熟地黃的營養價值分析與功效

　　熟地是一種上好的中藥材，食用熟地黃具有補血滋陰、填精益髓等許多的功效。下面是小編推薦給大家的，供大家參考。

　　熟地黃的營養價值分析

　　補血滋陰，益精填髓。主治肝腎陰虛，腰膝痠軟，骨蒸潮熱，盜汗遺精，內熱消渴，血虛萎黃，心悸怔忡，月經不調，崩漏下血，眩暈耳鳴，鬚髮早白。

　　熟地黃補充資訊：熟地黃均為統貨，一般不分等級。以個大，體重，質柔軟油潤，斷面烏黑，味甜者為佳。尤以河南產品懷慶地黃最佳，為四大懷藥之一。熟地黃根據不同炮製方法可分為蒸熟地黃、酒熟地黃、姜酒制熟地黃、砂仁制熟地黃、熟地黃炭，炮製後貯乾燥容器內，制熟地黃密閉，置陰涼乾燥處，防黴，陰蛀。

　　熟地黃的功效

　　具有補血滋陰作用，可用於血虛萎黃，眩暈，心悸失眠，月經不調，崩漏等症，亦可用於腎陰不足的潮熱骨蒸、盜汗、遺精、消渴等症，是虛證類非處方藥藥品六味地黃丸主要成分之一。

　　1、血虛萎黃,眩暈‘心悸失眠,月經不調,崩漏等.

　　2、腎陰不足,遺精,盜汗等.

　　3、腰痠腿軟,頭暈眼花,耳鳴耳聾等.

　　熟地黃吃多了會有礙消化,使得痰多,腹脹食慾不振,大便溏稀。

　　熟地黃的治病功效

　　1、滋養氣血，治臍腹痛，月水不調，崩中漏下

　　熟地黃***酒蒸***、當歸***酒浸，炒***、白芍藥、川芎等份，將所有藥材研成粗末，每次服三錢，加水一盞半，煎煮至八分，去渣取汁，趁熱服用，最好空腹飯前服用。

　　2、治腰部疼痛、沉重、不敢俯仰

　　取熟地黃、肉桂、川續斷、栝樓跟、制附子、川椒、細辛、秦芎、制烏頭、川芎、羌活、萆薢、炮姜、炙杜仲各半兩，防風、炙甘草、桔梗、地骨皮各六錢，石斛、五加皮各一兩，白酒2000毫升。除白酒外，其他藥錢20味細料，放入布袋，放置容器中，然後倒入白酒，密封，浸泡一週，過濾去渣，每次服用10毫升。

　　3、治腎虛腰痠背痛、腿膝軟弱、小便頻繁

　　取菟絲子、續斷、杜仲各二錢，熟地黃三錢，核桃仁半兩，加水煎服即可。

　　熟地黃的簡介

　　中文學名：熟地黃

　　拉丁語學名：RADIX REHMANNIAE PREPARATA

　　英語名字：Chinese Foxglove

　　中文別名：熟地

　　界：植物界 Plantae

　　門：被子植物門 Magnoliophyta

　　綱：雙子葉植物綱 Magnoliopsida

　　目：脣形目 Lamiales

　　科：玄蔘科/苦苣苔科Scrophulariaceae/Gesneriaceae

　　屬; 地黃屬 Rehmannia

　　【來源】本品為生地黃的炮製加工品。

　　【製法】

　　***1*** 取淨生地黃，照酒燉法***附錄Ⅱ D***燉至酒吸盡，取出，晾晒至外皮黏液稍干時，切厚片或塊，乾燥，即得。

　　每100kg生地黃，用黃酒30～50kg。

　　***2*** 取淨生地黃，照蒸法***附錄Ⅱ D***蒸至黑潤，取出，晒至約八成干時，切厚片或塊，乾燥，即得。

　　【性狀】本品為不規則的塊片、碎塊，大小、厚薄不一。表面烏黑色，有光澤，黏性大。質柔軟而帶韌性，不易折斷，斷面烏黑色，有光澤。無臭，味甜。

　　【鑑別】取本品粉末1g，加乙醇10ml，浸泡24小時，濾過，濾液作為供試品溶液。另取 5-羥甲基糠醛對照品，加乙醇製成每1ml 中含0.5mg 的溶液，作為對照品溶液。照薄層色譜法***附錄Ⅵ B***試驗，吸取供試品溶液10μl、對照品溶液5μl，分別點於同一矽膠GF254 薄層板上，以石油醚***60～90℃***-醋酸乙酯***1:1*** 為展開劑，展開，取出，晾乾，置紫外光燈***254nm*** 下檢視。供試品色譜中，在與對照品色譜相應的位置上，顯相同顏色的斑點。