秋天便祕吃什麼

　　引起便祕的原因有很多，氣候因素就是其中的一個，所以在秋季天氣比較乾燥的季節很多人就會便祕。下面小編整理了，希望對你有所幫助!

　　秋天吃什麼治便祕

　　1、秋季便祕吃什麼好

　　1.1、堅果:堅果中含有豐富的維生素B和E、蛋白質、亞油酸、亞麻酸能夠增加腸道中雙歧桿菌的含量,連同植物纖維素一起刺激腸道蠕動,從而起到潤腸通便、治療便祕的作用。

　　1.2、柑桔:柑桔含豐富的纖維素及多種營養素,能促進胃腸蠕動和消化,又降血脂、降血壓。適量食用有一定療效。

　　1.3、白蘿蔔:白蘿蔔含維生素C及消化酵素,因為含有各種酵素,因此具有幫助消化、健脾整腸的功效。素有“自然消化劑”之稱的白蘿蔔,具有利尿作用,對飲食過量、消化不良、胃不舒服、胃酸過多等症狀都有良好療效,應經常食用。

　　1.4、白菜心:菜是大眾菜。它性微寒,味甘,具有解毒除熱,通利腸胃的功能,凡心煩口渴,大便不暢,小便黃少者均可常食白菜。白菜中含有較多粗纖維,還含有維生素A,B,C,尤以維生素C較多,白菜中的纖維素可以促進腸壁的蠕動,幫助消化,防止大便乾燥。生吃白菜心可以不破壞白菜的營養,通便很有效。每次吃白菜心半斤,最好邊吃白菜邊喝水,很快能便出來。

　　1.5、蔬菜:多吃新鮮蔬菜,每天加食糠皮、麥麩等,可增加飲食中纖維的攝取量,以擴充糞便體積,促進腸蠕動,減少便祕的發生。

　　2、治療秋季便祕的偏方

　　2.1、取生甘草2克,用15～20毫升開水沖泡服用。每日1劑。本法專治嬰幼兒便祕,效果滿意,一般用藥7～15天即可防止復發。

　　2.2、兩手中指按壓兩側迎香穴***鼻孔兩側凹陷處***5-10分鐘,出現痠痛為止,可刺激大腸,治便祕和大便困難。

　　2.3、大黃5-10克,研為粉末,用醋調為稀糊狀,置傷溼止痛膏中心,貼雙足心湧泉穴,10-15小時後取下,一般用藥一次即見效。可清熱消積,導滯通便。

　　2.4、胖大海5枚,放在茶杯或碗裡,用沸水約150毫升沖泡15分鐘,待其發大後,少量分次頻頗飲服,並且將漲大的胖大海也慢慢吃下,胖大海的核仁勿吃,一般飲服1天大便即可通暢。

　　3、治療秋季便祕的食譜

　　3.1、香菇桃仁湯

　　材料:香菇300克,鮮桃仁200克,雞湯適量,澱粉適量。

　　調料:鹽、料酒、白糖適量。

　　做法:香菇用水泡發備用。鮮桃仁上鍋蒸熟備用。在雞湯中加入適量鹽、料酒、白糖,下鍋煮沸。加入熟桃仁和泡發的香菇,煮熟後用澱粉勾芡即可。

　　3.2、三絲牛蒡

　　材料:牛蒡1根,胡蘿蔔100克,黑木耳2朵,芹菜35克。藥材:烏梅3粒,槐花3克,靈芝12克,金線蓮15克。

　　調料:鹽、糖、香油、色拉油適量。

　　做法:用布將槐花、靈芝、金線蓮包起來,備用。牛蒡洗淨,切絲,泡入鹽水中防止變黑。胡蘿蔔去皮、黑木耳去蒂,均洗淨、切絲。芹菜去根部,切段。烏梅洗淨備用。將洗淨後的烏梅和藥包放入鍋中,加入適量水,煮開後改小火熬煮20分鐘,濾出湯汁備用。鍋中倒人適量色拉油,燒熱,放人牛蒡、胡蘿蔔、黑木耳及藥汁,燜煮3分鐘,再加入芹菜及鹽、糖、香油,翻炒均勻即可。