補腎虛吃什麼食物最好
腎虛吃什麼好調養?腎虛有腎陽虛和腎陰虛這兩個症狀,想要知道腎虛吃什麼好調養,對症下藥才是良方。下面就讓小編告訴你,歡迎參閱
腎虛吃什麼好調養
中醫認為,先天不足、後天失養,長期勞累、生活緊張,或久病傷腎、年老體衰等原因都會使腎的功能失調,出現一系列腎虛症狀。在專家看來,腎虛的治療是因人而異的,因為腎虛還分為腎陽虛、腎陰虛,如果沒分清型別一通亂補,吃了不僅沒有作用,還會加重病情。
腎虛的兩個主要調理方法
一、腎陽虛
一般來說,怕冷是腎陽虛的典型症狀,腎陽虛在症狀上多表現為腰膝冷痛痠軟,肢冷畏寒,尤其腰以下發涼,平時總比別人多穿兩件衣服,夜尿頻多,精神疲憊,水腫,小便清長、失禁或不利,舌質淡等陽虛內寒的症狀。也就是說表現為“寒”的症狀,性功能不好也會導致腎陽虛。
對腎陽虛,治療一般以溫補腎陽為要。宜食性質溫熱、具有補益腎陽、溫暖脾陽作用的食物,如秈米、狗肉、羊肉、雞肉、豬肚、淡萊、韭菜、辣椒、刀豆、肉桂等。
下面小編為您介紹幾款適合腎陽虛患者食用的食療方:
1、姜附燒狗肉:熟附片,狗肉,生薑,菜油、大蒜、蔥適量。將狗肉洗淨,切成小塊;將姜煨熟備用。再將熟附片放入沙鍋內,先熬煎2小時,然後將狗肉、大蒜及生薑放入,加水適量燉煮,直至肉爛即成。功效補益腎陽。適用於陽痿、夜間小便多、畏寒及四肢冰冷等陽虛證。中醫辨證屬腎陽虛證的慢性支氣管炎及慢性腎炎患者也宜食用。
2、羊肉燉海蔘:羊肉具有溫腎壯陽的作用,海蔘是海味食品,它富含蛋白質、粗脂肪、碳水化合物、氨基酸、鈣、磷、鐵、碘、維生素等營養成分,膽固醇的含量則幾乎為零。而且海蔘肉質細嫩,又富有彈性,滋味鮮美爽口,是極好的滋補品。海蔘能補腎壯陽,益氣滋陰,適用於精血虧虛,陰虛便祕者。在寒冷的冬天,用海蔘加羊肉煲成的羊肉海蔘湯做法簡便,味道鮮美,非常適合進補食用。
3、蓯蓉羊腰粥:肉蓯蓉10克,羊腰一個***去內膜,切碎***粳米100克,同煮成粥。有補腎助陽、益精通便的作用,適用於中老年人腎陽虛衰所致的畏寒肢冷、腰膝冷痛、小便頻數、夜間多尿、便祕等,本方是腎虛食療比較經典的一方。
二、腎陰虛
腎陰虛的症狀為“熱”,主要表現為腰膝痠軟、五心煩熱、頭暈耳鳴、失眠健忘、盜汗,男子遺精早洩,女子經少經閉、大便祕結、舌紅少苔、脈細等。
腎陰虛者,飲食中應多吃清涼食品,如金銀花、綠豆、銀耳、蓮子、決明子、魚湯蛤蜊雀肉鹿肉等等進行滋補。補陰虛的藥物可選用生地、麥冬、玉竹、珍珠粉、銀耳、冬蟲夏草、石斛,龜板等。對於辛辣燥烈之品,如蔥、姜、蒜、韭、薤、椒等要少吃。
幾款適合腎陰虛患者食用的食療方
1、海蔘粥:水發海蔘***切碎***50克,粳米100克,同煮成粥,加少許蔥姜食鹽調味。有補腎益精,滋陰補血的作用,適用於腎虛陰虧所致的體質虛弱、腰膝痠軟、失眠盜汗等。
2、一品山藥:生山藥500克,麵粉150克,核桃仁、什錦果脯、蜂蜜適量,白糖100克,豬油、芡粉少許。將生山藥洗淨,蒸熟,去皮,放入搪瓷盆中加麵粉,揉成麵糰,再做成餅,上置核桃仁、什錦果脯適量,上鍋蒸20分鐘。出鍋後在圓餅上澆一層蜜糖***蜂蜜1湯匙,白糖100克,豬油和芡粉少許,加熱即成***。滋補腎陰。適用於腎陰虧損而致消渴、尿頻、遺精等病症。
3、蚌肉燉老鴨:蚌肉60克,老鴨肉150克,生薑2片。將蚌肉洗淨;老鴨肉洗淨斬件;生薑洗淨。將所有的材料全部放進燉蠱中,然後加入適量的開水,蓋上蓋子進行燉煮。開文火進行隔水燉煮兩個小時,然後調個味道就好了。滋陰補腎,行水除煩。適用於腎病日久屬肝腎陰虧、陰虛內熱者。
中醫講究五色入五臟,紅色入心,青色入肝,黃色入脾,白色入肺,黑色入腎,如果你遭遇了腎虛的威脅,那麼就要多吃黑色的食物。黑色食物一般含有豐富的微量元素和維生素,如我們平時說的“黑五類”,包括黑米、黑豆、黑芝麻、黑棗、黑核桃,就是最典型的代表。