臉上長痘痘的罪魁禍首。

　　巧克力、果醬和糖果 這個就不用多說了，每一位愛甜食的女孩都對巧克力又愛又恨。

　　堅果和花生醬 核桃、杏仁、花生等各種堅果往往被視為健康食品，因為它們富含多不飽和脂肪酸，具有調節人體血脂代謝的功效。但事實上，由於它們的含油量高，過多食用堅果會增加大量的能量攝入。伸出您的手，輕輕地抓一把開心果，嗯，您抓起的是80千卡的能量，超過一天能量總需要量的5%。事實上，除了植物油，堅果是能量密度最高的食物了。這裡還要順便提一下花生醬，以花生為原料，本身就含有大量能量和脂肪，廠家為了改善它的口感，延長保質期，又普遍在裡面新增氫化植物油***也就是反式脂肪酸***，這是一種對人體脂肪代謝有不利影響的人造脂肪酸。

　　在知道了什麼是高脂高糖高能量食品以後，還應當學會選擇可以經常吃的零食。看了上面這一段，似乎大部分零食已經是不可選的了，什麼是可選的零食呢?原則：低能量低脂高膳食纖維，包括水果、蔬菜、水煮玉米和其他雜糧製品、自制酸奶、海藻類食品等。