白露節氣孕媽養生吃什麼好

　　24節氣中的白露就要到了，在白露期間要合理飲食來達到保健養生的目的。對於不同年齡不同和體質人群，適宜吃的食物也不同。孕媽食譜需要更加註意。那麼，白露節氣孕媽吃什麼好呢?下面，小編為大家介紹一下，歡迎大家閱讀。

　　白露節氣孕媽養生食物1、白果雞丁

　　食材：白果***銀杏***50-100克，去皮雞肉250克，蛋清2個，高湯、白糖、紹酒、澱粉、雞粉、香油、食鹽、烹調油、蔥各適量。

　　製作：白果去殼，在油鍋內煸炒至六成熟，撈出剝去果肉外層的薄衣待用。雞肉切成1釐米見方的小丁，用蛋清、少許鹽、澱粉攪拌均勻。熱鍋涼油，將雞丁略煸炒後，放入白果繼續翻炒，盛盤備用。再在鍋內倒入少量油，將蔥段煸炒，隨即烹入紹酒、高湯、食鹽、雞粉，放入事先炒好的白果雞丁翻炒，以溼澱粉勾薄芡，出鍋前淋入香油。

　　營養：補氣養血、生肌平喘。

　　白露節氣孕媽養生食物2、木瓜紅薯

　　食材：紅薯、木瓜、香菜、鹽、蔥、蒜、食用油。

　　製作：紅薯洗淨去皮、切滾刀塊;木瓜洗淨去除外皮和籽、將果肉切成略小的滾刀塊。熱鍋涼油，油溫四成熱時放入蒜末、蔥段煸炒出香味，將紅薯塊倒入，煸炒至半熟時放入木瓜炒勻，並加入適量清水、鹽，小火燉煮。待紅薯熟透時大火收幹湯汁，撒上少許香菜葉即可。

　　營養：降低不良膽固醇的吸收，有減肥、美容、通便、排毒的功效。

　　白露節氣孕媽養生食物3、蓮子煲百合

　　食材：蓮子、百合各20-30克，小裡脊肉150-200克。

　　製作：蓮子、百合事先用清水浸泡半小時，裡脊肉洗淨後冷水下鍋，至水燒開即撈出。鍋內重新放入清水，將蓮子、百合、焯過的裡脊肉一同放入，開鍋後小火煲熟後，根據個人口味加入少許鹽、雞粉等調味即可。

　　營養：清潤肺燥、止咳消炎、美容養顏。

　　白露節氣孕媽養生食物4、紅薯小米粥

　　食材：紅薯、小米。

　　製作：紅薯洗淨去皮、切滾刀塊;小米以清水浸泡半小時後煮粥，開鍋後加入紅薯，煲至紅薯爛熟。

　　營養：健胃消食、通便排毒。

　　白露飲食小貼士：

　　適宜：豆腐、黑芝麻、魔芋、蓮藕、百合、黑木耳、葡萄、香蕉、核桃、橙子。

　　秋季宜養陰，對於血瘀體質來說，此節氣宜遵守養陰以活血，調氣以化瘀的原則，即生津潤燥又疏肝理氣。這類的食物有：豆漿、豆腐、豆腐乾、黑芝麻、白芝麻、魔芋、蓮藕、百合、黑木耳、葡萄、香蕉、核桃、橙子、米酒、紅酒等。孫真人《攝生論》曰：是月心臟氣微，肺金用事，宜減苦增辛，助筋補血，以養心肝脾胃。勿犯邪風，令人生瘡，以作疫痢。《千金月令》此月宜食韭菜。此季可以用來煮粥或者煲湯的材料：草紅花，山楂，丹蔘、紅棗、桃仁、大棗，少量即可。

　　少吃：辛辣火鍋、胡椒、芥末、桂皮、白酒、胡椒。

　　雖增辛，但也不宜選擇辛溫燥熱的食物，如，辛辣火鍋、胡椒、芥末、桂皮、白酒、胡椒等;甘薯、芋艿、蠶豆、栗子等產氣的食物，血瘀體質也少吃。飲食不宜過滋膩，以防黏滯，如冰激凌、乳酪、油炸燒烤、豬五花肉、狗肉、羊肉等。

　　忌吃：豆芽、新姜、生蒜、豬肺、野雞、豬肚、芹菜、生蜜、螃蟹***不到時候***。

　　《千金方》勿食萌芽***豆芽***，傷人神膽，喘悸，脅肋氣急。勿多食新姜，勿食生蒜，勿食豬肺，及飴和食，令人發疽。勿食雉肉***野雞***，勿食豬肚，冬成嗽疾。《本草》勿食芹菜，恐病瘕，發則似顛，小腹脹。勿食生蜜，勿多食生果，勿食雞子，傷神。霜降後方可食蟹。