蒼朮功效與作用及禁忌有哪些
蒼朮雖有很好的藥效，但也並不是人人都可食用的，那麼，蒼朮食用禁忌有哪些？下面一起來看看蒼朮功效與作用及禁忌吧！
蒼朮功效與作用及禁忌
蒼朮的藥用價值【性味】味辛、苦，性溫。
【歸經】脾、胃、肝經。
【功效】燥溼健脾、祛風散寒、明目闢穢，治溼阻中焦、脘腹脹滿、洩瀉、水腫、腳氣痿蹙、風溼痺痛、風寒感冒、夜盲、眼目昏澀。
蒼朮的藥用功效
1、祛風勝溼：蒼朮能祛風勝溼，用於風溼性關節炎屬風寒溼痺者可與羌活、坊風、桂枝、秦艽等同用，屬溼痺者可與黃柏、牛膝等同用。
2、健脾止瀉：蒼朮能健脾止瀉，用於溼邪困脾，症見脘腹脹滿、大便溏稀者常與厚朴、陳皮同用。
3、散寒解表：蒼朮能散寒解表，用於外感風寒，症見頭痛昏眩、惡寒發熱、無汗、舌苔厚膩可與荊芥、藁本、白芷等同用。
4、除障明目：蒼朮能除障明目，用於目疾內外翳障、青盲夜盲等證可與黑芝麻或豬肝等同用。
5、燥溼化痰：蒼朮能燥溼化痰，用於痰溼咳喘常與半夏、陳皮、炙百部同用。
蒼朮的藥理作用
1、興奮作用：蒼朮水煎劑能明顯降低家兔離體小腸張力，能對抗乙醯膽鹼所致胃平滑肌和小腸痙攣，而對正常大鼠胃平滑肌有輕度興奮作用，對洩瀉、體重和小腸運動亢進均有改善作用。
2、抗炎作用：蒼朮對幽門結紮性潰瘍、應激性潰瘍有較強的抑制作用，對動物的胃液量、總酸度、總消化能力均有顯著的抑制作用，還能抑制唾液腺、腸腺的分泌，使唾液、腸液分泌減少。
3、保肝作用：蒼朮提取物和茅術醇、β-桉葉醇、蒼朮酮對CCl4和D-氨基半乳糖誘發的鼠肝細胞損害有顯著的預防作用，其水煎劑對肝臟蛋白質合成有明顯的促進作用。
4、抑菌作用：蒼朮提取物具有消除耐藥福氏痢疾桿菌R質粒的作用，能降低細菌耐藥性的產生，然而早期體外研究未發現蒼朮水煎液有明顯抗菌作用。
5、抗癌作用：蒼朮揮發油、茅術醇、β-桉葉醇l00mg/ml在體外對食管癌細胞有抑制作用，其中茅術醇作用較強。
6、鎮靜作用：蒼朮揮發油對青蛙，少量時呈中樞鎮靜作用，大量呈中樞抑制作用，更大量致呼吸麻痺而死亡，β-桉葉醇有鎮痛作用，能降低骨骼肌乙醯膽鹼受體的敏感性。
蒼朮的藥用禁忌
1、陰虛內熱，氣虛多汗者忌服。
2、忌桃、李、雀肉、菘菜、青魚。
3、血虛怯弱及七情氣悶者慎用。
4、肝腎有動氣者勿服。
蒼朮的藥用方法
1、蒼朮湯
【材料】蒼朮10克。
【做法】水煎30分鐘，取汁，一日內分2次溫服。
【功效】治脘痞腹脹、溼盛困脾、食慾不振等症。
2、仙術散
【材料】蒼朮、木賊草、甘草各30克，蟬衣、谷精草各0.3克，黃芩15克，蛇蛻3克。
【做法】將上述藥物研為粉，每日服用2次，每日3克，用溫開水送服。
【功效】明目，治眼目昏暗。
3、神術湯
【材料】制蒼朮、防風各30克，甘草15克，生薑、蔥白各6克。
【做法】將以上藥物放入砂鍋中，水煎30分鐘，取汁，一日內分2次溫服。
【功效】治外感風寒。
4、蒼朮丸
【材料】制蒼朮30克，神曲15克。
【做法】將兩味研為粉末，煉蜜為丸，每日服用3次，每次9克，用溫開水或米湯送服。
【功效】治腹中虛冷、不思飲食。
蒼朮的配伍應用
1、配玄蔘：蒼朮燥溼健脾、昇陽散邪，玄蔘滋陰降火、清熱解毒，兩藥配用，以玄蔘之潤制蒼朮之燥，以蒼朮之燥制玄蔘之膩，則健脾滋腎、養陰逐邪，兩擅其長。
2、配厚朴：蒼朮苦溫辛烈、運脾燥溼，厚朴苦辛溫、除溼寬腸，兩藥相伍，消食且散痰溼，對有溼、有滯、有積者尤宜，專解溼邪困腫、運化失司諸證。
3、配石膏：蒼朮外散風寒，內化溼濁，生石膏性寒，清瀉暑熱，兩品相配，一溫一寒，剛柔相濟，燥溼清熱不傷臟腑正氣，善治溼邪化熱，用於暑溫、溼溫、壯熱煩渴、身重溺短等證。
4、配香附：蒼朮醒脾燥溼，脾陽健運，則可溼去痰消，香附調氣疏肝，善解氣鬱，血行氣暢，則胸脅痞悶諸證可解，兩藥合用，肝脾並治，舒肝理脾，主治肝脾鬱結諸證。
5、配神曲：蒼朮燥溼力強，溼去則脾胃得以健運，神曲消食和胃，兩藥合用，消食健脾功力增強，可治食積內停、溼阻脾胃，症見胸脘滿悶、食慾不振、噁心嘔吐、水瀉、苔白膩等證。
6、配川椒：蒼朮長於外祛風溼、內燥脾溼，川椒善散陰寒、溫中止痛、暖脾止瀉，兩藥相配，溫中燥溼使寒溼去、脾胃健運則瀉可止，溫中止瀉力增，能治寒溼較盛之久瀉、苔白厚濁等證。