治療三高的食譜
三高是現代生活條件提高的產物，患三高的人群每年都在增加，而其卻不容小覷，堪稱人類健康的頭號殺手。那麼有哪些?下面小編給你整理了，一起來了解吧!
推薦：
一、高血糖食譜
燕麥瘦肉粥
第一步準備食材，燕麥片，瘦肉，芹菜，胡蘿蔔，生薑和蔥等。
第二步處理食材，廋肉剁碎，將胡蘿蔔切絲，芹菜切末，生薑和蔥根據自己口味切絲或末。
第三步製作燕麥粥，燒一鍋開水***根據食用量燒水***，待鍋開之後加入燕麥片和瘦肉末一同放入鍋中，待到再次燒開放入胡蘿蔔絲、芹菜末和姜蔥等，然後放入花生油和鹽進行調味，燒開即可出鍋食用。
功效
首先，燕麥的營養價值非常豐富，其含有大量的膳食纖維，可以增加飽腹感，降低餐後血糖。同時其中的膳食纖維還分為可溶和不可溶兩種，可以吸收人體內膽固醇，起到降血脂的作用。
其次，高血糖病人雖然不適合食用過多的碳水化物，但是還是要注意蛋白質的攝入，這粥中的瘦肉可以補充蛋白質。而且豬肉中的維生素B1屬於肉類中最高的，可以幫助消化和維持面板健康，保證神經組織和肌肉、心臟等正常運轉。
再有，芹菜和胡蘿蔔可以補充人體維生素，同時其次能降血壓。所以，這款粥適合所以三高人群食用，但是要注意，最後鹽要少放。
二、高血壓食譜
現代社會越來越多的人患有高血壓，除了家族史之後，生活環境、年齡和肥胖、藥物、睡眠等都引起高血壓。所以，高血壓也需要在日常生活總注重調節。
芹菜蘿蔔湯
第一步需要準備的食材，芹菜、白蘿蔔、蔥、姜、蒜、鹽和食用油等。
第二步處理食材，芹菜切段***芹菜也不丟棄***，蘿蔔切成手指粗的條狀，蔥薑蒜等切末。
第三步燒湯，熱鍋放油，將蔥薑蒜末放入其中爆香，放入蘿蔔，簡單炒制，加水燒開，再放入芹菜，再次燒開，放入鹽和雞精調味即可出鍋。
注意和功效
這裡需要注意的是鹽的量要少，食用過多的鹽會導致血壓升高，如果愛吃鹹味食物同時又拍血壓升高，可以選擇低鈉鹽代替。而芹菜的葉子降壓作用高，不宜丟棄，烹調時最後放入芹菜可以保留芹菜的營養價值。
在功效方面，首先這裡的芹菜具有降血壓的作用。芹菜中含的芹菜素具有降血壓的作用，其中的生物鹼還具有鎮靜作用，對於肝火旺盛導致的煩熱和高血壓都具有治療作用。另
另外，芹菜還有利尿作用消腫的作用，可以清除體內鈉瀦留，起到降血壓的功效。
其次，白蘿蔔可以去油脂，起到降血脂，軟化血管的功效，從而能夠將血壓。同時，白蘿蔔總的木質素能抗癌，澱粉酶沒可以促進消化。同時，白蘿蔔還有解酒和利尿等作用。
三、高血脂食譜
高血脂和脂肪肝、高血壓、動脈硬化、心血管疾病等都有著密切的關係，而我們平時只有通過血液檢查才能發現血脂高。所以，高血脂疾病要注意平時的飲食調理。
香菇炒洋蔥
第一步準備食材，泡發的香菇、紫洋蔥、芹菜、生薑、蒜末和鹽等。
第二步處理食材，將香菇切片，洋蔥切成1裡面寬的條狀，芹菜切段。
第三步烹調食材，熱鍋放油，將姜蒜爆香，將香菇、芹菜和紫洋蔥一同放入鍋中炒制，中間可以少量的放入清水，待鍋開之後放入調味料，出鍋即可。
功效
首先，香菇中含有嘌呤、氧化酶、膽鹼和一些核酸物質，這樣物質可以起到降三高的作用。其中的香菇嘌呤可以起到降低膽固醇的作用。
其次，紫洋蔥中含有前列腺素A，屬於一種血管擴張劑，能夠軟化血管，降低血液濃度，加速冠狀動脈中的血液流量以及促進鈉離子排洩。從而能夠起到降血脂和預防血栓形成的作用。另外，洋蔥中含硫的揮發性油，能夠提高高密度脂蛋白的含量，起到降血脂的功效。
三高不用怕 這2種食物邊吃邊降低三高
一、血管的清道夫海帶
海帶作為海產品的一種，其中富含多種礦物質，如碘、鉀、鎂、鋅、鈣、鐵等。而同時其中含有大量的不飽和脂肪酸和膳食纖維。
首先，海帶具有降血壓作用，其中的氨酸和鉀元素可以降低人體對膽固醇的吸收利用，從側面起到降血壓的作用。
其次，海帶中的膳食纖維、不飽和脂肪酸能清除附著在血管壁上的膽固醇，起到降血脂和清理血管的作用。
另外，海帶中還含有60%以上的巖藻多糖，屬於一種食物纖維，可以延緩胃排空和食物通過小腸的時間，起到控血糖的作用。
所以，海帶是三高人群不可多得的保健食物。平時三高人群如果想吃肉，可以選擇海帶燒肉。還可以食用涼拌海帶、海帶湯或海帶豆腐。
二、三高人群的長壽藥香菇
香菇的功效非常多，既是三高人群的保健藥，也是一種長壽美食。其除了可以增加食物的鮮美滋味，還具有多種保健功效。
首先，香菇中含有香菇太生可以預防血管硬化，降低血壓。
其次，香菇中含有膽鹼、核酸、酪氨酸、甘露醇等物質，它們都可以起到降低膽固醇、血壓和血脂的作用。
另外，香菇中含有的多糖類物質還可以提高人體免疫力，其促進T淋巴細胞的產生，能夠預防感冒。而從中醫角度來看，香菇還具有和胃、健脾、補氣等作用。
而香菇除了可以和小油菜清炒之外，還可以利用香菇煲湯、香菇燉雞、香菇煮粥等。
除了以上提到幾種食物之外，我們還可以多食用芹菜，其具有穩定血壓的作用;食用洋蔥，具有降低血脂的作用;食用木耳，可以降低血脂和血糖等;食用魚肉，補充蛋白質的同時又不會造成血脂升高。